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主料：干蟲(chóng)草花30克、金針菇1把、黃瓜1根調(diào)料：蔥油10克（自選）、香油5克、鹽2克、白糖2克、味精或雞粉2克（自選）制作過(guò)程：1.
發(fā)布時(shí)間：2024-05-17 11:55
食材：竹筍50克，香菇、金針菇各30克，雞油、鹽、水、蔥、姜各適量做法：1. 將竹筍剝?nèi)ネ庖?，洗凈切成斜片；香菇去蒂洗凈切成?/p>
發(fā)布時(shí)間：2024-04-15 15:11
食材：蟹味菇、白玉菇、金針菇、雞蛋，蝦仁，豆腐配料：蔥、姜、鹽、雞精、食用油、香菜制作過(guò)程：1. 將蘑菇擇好，清洗干凈，切
發(fā)布時(shí)間：2024-04-10 14:25
金針菇、銀針菇，到底不同在哪里？針對(duì)這個(gè)問(wèn)題，來(lái)聽(tīng)聽(tīng)四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院食用菌研究中心副主任李小林怎么說(shuō)。 無(wú)論是市場(chǎng)上
發(fā)布時(shí)間：2024-04-10 13:53
菜名：菌菇雞湯食材：土雞半個(gè)，豬肚菇2個(gè)，粉絲一小把，青椒和紅椒半個(gè)，姬松茸2個(gè)，金針菇適量烹飪步驟：1、土雞泡水里去一去
發(fā)布時(shí)間：2024-03-22 10:13
原料：嫩豆腐、黑木耳、金針菇、鹽、醬油、蠔油、姜絲、蔥花、雞精。做法步驟：1. 鍋內(nèi)多放點(diǎn)油，油熱后撒少許鹽，下豆腐煎至兩
發(fā)布時(shí)間：2024-02-29 14:09
用料：牛肉 300克番茄 2個(gè)金針菇 適量生抽 2勺蠔油 1勺老抽 1勺淀粉 1勺料酒 1勺番茄醬 1勺做法：1、牛肉先切片，加一勺料酒、一
發(fā)布時(shí)間：2024-02-06 11:33
用料：金針菇 1把北豆腐 400克小蔥 1根香菜 1根大蒜 2瓣番茄 1個(gè)生抽 2勺蠔油 1勺豆瓣醬 1勺四季寶柔滑花生醬 2勺花椒 10粒做法
發(fā)布時(shí)間：2024-01-30 14:52
金針菇當(dāng)中嘌呤的含量是屬于中等含量的食物。從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度上經(jīng)過(guò)測(cè)算，每100g金針菇，含60mg左右的嘌呤，屬于中等嘌呤含量
發(fā)布時(shí)間：2024-01-05 10:37
食材：紅彩椒半個(gè)、黃彩椒半個(gè)、鮮香菇4個(gè)、杏鮑菇半個(gè)、蟹味菇1盒、金針菇1把、豆豉1把、鮮蔬粉1小勺、素蠔油2勺、鹽適量做法：
發(fā)布時(shí)間：2024-01-03 15:44
黑皮雞樅菌營(yíng)養(yǎng)豐富，肉質(zhì)細(xì)嫩，柄脆爽口，兼具草菇的滑爽、金針菇的清脆和香菇的醇厚風(fēng)味。作為一種藥用真菌，其體內(nèi)的長(zhǎng)根
發(fā)布時(shí)間：2023-12-15 13:23
金針菇在亞洲、歐洲、北美洲、澳洲等地區(qū)廣泛分布，其發(fā)現(xiàn)及食用歷史起源于唐代。古人所說(shuō)的爛構(gòu)木兩三日即生菇，就是指金針
發(fā)布時(shí)間：2023-11-28 11:44
寒冷的冬季，非常需要一些滋補(bǔ)品來(lái)增強(qiáng)體力和免疫力。而在滋補(bǔ)食材中，香菇、平菇、金針菇等菌類(lèi)是理想食材，它們不僅美味可
發(fā)布時(shí)間：2023-11-27 14:30
金針菇是廣受歡迎的菇類(lèi)產(chǎn)品，不過(guò)近年來(lái)網(wǎng)絡(luò)上有許多諸如它有異味、含甲醛，菜販子自己從不吃之類(lèi)的科普文章。文章稱，菜市
發(fā)布時(shí)間：2023-11-17 11:45
主要食材：金針菇、干豆腐、蔥、姜、豆瓣醬、食用鹽、白糖、食用油步驟：1. 先將金針菇根部切掉，放入淡鹽水中清洗干凈，然后放
發(fā)布時(shí)間：2023-11-03 14:00
秋季正是進(jìn)補(bǔ)的好時(shí)機(jī)，除了大魚(yú)大肉，營(yíng)養(yǎng)豐富又低脂的菌菇也是個(gè)不錯(cuò)的選擇。其中金針菇不僅平價(jià)親民，涮火鍋也格外好吃。
發(fā)布時(shí)間：2023-11-01 16:18
菜名：金針菇蒸雞肉食材：雞腿肉、金針菇、大蒜做法：1、雞腿肉切片，放入切碎的大蒜、鹽、生抽、胡椒粉、生粉、油攪拌均勻，腌
發(fā)布時(shí)間：2023-10-27 10:49
食材：鱸魚(yú)1條，檸檬半個(gè)，番茄2個(gè)，金針菇100克，胡椒粉、花生油、食鹽、料酒、蔥姜適量做法：1、鱸魚(yú)洗凈起骨，剩下的魚(yú)肉切片
發(fā)布時(shí)間：2023-10-26 16:21
準(zhǔn)備食材：絲瓜一根，番茄兩個(gè)，生姜一塊，金針菇100g做法：1. 絲瓜去皮切滾刀，生姜切絲，番茄去皮切小塊，金針菇切段，雞蛋放
發(fā)布時(shí)間：2023-10-25 15:09
食材：金針菇、絲瓜、蒜、剁椒油、鹽、料酒、生抽步驟：1. 金針菇切去根部，清洗干凈，絲瓜去皮斜切片；2. 蒜瓣壓扁切碎，金針菇
發(fā)布時(shí)間：2023-10-23 16:27
食材：肥牛片100克金針菇適量胡蘿卜1個(gè)生菜葉適量雞蛋1個(gè)生粉適量鹽適量胡椒粉適量色拉油適量烹飪步驟：1. 將肥牛片用刀輕輕敲打
發(fā)布時(shí)間：2023-10-10 14:55
原料：白菜、金針菇、蔥花、自制高湯、味淋、醬油、料酒、糖、鹽。做法步驟：第1步、食材洗干凈。第2步、金針菇切斷，用大火燙熟
發(fā)布時(shí)間：2023-09-11 15:57
用料：金針菇 150克雞蛋 3個(gè)椒鹽 2克鹽 1克小香蔥 2拫食用油 適量做法：1.金針菇洗凈去根部，切小段備用。2. 切好的金針菇放容器
發(fā)布時(shí)間：2023-08-11 14:03
用料：雞胸肉1塊胡蘿卜1根雞蛋1個(gè)香菇適量金針菇適量蟲(chóng)草菇適量西蘭花適量玉米半根小米適量鹽醬油蠔油生姜做法：1. 把胡蘿卜切成
發(fā)布時(shí)間：2023-08-10 14:43
食材：金針菇350克、香蔥2棵、蒜4瓣、番茄醬2勺、黃油10克、醬油2勺、胡椒粉0.5克、鹽2克、蠔油半勺。步驟：1. 金針菇去掉根部，
發(fā)布時(shí)間：2023-07-05 15:12
30多年前，金針菇還只出現(xiàn)在國(guó)家級(jí)的宴會(huì)上：1984年4月26日，李先念主席在釣魚(yú)臺(tái)國(guó)賓館宴請(qǐng)里根總統(tǒng)一行的筵席上，有一道被西方
發(fā)布時(shí)間：2023-06-25 15:15
用料：番茄 1個(gè)雞蛋 2個(gè)豆腐 2塊金針菇 1小把做法：1. 番茄去皮切塊，金針菇切小朵，雞蛋打散，豆腐切小塊；2. 調(diào)個(gè)料汁備用：1
發(fā)布時(shí)間：2023-06-20 13:31
準(zhǔn)備食材：金針菇、龍口粉絲、蒜瓣、香蔥、白糖、紅辣椒、食鹽、生抽、蠔油、食用油步驟：1、金針菇切掉老根，掰成小塊洗干凈，
發(fā)布時(shí)間：2023-05-29 11:39
食材：金針菇，牛肉料汁：碗中蒜末，小米辣芝麻，一勺生抽，半勺蠔油，淋上熱油攪勻備用腌制：牛肉切薄片，加蔥，姜，胡椒粉，一
發(fā)布時(shí)間：2023-05-19 11:24
蘑菇營(yíng)養(yǎng)豐富、味道鮮美，受到大家的喜愛(ài)。它種類(lèi)繁多，如香菇、平菇、金針菇、口蘑、草菇、猴頭菇等，都是市場(chǎng)上的常見(jiàn)品種。今
發(fā)布時(shí)間：2023-05-09 14:31
