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原料：繡球菌（也可用銀耳代替）、青紅椒、中芹調(diào)料：生抽、美極鮮味汁、素蠔油、生粉水、香油做法：1. 繡球菌切去根部，撕成小
發(fā)布時間：2023-10-17 14:02
草菇芥藍食材：芥藍250g、草菇200g、鹽5g、素蠔油10ml、植物油、鹽、水淀粉適量做法：1. 草菇洗凈切塊，芥藍洗凈，放入沸水鍋中
發(fā)布時間：2023-10-16 15:56
如今隨著人們生活水平的不斷提高，糧食供應(yīng)已不成問題，但在任何情況下，浪費就是犯罪，如何杜絕舌尖上的浪費是我國公民需要
發(fā)布時間：2023-10-16 14:11
菜名：山藥燒鹿茸菌原料：山藥、鹿茸菌、中芹、青紅美人椒調(diào)料：鹽、素蠔油、生抽、香油、生粉水做法：1、鹿茸菌先用溫水泡發(fā)，
發(fā)布時間：2023-10-13 13:33
食材：銀耳、芹菜、枸杞、大蒜步驟：1. 銀耳加水浸泡兩個小時，泡發(fā)后清洗干凈，去除黃色根部，剩余撕成小朵備用。芹菜摘去葉子
發(fā)布時間：2023-10-12 17:12
鮮木耳含有一種名為卟啉的光感物質(zhì)，食用鮮木耳后，經(jīng)過太陽曬，食用者可能出現(xiàn)皮膚瘙癢等癥狀，還可能導(dǎo)致皮膚發(fā)生新傷，導(dǎo)
發(fā)布時間：2023-10-12 15:56
食材：干鹿茸菇 1小把紅椒 1個肉絲 250克生抽 2勺白糖1勺黑胡椒 1勺玉米淀粉 2勺鹽味精白糖做法步驟：1、干鹿茸菇泡發(fā)半小時，洗
發(fā)布時間：2023-10-11 16:28
從茄子和蘑菇所含的營養(yǎng)成分來看，同時食用它們不會發(fā)生任何反應(yīng)。如果在同時食用茄子和蘑菇后出現(xiàn)嘔吐、腹瀉等癥狀，可能是
發(fā)布時間：2023-10-11 15:24
一、竹蓀怎么挑？ 1. 挑選顏色偏黃的 挑選竹蓀時，要注意顏色偏黃的，這種竹蓀自然醇香，味道清甜。 顏色過白的可能是
發(fā)布時間：2023-10-10 15:57
食材：肥牛片100克金針菇適量胡蘿卜1個生菜葉適量雞蛋1個生粉適量鹽適量胡椒粉適量色拉油適量烹飪步驟：1. 將肥牛片用刀輕輕敲打
發(fā)布時間：2023-10-10 14:55
菜名：芥味繡球菌（注：也可用銀耳代替繡球菌）食材：繡球菌200克 木耳100克 小米椒10克 香菜20克調(diào)料：鹽適量 白糖2克 生抽5克
發(fā)布時間：2023-10-09 16:48
今日，我們迎來了寒露節(jié)氣。寒露是天氣轉(zhuǎn)涼變冷的表征，這個節(jié)氣，氣溫低，寒意盛，是人體營養(yǎng)物質(zhì)易于蓄積的大好時機，此時
發(fā)布時間：2023-10-08 14:43
今日，我們迎來了寒露節(jié)氣。寒露來臨已是處于深秋，這個節(jié)氣，氣溫低，寒意盛，處在這個寒涼的季節(jié)里，是人體營養(yǎng)物質(zhì)易于蓄
發(fā)布時間：2023-10-08 14:23
用料：牛里脊，杏鮑菇，滑子菇，西芹，紅蘿卜，蠔油，蔥姜蒜溶，生抽，胡椒粉，料酒，植物油，水淀粉，雞粉做法：1. 上鍋坐水燒
發(fā)布時間：2023-10-07 14:57
竹蓀，也叫竹笙、竹參，其實是一種菌菇類，長在竹子的根部，因為菌柄頂端有一圈細致潔白的網(wǎng)狀裙，從菌蓋向下鋪開，所以也被
發(fā)布時間：2023-10-07 14:44
菜品：杏鮑菇燜土豆片食材：杏鮑菇、土豆、小米辣步驟：1、土豆去皮切片，杏鮑菇切片。2、鍋內(nèi)倒油，七八成熱，放入土豆片翻炒一
發(fā)布時間：2023-09-28 11:26
有一種牛肝菌，生長在浙江、福建、湖南和云南等地區(qū)的松樹林下，有粉色的菌蓋、黃色且?guī)в芯W(wǎng)紋的菌柄、受傷迅速變藍色的子實
發(fā)布時間：2023-09-27 15:37
用料：米 1杯胡蘿卜 1根香菇 4朵火腿腸 2根鹽 少許克蠔油 1小勺雞精/味精 1丁點做法步驟：1. 米洗凈后，多放些水，摁電飯鍋煮粥
發(fā)布時間：2023-09-27 11:49
菜名：家常紅燒口蘑主料：口蘑200克調(diào)料：鹽3克、味精3克、 醬油10克、糖5克、水淀粉適量烹飪步驟：1. 口蘑洗凈切片，焯水備用；
發(fā)布時間：2023-09-26 15:14
《菌譜》中國最古老的食用菌專著，南宋陳仁玉撰。成書于宋淳祐乙巳（1245年）。書中論述了浙江臺州(今臨海縣)所產(chǎn)11種菇（合
發(fā)布時間：2023-09-26 14:36
菜名：肉末蘑菇燴豆腐羹主料：嫩豆腐一盒350克，蘑菇約150克，肉末50克輔料：油30克，小蔥1根，鹽適量，生抽15毫克，淀粉4小勺步
發(fā)布時間：2023-09-25 15:13
煲湯是一種非常健康的飲食方式，而菌菇作為營養(yǎng)豐富的食材，與肉類、蔬菜等搭配煲湯，能增加湯的營養(yǎng)價值和口感。以下是七種
發(fā)布時間：2023-09-25 11:56
做法一：杏鮑菇炒五花肉食材：優(yōu)質(zhì)五花肉、杏鮑菇、胡蘿卜配料：小蔥、姜、蒜、料酒、食鹽、食用油、醬油烹飪步驟：1. 熱鍋中加
發(fā)布時間：2023-09-23 14:08
中醫(yī)認為肺為嬌臟，其位最高，不耐寒熱，且肺喜潤而惡燥，最易受燥邪傷害。如果因秋燥而傷肺，到冬季就容易感染許多肺部疾病
發(fā)布時間：2023-09-23 08:53
入秋后，天地之間的陽氣就開始有了斂降的趨勢，燥氣當(dāng)令，燥性干澀，易傷津液，容易出現(xiàn)口干、干咳少痰、皮膚干、大便干等，加上
發(fā)布時間：2023-09-22 14:42
羊肚耳又名鹿肚耳，珍珠菌、多皺木耳，原生長于海拔4080～4200之間的草原上，因其產(chǎn)量稀少一直被作為宮廷貢品。羊肚耳鮮品為白色
發(fā)布時間：2023-09-22 11:57
