材料:白靈菇、西蘭花、南瓜、素上湯 做法: (1) 南瓜洗凈上籠蒸熟,然后用食品粉碎機打成泥待用。 (2) 食養(yǎng)家白靈菇泡發(fā),待用
發(fā)布時間:2013-09-12 16:02
現(xiàn)代研究表明猴頭菇有助于胃病的輔助防治,猴頭菇中的氨基酸和多糖的成分對胃黏膜上皮的再生和修復起重要作用,猴頭菇提取物中
發(fā)布時間:2013-09-12 15:42
材料:面筋、猴頭菇、混合堅果油、有機醬油2勺、素耗油3勺、老抽1勺、姜、八角冰糖 做法: 1.面筋用的是手工干面筋泡發(fā)的。 2
發(fā)布時間:2013-09-11 15:44
材料:草菇50克、皮蛋50克、菠菜400克、姜片15克、蒜頭(去衣拍碎)15克,鹽、糖、雞湯、花生油各適量。 做法: 1.草菇洗凈一開
發(fā)布時間:2013-09-11 14:55
材料: 主料:草菇250克, 輔料:冬瓜250克,辣椒(紅,尖,干)10克, 調料:豬油25克,鹽2克,胡椒2克,白砂糖10克,味精2克
發(fā)布時間:2013-09-10 20:24
材料:猴頭菇200g、青豆角100g、酸菜片15g、紅蘿卜切花紋20g、香菇8g、姜片3g、芹菜5g、調味料3g。 做法: 1、香菇爆香、加入姜
發(fā)布時間:2013-09-09 11:07
原料: 雞肉200g,猴頭菇150g,荸薺、香菇、火腿各25g,紫菜20g,雞蛋1枚,豌豆苗、料酒、胡椒粉、醬油、食油、味精、精鹽、鮮
發(fā)布時間:2013-09-09 11:01
原料:龍須面一小把,金針菇50克,蝦仁20克,青菜 2小棵,蔥、植物油、鹽、香油適量 做法: ① 金針菇洗凈,切成約1厘米長的小
發(fā)布時間:2013-09-09 10:14
海鮮菇屬低溫型草生菌,適于本地冬季栽培的食用蕈菌。是一種具有很高營養(yǎng)價值和藥用價值的食用菌,顏色潔白,菌肉肥厚,口感細
發(fā)布時間:2013-09-09 10:05
材料:排骨250g、香菇10朵、木耳半把 佐料:調和油、醬油、鹽半勺、生姜3片、蒜頭2瓣、淀粉3勺(調味勺)、青椒1根 做法: 1、
發(fā)布時間:2013-09-06 15:45
材料: 金針菇150克,竹笙150克,小菜心10個,蛋清250克,豆?jié){500克,內脂粉5克(對豆?jié){起凝固作用)。調料美極鮮雞粉25克,美
發(fā)布時間:2013-09-06 15:27
材料: 牛扒8件(即牛外脊肉,每件約75克),杏鮑菇300克(切薄片),錫紙1張。調料色拉油550克,雞湯30克,食粉2克,生抽5克,
發(fā)布時間:2013-09-06 15:20
中醫(yī)認為,金針菇為白蘑科真菌冬菇的籽實體,又叫冬菇、冬蘑、金錢菌。性寒,味甘咸,具有補肝、益腸胃、抗癌的功效,主治肝病
發(fā)布時間:2013-09-06 09:46
材料: 蘑菇25g,小白菜50g,碎干貝10g,高湯2碗,鹽少許 做法: 1.蘑菇洗凈、切片備用;小白菜洗凈,切成4公分段備用。 2.將碎
發(fā)布時間:2013-09-05 15:57
沙拉汁用料:大藏芥末1湯匙15g,白醋2湯匙30ml,橄欖油3湯匙45ml,鹽1/2茶匙3g,白胡椒粉1/3茶匙2g 沙拉用料:西洋菜50g,紅葉
發(fā)布時間:2013-09-05 15:52
英國牛津大學研究人員,對107位年齡介于61歲~87歲之間的老年人進行了5年的跟蹤研究,發(fā)現(xiàn)不少老年人血液中維生素B12含量較低。
發(fā)布時間:2013-09-05 15:49
如木耳、銀耳、蘑菇以及竹蓀等。菌類擁有高蛋白、多膳食纖維氨基酸、維生素,多礦物質,同時又無膽固醇、低脂肪低糖的神奇食用
發(fā)布時間:2013-09-04 16:01
灰樹花又稱栗蘑、重菇、佛菌、舞菇等,堪稱食用菌中珍品,其營養(yǎng)價值比香菇高?;覙浠ㄌ崛∥锬茉黾尤梭w組織對胰島素的敏感性,
發(fā)布時間:2013-09-04 15:57
材料:排骨 鮑魚菇 紅菇 雞精 黃芪 鹽 枸杞子 做法: 1. 將紅菇、鮑魚菇用溫水泡發(fā)洗凈; 2. 與排骨及其他材料一起入鍋煮兩小時
發(fā)布時間:2013-09-04 15:31