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一、晨間食用：給身體裝臺(tái)營(yíng)養(yǎng)啟動(dòng)器 清晨的腸胃如同剛蘇醒的機(jī)器，需要溫和而高效的能量喚醒。煮得軟糯的銀耳羹含水量達(dá)90
發(fā)布時(shí)間：2025-06-30 15:35
食材：肥牛 海鮮菇香菜 娃娃菜咖喱塊 蜂蜜生抽 黑胡椒粒雞精 五香粉做法：1. 先調(diào)個(gè)料汁：咖喱2塊+適量生抽+適量蜂蜜+適量雞精+
發(fā)布時(shí)間：2025-06-30 15:14
在浙西南的群山深處，慶元縣以其獨(dú)特的自然稟賦孕育了一項(xiàng)延續(xù)八百余年的生態(tài)農(nóng)業(yè)奇跡。這里多樣的地貌與亞熱帶季風(fēng)氣候形成
發(fā)布時(shí)間：2025-06-28 14:43
茯苓是一種藥用菌，長(zhǎng)得像甘薯，主產(chǎn)于安徽、江西、江蘇、浙江等地。 茯苓主要含有-茯苓聚糖、三萜類化合物乙酰茯苓酸、茯
發(fā)布時(shí)間：2025-06-28 11:06
用料：咸肉 一塊菌菇 一大把豆腐 1塊植物油 適量料酒 適量醬油味極鮮 少許鹽 少許青蒜 兩根步驟：1. 菌菇清洗一下，浸泡2小時(shí)，
發(fā)布時(shí)間：2025-06-28 10:41
黑木耳是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的食材，市售黑木耳干品也必須經(jīng)泡發(fā)才能烹飪食用。那么，究竟是什么原因?qū)е潞谀径莩隽耸秤冒踩[患
發(fā)布時(shí)間：2025-06-27 15:24
原料：尖椒、鮮蘑、油、鹽、生抽、蔥步驟：1. 把鮮蘑洗凈，撕條，焯熟，攥干水分備用；2. 尖辣椒洗凈切塊；3. 鍋內(nèi)熱油，爆香蔥
發(fā)布時(shí)間：2025-06-27 14:48
近日，網(wǎng)友拍下的雞樅菌散孢子的視頻火了。視頻中，孢子從菌褶縫隙中噴出，在光線作用下清晰可見(jiàn)，隨著氣流飄散。有網(wǎng)友調(diào)侃
發(fā)布時(shí)間：2025-06-26 14:53
原料：香菇、黃豆芽、生抽、鹽步驟：1. 香菇去根后洗凈，切成片，黃豆芽洗凈后控干水分備用；2. 熱鍋倒油燒熱，下入切好的香菇翻
發(fā)布時(shí)間：2025-06-26 14:44
灰樹(shù)花（學(xué)名：Grifola frondosa）是一種食藥兩用的真菌，又稱舞茸。其核心功效包括調(diào)節(jié)免疫、輔助抗腫瘤、降血糖及抗氧化，
發(fā)布時(shí)間：2025-06-25 14:59
用料：蟹味菇 50g香菇 3個(gè)各類海鮮 250g濃湯寶或者高湯精 2塊白胡椒粉 少許香菜 少許步驟：1. 準(zhǔn)備花蛤，用鹽水浸泡，吐出沙子；
發(fā)布時(shí)間：2025-06-25 14:45
夏天氣虛的人的最難熬，常見(jiàn)的表現(xiàn)有疲乏無(wú)力，做什么事兒都提不起勁兒；懶得說(shuō)話、懶得動(dòng)彈，總想坐著、靠著、躺著；有的人
發(fā)布時(shí)間：2025-06-24 16:02
用料菌菇 250g牛蛙 500g青紅椒 100g做法：1. 將青紅椒、菌菇、蔥姜蒜洗凈切好；2. 牛蛙切好，加鹽、料酒腌制10分鐘；3. 牛蛙下鍋
發(fā)布時(shí)間：2025-06-24 15:42
草菇口感滑嫩，且本身的味道清淡，所以不適合炒制，更適合做湯做粥食用。草菇在夏季是家家戶戶的熱門食材，煲湯可幫助解暑解
發(fā)布時(shí)間：2025-06-23 15:24
食材：黑皮雞樅菌、瘦肉、胡蘿卜、紅椒、青椒、蔥、生姜、蒜頭、花生油、生抽、料酒、鹽、雞精、蠔油步驟：1. 黑皮雞樅菌清洗干
發(fā)布時(shí)間：2025-06-23 15:14
木耳泡越久越厚實(shí)好吃？大錯(cuò)特錯(cuò)！木耳泡得太久，很容易滋生米酵菌酸，它可是椰毒伯克氏菌產(chǎn)生的隱形殺手，在26℃左右最愛(ài)繁
發(fā)布時(shí)間：2025-06-20 16:10
原料：五花肉、香菇、油、鹽、糖、蒜頭、姜片、老抽、生抽步驟：1. 五花肉切塊，冷水下鍋，汆煮備用（怕太油膩的，可先將五花肉
發(fā)布時(shí)間：2025-06-20 15:41
食用菌的抗癌作用主要源于其含有的活性成分，如多糖類、抗氧化物質(zhì)及特定蛋白質(zhì)，這些成分能增強(qiáng)免疫力、抑制腫瘤生長(zhǎng)并誘導(dǎo)
發(fā)布時(shí)間：2025-06-19 15:05
食材：杏鮑菇、荷蘭豆、胡蘿卜、糖、醋、醬油、蠔油、胡椒粉、鹽、蔥、姜、蒜、香油、淀粉步驟：1. 杏鮑菇洗凈，荷蘭豆擇洗干凈
發(fā)布時(shí)間：2025-06-19 14:30
說(shuō)起靈芝，它仿佛是從古老歲月中走來(lái)的神秘使者。在遠(yuǎn)古時(shí)期，靈芝就已悄然出現(xiàn)在人們的視野。 《山海經(jīng)》中，靈芝以祥瑞之
發(fā)布時(shí)間：2025-06-18 15:44
食材：平菇 350克蒜末 1茶匙蔥蒜 1勺辣椒粉 2勺生抽 2勺陳醋 2勺蠔油 1勺白糖 半勺鹽和雞精 各5克步驟：1. 先調(diào)個(gè)醬汁：碗中加入
發(fā)布時(shí)間：2025-06-18 15:08
食材：黑椒醬、杏鮑菇、香菇、蠔油、白醋、姜片、蒜片、蒜末、香蔥碎步驟：1. 香菇、杏鮑菇洗凈，切1cm厚片；2. 鍋中加入少量油
發(fā)布時(shí)間：2025-06-17 14:38
我國(guó)郵政部門于1981年8月6日發(fā)行《食用菌》特種郵票一套6枚，由潘可明設(shè)計(jì)。第五枚為香菇，描繪了一簇香菇的形象，畫(huà)面頂端標(biāo)
發(fā)布時(shí)間：2025-06-17 14:31
一般情況下，猴頭菇有增強(qiáng)免疫力、抗氧化、保護(hù)腎臟、降低血壓、降低血脂等功效與作用。具體分析如下： 1. 增強(qiáng)免疫力
發(fā)布時(shí)間：2025-06-13 15:15
準(zhǔn)備食材：瘦豬肉，香菇，青椒，紅椒，料酒，鹽，雞精，白胡椒碎，水淀粉 制作方式： 1. 豬瘦肉清洗干凈，切成片狀，
發(fā)布時(shí)間：2025-06-13 14:53
冬蟲(chóng)夏草具有很好的養(yǎng)生保健作用，從現(xiàn)代藥理學(xué)上看，冬蟲(chóng)夏草富含蟲(chóng)草腺苷、蟲(chóng)草素等營(yíng)養(yǎng)成分，能幫助調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)、抗疲勞
發(fā)布時(shí)間：2025-06-12 15:01
原料：老豆腐、茶樹(shù)菇、醬油、鹽、白糖、雞精步驟：1. 老豆腐放在案板上切成厚片備用；2. 茶樹(shù)菇提前用溫水泡發(fā)，去根之后清洗干
發(fā)布時(shí)間：2025-06-12 14:36
山藥和香菇在中醫(yī)理論中都被認(rèn)為是具有滋補(bǔ)作用的，各自含有不同的營(yíng)養(yǎng)成分，結(jié)合在一起食用不僅可以豐富口感，還能提供多種
發(fā)布時(shí)間：2025-06-11 15:42
食材：口蘑 適量鹽 少許食用油 少量蔥花 適量步驟：1. 口蘑洗凈，把菇蒂取下來(lái)，控干水份備用；2. 熱鍋冷油，油溫不需要太高，把
發(fā)布時(shí)間：2025-06-11 15:11
1. 脾胃虛弱 平菇含有的粗纖維比較豐富，需要的消化時(shí)間比較長(zhǎng)，如果脾胃虛弱，吃平菇容易導(dǎo)致腸胃壓力增高，使消化系統(tǒng)功
發(fā)布時(shí)間：2025-06-10 15:28
