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菌菇原是天然野生的，其品種很多，可分成有毒與無毒兩類。人們已掌握對無毒菌菇的人工培育技術(shù)，使之產(chǎn)量大幅度增加，其營養(yǎng)豐
發(fā)布時間：2017-10-12 17:17
木耳色澤黑褐，質(zhì)地柔軟呈膠質(zhì)狀，薄而有彈性，濕潤時半透明，干燥時收縮變?yōu)榇嘤驳慕琴|(zhì)近似革質(zhì)。味道鮮美，可素可葷，營養(yǎng)豐
發(fā)布時間：2017-09-29 17:05
木耳是最為常見的一種菌類，它富含豐富的鐵、鈣、磷和維生素B1，營養(yǎng)極為豐富。常吃木耳可以滋補(bǔ)潤燥、養(yǎng)血益胃，對三高人群也
發(fā)布時間：2017-09-27 15:07
當(dāng)黑木耳泡發(fā)的環(huán)境溫暖濕潤(特別是在夏天)，時間也足夠長時，就可能產(chǎn)生生物毒素，并迅速繁殖至中毒劑量，或者是一些菌類可能
發(fā)布時間：2017-09-22 16:12
金針菇是一種營養(yǎng)豐富的菇類食物，說起金針菇，大家立刻會想到智力菇，確實，金針菇中含有的賴氨酸、精氨酸較為豐富，而且鋅的
發(fā)布時間：2017-09-20 16:43
黑木耳可食、可藥、可滋補(bǔ)。中醫(yī)記載，木耳甘、平、無毒。入胃、肝、大腸經(jīng)。能補(bǔ)氣血、涼血止血、活血、潤肺益胃、潤燥利腸、
發(fā)布時間：2017-09-06 16:53
中醫(yī)認(rèn)為，白蘿卜色白屬金，對應(yīng)五臟中的肺，其性甘平味辛，歸肺脾經(jīng)，具有下氣、消食、除疾潤肺、解毒生津，利尿通便的功效，
發(fā)布時間：2017-09-06 14:15
黑木耳可食、可藥、可滋補(bǔ)。中醫(yī)記載，木耳甘、平、無毒。入胃、肝、大腸經(jīng)。能補(bǔ)氣血、涼血止血、活血、潤肺益胃、潤燥利腸、
發(fā)布時間：2017-09-04 16:50
立秋后天干氣躁，是吃銀耳的最佳時節(jié)，滋陰潤肺、美容養(yǎng)顏、延年益壽，但如果吃到不新鮮或劣質(zhì)的銀耳，很有可能食物中毒。快來
發(fā)布時間：2017-09-01 16:41
你聽了一定很驚駭，然后理所當(dāng)然地推斷：木耳一定是被人投毒，或是賣家所售過期發(fā)霉木耳中毒了。但偏偏不是這樣，商家的木耳是
發(fā)布時間：2017-08-24 10:10
有一種蔬菜，無毒無害、不用化肥農(nóng)藥，它將飲食安全和食療養(yǎng)生兩者合二為一!它就是在生長期不用農(nóng)藥、化肥、有豐富的蛋白質(zhì)、
發(fā)布時間：2017-08-22 09:12
荸薺味甘、性微寒；歸肺、胃經(jīng)。荸薺是果中之蔬、果中之藥，其肉質(zhì)潔白、鮮甜多汁、清脆可口，自古有地下雪梨的美譽(yù)。下面跟著
發(fā)布時間：2017-08-16 11:06
食材：荸薺、薺菜各200克，水發(fā)香菇100克，香油、鹽、味精各適量。 做法： 1. 荸薺去皮，洗凈，切?。? 2. 薺菜洗凈、切段，
發(fā)布時間：2017-08-14 17:23
在每年夏季高溫高濕環(huán)境下的荒山野林,都會長出各式各樣的野生菌。這些野生菌有的是美味，有的有劇毒,采食野生菌是很危險的。今
發(fā)布時間：2017-08-12 21:34
銀耳，俗稱白木耳，是一種常見的食用真菌。銀耳有干銀耳和鮮銀耳之分。 食用鮮銀耳易中毒 受培植環(huán)境及土壤的影響，鮮銀耳容
發(fā)布時間：2017-08-09 08:41
功效：補(bǔ)血養(yǎng)血、調(diào)理腸胃、滋陰補(bǔ)陰、排毒解毒、開胃消食、抗衰老、健腦益智、增強(qiáng)抵抗力、補(bǔ)充維生素 主料：絲瓜350g、青椒
發(fā)布時間：2017-07-12 15:59
誤食毒菌引發(fā)中毒甚至死亡的報道時有見聞，應(yīng)該說給人們造成了許多慘痛的教訓(xùn)，故筆者應(yīng)約，擬就常見食用菌，特別是野生毒菌的
發(fā)布時間：2017-07-05 09:36
白蘑菇的功效 1、通便排毒：白蘑菇內(nèi)含人體難以消化的粗纖維、半粗纖維和木質(zhì)素，可保持腸內(nèi)水分，并吸收余下的膽固醇、糖分
發(fā)布時間：2017-04-27 16:49
牛肝菌是牛肝菌科和松塔牛肝菌科等真菌的統(tǒng)稱，是野生而可以食用的菇菌類，其中除少數(shù)品種有毒或味苦而不能食用外，大部分品
發(fā)布時間：2017-04-26 16:09
蘑菇屬于菌類食物，因美味可口且富含礦物質(zhì)和纖維而深受人們喜愛。但并非所有的蘑菇都可食用，有些野生蘑菇是有毒的，若誤食
發(fā)布時間：2017-04-21 14:05
松露的營養(yǎng)價值： 對老年人 食用黑松露能顯著改善老年癡呆、動脈粥樣硬化以及抗腫留細(xì)胞毒性方面有明顯活性，具有增強(qiáng)
發(fā)布時間：2017-04-20 10:38
金針菇最常見的吃法雖然是涮火鍋，可是金針菇的營養(yǎng)價值卻是有很多的。今天，想要為大家介紹的就是金針菇都有哪些功效和作用
發(fā)布時間：2017-04-14 10:41
老人臉上容易長大大小小的斑點,最好能配合食療方法來緩解這種情況?？梢越?jīng)常做點木耳番茄雞塊。木耳是典型的排毒食物,番茄有
發(fā)布時間：2017-03-31 17:13
專家提醒，食用野生菌時最好不要飲酒是有科學(xué)依據(jù)的，有的野生菌固然無毒，但含有的某些成分會與酒中所含的乙醇發(fā)生化學(xué)反應(yīng)
發(fā)布時間：2017-03-20 16:35
靈芝孢子油，為黃色透明液體，主要成份是靈芝酸、不飽和脂肪酸、靈芝多糖等。誘導(dǎo)或促進(jìn)巨噬細(xì)胞的吞噬作用直接和間接毒殺腫
發(fā)布時間：2017-03-03 11:47
1、鎮(zhèn)痛作用：用天麻制出的天麻注射液，對三叉神經(jīng)痛、血管神經(jīng)性頭痛、腦血管病頭痛、中毒性多發(fā)性神經(jīng)炎等，有明顯的鎮(zhèn)痛
發(fā)布時間：2017-01-12 18:42
草菇的維生素C含量很高，能提高機(jī)體免疫力，增強(qiáng)抗病能力。它還具有解毒作用，如鉛、砷、苯等物質(zhì)進(jìn)入人體時，可與其結(jié)合，
發(fā)布時間：2016-12-15 13:38
