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竹蓀的怪味來(lái)源多半是菌蓋引起的，雖然可以吃，但是人們?nèi)淌懿涣水愇?，所以處理上可以這樣做： 1.只要多沖洗幾遍就沒(méi)有這股味
發(fā)布時(shí)間：2019-05-20 09:08
說(shuō)到銀耳，相信大家都不陌生，它是有著菌中之冠美稱(chēng)的滋補(bǔ)品，里面所富含的天然植物性膠質(zhì)，對(duì)女性的日常保養(yǎng)很有好處。因?yàn)殂y
發(fā)布時(shí)間：2019-05-17 11:47
猴頭菇是一種非常高的菌類(lèi)菜品，平時(shí)人們多以食用它的干品為主，對(duì)新鮮的猴頭菇了解并不多，當(dāng)面對(duì)毛茸茸的新鮮猴頭菇時(shí)，總是
發(fā)布時(shí)間：2019-05-17 10:19
營(yíng)養(yǎng)學(xué)建立之初，蘑菇一度被認(rèn)為是無(wú)用的食物，但隨著研究的深入，菌類(lèi)的價(jià)值卻來(lái)越受重視。 其中，最值得夸耀的是其所含的真
發(fā)布時(shí)間：2019-05-17 09:33
銀耳素有窮人的燕窩之稱(chēng)，究竟銀耳能不能替代燕窩呢？ 據(jù)營(yíng)養(yǎng)師介紹，銀耳性平，補(bǔ)脾開(kāi)胃，滋陰潤(rùn)肺，主要有5種作用 1、美容
發(fā)布時(shí)間：2019-05-16 11:22
菌類(lèi)是人們生活中比較常見(jiàn)的一類(lèi)食材，也是大自然對(duì)于人類(lèi)的饋贈(zèng)，很多可食用的菌類(lèi)都含有豐富的營(yíng)養(yǎng)元素，這對(duì)于我們的身體健
發(fā)布時(shí)間：2019-05-16 10:47
今天推薦一道簡(jiǎn)單的家常小炒，方便快捷。 原料：蒜苔、木耳、雞蛋、生抽、醋、鹽、植物油、淀粉。 做法步驟： 第1步、木耳
發(fā)布時(shí)間：2019-05-16 08:41
我國(guó)靈芝文化的發(fā)展受道家文化的影響最深。道教是中國(guó)的本土宗教，其哲學(xué)思想是以生為貴，認(rèn)為只要通過(guò)清養(yǎng)修煉，服食仙藥，便
發(fā)布時(shí)間：2019-05-15 14:45
香菇燉雞湯，清香濃郁，鮮嫩美味，可溫補(bǔ)氣血，補(bǔ)虛益臟，健脾和胃，老年人常食可滋補(bǔ)身體。 中醫(yī)認(rèn)為，雞肉，性溫，味甘，可
發(fā)布時(shí)間：2019-05-15 13:41
草菇別名南華菇、美味草菇、美味苞腳菇、蘭花菇、稈菇、麻菇及中國(guó)菇等，草菇屬高溫型菌類(lèi)，是熱帶和亞熱帶高溫多雨地區(qū)廣為栽
發(fā)布時(shí)間：2019-05-15 11:09
自唐宋以來(lái)，中國(guó)盛行在除夕當(dāng)天懸掛鐘馗圖像，或真人扮成鐘馗模樣游行各處，藉以治煞驅(qū)邪，迎祥納福。 這幅出自明代的吉慶圖
發(fā)布時(shí)間：2019-05-13 10:01
天氣漸漸變熱，誰(shuí)也不想在桑拿房一樣的廚房，忍受大火的烘烤。那不如做一道蒸菜吧。提前腌好食材，送進(jìn)蒸鍋后，就可以不守在灶臺(tái)
發(fā)布時(shí)間：2019-05-13 09:15
牛樟芝被譽(yù)為森林中的紅寶石，早期被臺(tái)灣原住民于無(wú)意間發(fā)現(xiàn)，食用之后不但可以解酒而且神清氣爽、精神提振、疲勞感頓時(shí)消失，
發(fā)布時(shí)間：2019-05-13 08:42
猴頭菇韭菜餡煎餃，這是一種非常美味的主食，喜歡吃猴頭菇和韭菜的吃貨小伙伴們值得品嘗一下，韭菜與許多葷菜搭配能達(dá)到非常美
發(fā)布時(shí)間：2019-05-10 13:44
中國(guó)菜中,菌菜指的就是以菌菇為主料制作的菜肴，中國(guó)菌菜的形成與發(fā)展,深受風(fēng)情物產(chǎn)及人們的物質(zhì)和精神文化生活的影響,形成了
發(fā)布時(shí)間：2019-05-10 09:13
黑木耳是一種常見(jiàn)的食物，深受人們的喜歡，生活中木耳的做法有很多，做出的菜式都比較美味，不過(guò)吃木耳具體有哪些好處大家知道
發(fā)布時(shí)間：2019-05-10 08:57
草菇不僅僅可以食用，而且還具有一定的藥用功效呢，今天就給大家好好說(shuō)說(shuō)看看： 草菇亦稱(chēng)包腳菇，由于清代曾為宮廷貢品，也有
發(fā)布時(shí)間：2019-05-09 16:16
乾隆皇帝一生頗為風(fēng)流，又喜歡吟詩(shī)作畫(huà)，對(duì)于儒家思想頗為崇敬，還多次親身前往曲阜拜祭孔子。相傳，乾隆皇帝還曾經(jīng)將自己的愛(ài)
發(fā)布時(shí)間：2019-05-09 13:55
原料：雞肉、香菇、松茸、土豆、蔥、豆瓣醬、紅糖、醬油、食鹽、香葉。 做法步驟： 第1步、雞肉洗凈，冷水下鍋，加入姜片少
發(fā)布時(shí)間：2019-05-09 11:15
在菌類(lèi)蔬菜里面，猴頭菇是比較少見(jiàn)的一種，也是一種名貴的食用菌，被列為八大山珍之一。猴頭菇粉就是把新鮮的猴頭菇經(jīng)過(guò)曬干之
發(fā)布時(shí)間：2019-05-08 17:23
靈芝多糖和靈芝三萜是靈芝的兩大活性成分，因此有些靈芝產(chǎn)品會(huì)強(qiáng)調(diào)它們的含量，好像愈多就表示愈好。 01 是靈芝多糖，還是淀
發(fā)布時(shí)間：2019-05-08 11:04
原料：肉末、黑木耳、鵪鶉蛋、料酒、醬油、淀粉、鹽、味精、清水。 做法步驟： 第1步、食材：肉末、黑木耳（已泡發(fā)）、鵪鶉
發(fā)布時(shí)間：2019-05-08 10:02
說(shuō)到川菜，很多人腦海中不由浮現(xiàn)色彩濃烈，辣椒四溢的菜肴，散發(fā)的氣息甚至飽含著濃重的油鹽味道。但只有真正的美食家才知曉，
發(fā)布時(shí)間：2019-05-07 11:31
蟹黃雞腿菇是一道老少皆宜的美食，營(yíng)養(yǎng)豐富，味道鮮美，十分受大眾的歡迎。今天就把它的做法分享給大家，一起來(lái)看看吧。 1.
發(fā)布時(shí)間：2019-05-07 09:41
都市生活的快節(jié)奏和來(lái)自工作生活學(xué)習(xí)等各方面的壓力給越來(lái)越多的人帶來(lái)很多困擾，人一旦有困擾，就會(huì)失眠。失眠逐漸成為現(xiàn)代人
發(fā)布時(shí)間：2019-05-07 08:50
紅菇風(fēng)味獨(dú)特，香馥爽口。其味較之任何菇類(lèi)無(wú)法倫比的鮮甜可口；并含有人必需的多種氨基酸等成分，有滋陰、補(bǔ)腎、潤(rùn)肺、活血、
發(fā)布時(shí)間：2019-05-06 13:55
往沙發(fā)上一坐就不想動(dòng)、周末賴(lài)床一整天、稍微干點(diǎn)活就覺(jué)得累這些在常人看來(lái)比較懶的行為，排除器質(zhì)性病變或慢性病外，從中醫(yī)理
發(fā)布時(shí)間：2019-05-06 11:03
豆皮和金針菇都是低脂高纖維的食物，把這兩樣食物結(jié)合在一起做成的家常菜，不僅健康而且營(yíng)養(yǎng)！煮好后的豆皮和金針菇完全吸收了
發(fā)布時(shí)間：2019-05-06 10:24
乾隆曾被喻為美食皇帝、長(zhǎng)壽皇帝，有傳聞?wù)J為，乾隆皇帝的健康長(zhǎng)壽，睿智聰慧跟長(zhǎng)期食用猴頭菇有密切關(guān)系。 猴頭菇是歷代宮廷
發(fā)布時(shí)間：2019-04-29 10:29
今天教大家一道香菇新吃法，洋蔥玉米培根香菇堡，聽(tīng)到這個(gè)菜名就覺(jué)得稀奇，這道香菇堡，是不需要放鹽的，因?yàn)榕喔ナ康南涛?/p>
發(fā)布時(shí)間：2019-04-29 10:13
