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能家喻戶曉，成了炙手可熱的保健佳品?！ ￠L春市健康教育中心專家指出，食用菌類的確含有多種對人體有保健價值的有效成分，營養(yǎng)含量是一般蔬菜和水果的幾倍到幾十倍，其保健、抗病、治病的功效將其他食物遠...
發(fā)布時間：2013-01-14 15:23
個&bsp; 蒜兩瓣&bsp; 菠菜三棵調料：鹽兩茶匙&bsp; 黑胡椒一茶匙做法： 1.菠菜洗凈焯水撈出擠干水分。 2.香腸口蘑切片小番茄...
發(fā)布時間：2013-01-14 15:07
或者蘑菇炒蛋，可起到預防胰腺癌的作用?！ ∮睹咳锗]報》最新報道，富含微量元素硒和鎳的飲食，比如蘑菇炒蛋，有助于預防胰腺癌。 富含鎳的食物包括蘆筍、蘑菇、梨、豆類和茶；富含硒的食品包括巴西...
發(fā)布時間：2013-01-14 14:33
、低脂肪，富含人體必需氨基酸、礦物質、維生素和多糖等營養(yǎng)成分的健康食品?！ 《医洺Ｊ秤媚⒐侥芎芎玫卮龠M人體對其他食品營養(yǎng)的吸取。蘑菇富含18種氨基酸，有些蘑菇中蛋白質的氨基酸組成比例比牛肉更好...
發(fā)布時間：2013-01-14 14:32
片 &bsp;&bsp;&bsp;&bsp; &bsp;&bsp;鹽半勺&bsp; &bsp;水淀粉兩勺&bsp;&bsp;&bsp;胡椒粉半勺&bsp;&bsp;&bsp; &bsp;&bsp;&bsp;&bsp...
發(fā)布時間：2013-01-11 14:50
&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 蠔油&bsp; &bsp;食用油&bsp;&bsp; 白芝麻&bsp;&bsp; 香蔥&bsp;&bsp; 做法：&bsp;&bsp; &bsp;&bsp;&bsp;...
發(fā)布時間：2013-01-11 14:42
sp; &bsp;鮮醬油&bsp;&bsp; 鹽&bsp;&bsp; 雞蛋&bsp;&bsp; 做法步驟：&bsp;&bsp;&bsp; 1.浸泡糯米二小時；&bsp;&bsp;&bsp; 2.將肉，...
發(fā)布時間：2013-01-11 14:37
p; 做法步驟：&bsp;&bsp;&bsp; 1.雞腿菇洗凈瀝干水份，黃瓜切絲備用。&bsp;&bsp;&bsp; 2.熱油下鍋炒雞腿菇，會出水時，用菇自身的...
發(fā)布時間：2013-01-11 14:15
猴頭菜譜名目增加，不但有傳統(tǒng)菜，還有創(chuàng)新菜。例如遼寧菜的猴頭扒熊掌、猴頭燉飛龍；吉林菜的珍珠猴頭；黑龍江菜的鴨腿猴頭蘑；北京菜的松樹猴頭；河南菜的戴帽猴頭蘑；以及其他菜系的猴頭扒菜心、白扒猴頭...
發(fā)布時間：2013-01-10 17:30
腺癌、肺癌、皮膚癌、直腸癌、霍金斯淋巴癌）有明顯的抑制作用。防止癌細胞轉移、復發(fā)，增強免疫能力，促進健康。并且用于配合惡性腫瘤患者的放療、化療，增強病人的耐受性，減輕毒副作用。&bsp;&bsp;&bsp; 2...
發(fā)布時間：2013-01-10 17:25
;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 海天蠔油&bsp;&bsp; 色拉油&bsp; &bsp;鹽&bsp;&bsp; 糖&bsp; 做法：&bsp;&bsp; &bsp;&bsp;&bsp; 1.金針菇、...
發(fā)布時間：2013-01-10 16:42
p;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 蠔油1大匙&bsp;&bsp;&bsp; 鹽適量&bsp;&bsp;&bsp; 植物油適量&bsp;&bsp; 做法：&bsp;&bsp; &bsp;&bsp...
發(fā)布時間：2013-01-10 16:35
。那么，牛皮癬患者可以吃蘑菇么?牛皮癬專家指出：牛皮癬患者可以適當吃蘑菇，是對身體有益的。蘑菇味甘、性涼，歸胃、大腸經;對于牛皮癬患者有益神開胃，化痰理氣，補脾益氣之功效?！ ?bsp;&bsp;&bsp; 主...
發(fā)布時間：2013-01-09 15:20
藝女神形象，將其愛吃的菜品改為“香菇菜心”。對此，營養(yǎng)專家指出，香菇菜心固然健康，不過香菇并非人人吃得?！ ”本┬结t(yī)院主管營養(yǎng)師邁連明表示，香菇是餐桌上常見的藥食兩用食品，有補肝腎、健脾胃...
發(fā)布時間：2013-01-08 17:09
珍”之稱。它是一種生長在木材上的真菌。味道鮮美，香氣沁人，營養(yǎng)豐富，素有“植物皇后”美譽。香菇富含維生素B群、鐵、鉀、維生素D原（經日曬后轉成維生素D）、味甘，性平。主治食欲減退，少氣乏力?！ 「?..
發(fā)布時間：2013-01-08 17:07
且多吃煮熟的黑木耳還可以護心，防治心臟病。&bsp;&bsp;&bsp; 常吃黑木耳可抑制血小板凝聚，降低血液中膽固醇的含量，對防治冠心病、動脈血管硬化、心腦血管病頗為有益，有“食物中的阿司匹林”之美譽。雖然...
發(fā)布時間：2013-01-08 13:13
bsp; 姜1塊&bsp;&bsp;&bsp; 青紅椒適量&bsp;&bsp;&bsp; 鹽少許&bsp; 做法步驟：&bsp;&bsp;&bsp; 1.鍋中放入少許油，燒至七分熱放...
發(fā)布時間：2013-01-08 13:12
1.魚丸，磨菇，茭白，胡蘿卜。&bsp;&bsp;&bsp; 2.茭白，胡蘿卜洗凈切片。&bsp;&bsp;&bsp; 3.大蒜切段。&bsp;&bsp;&bsp; 4.滾水焯過...
發(fā)布時間：2013-01-08 13:06
調味品&bsp; 做法：&bsp;&bsp; &bsp;&bsp;&bsp; 1. 肉切小片+鹽+醬油少許+淀粉+料酒，腌制片刻； &bsp;&bsp;&bsp; 2. 蘑菇切掉黏...
發(fā)布時間：2013-01-08 12:02
bsp; 鹽&bsp;&bsp; 做法步驟：&bsp;&bsp;&bsp; 1.海鮮菇洗凈，切段，青椒切塊；&bsp;&bsp;&bsp; 2.鍋中放油，下剁椒、蒜末炒香；&b...
發(fā)布時間：2013-01-07 14:07
輔料：&bsp;&bsp;姜片適量&bsp;&bsp; &bsp;蒜片適量&bsp;&bsp;&bsp; 生粉適量&bsp; &bsp;鹽適量&bsp;&bsp;&bsp; 油適量&bsp;&bsp;...
發(fā)布時間：2013-01-07 13:58
分，所含的纖維素具有防止便秘、降低血液中膽固醇含量的作用。而且蘑菇屬于低熱量食品，幾乎沒什么熱量，不用擔心食用過量的問題。蘑菇還有解毒作用，能夠幫助各種有害物質排出體外。白蘑菇排骨湯 原料：...
發(fā)布時間：2013-01-07 11:35
范老年人?；嫉南?、鼻炎、濕疹等過敏癥，也可以提高老人的免疫力，甚至能對抗病毒性感染及癌癥。所以，格外適合老年人食用?！ ∥覈鴮惖难芯恐幸苍缫炎C實，金針菇是一種營養(yǎng)豐富又能祛病強身的優(yōu)良食...
發(fā)布時間：2013-01-07 11:30
臟和雞油放一小碗，撒一些鹽捏一下。4.平菇洗凈，撕成朵。5.冬筍去皮，洗凈，切成薄片。6.雞塊放入砂鍋中，加九成水。7.開煮后準備...
發(fā)布時間：2013-01-06 11:42
是人們飯桌上經常吃的一種美食品，香菇的營養(yǎng)豐富具有抗菌抗感冒、還有抗癌防癌的功效哦。下面就由養(yǎng)生小編和您說說香菇還有那些具體的營養(yǎng)成分。&bsp;&bsp;&bsp; 香菇，又名香蕈、冬菇，是一種生長在木材上...
發(fā)布時間：2013-01-06 11:27
其豐富的氨基酸、維生素、礦物質及多種生理活性物質。香菇多糖具有提高機體免疫力、抑制癌細胞生長、抗病毒、抗衰竭等工效。香菇嘌呤(又稱香菇素)能降低有害膽固醇，對心血管系統(tǒng)有良好的保護作用，還能有效...
發(fā)布時間：2013-01-06 10:48
提高機體抗病能力，對生長發(fā)育及手術后、病后調養(yǎng)的 人在補充失血和修復組織等方面特別適宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，為寒冬補益佳品。 古有“牛肉補氣，功同黃芪”之說。凡體弱乏力、中氣下陷、面色萎黃...
發(fā)布時間：2013-01-05 13:23
臘人認為食用菌能提高武士的戰(zhàn)斗力；我國傳統(tǒng)醫(yī)學還將多種食用菌列入了中藥，如明代李時珍列入《本草綱目》的松茸、蟲草、猴頭、靈芝等…… 炎炎夏日，人們的口味更加挑剔。而吸天地晨露之精華、聚百草樹...
發(fā)布時間：2012-12-30 17:09
是一款不錯的補湯。 &bsp;&bsp;&bsp; 杏鮑菇，又名刺芹側耳，是近年來開發(fā)栽培成功的集食用、藥用、食療于一體的珍稀食用菌新品種。 杏鮑菇營養(yǎng)價值：每100克杏鮑菇含有：熱量(大卡)31.00 碳水化合物(克)8.3...
發(fā)布時間：2012-12-25 17:37
