材料:平菇、雞蛋、面粉 調(diào)料:雞精、鹽、椒鹽 步驟: 1.平菇洗凈,揪成小條瀝干水份; 2.加入鹽、胡椒粉、雞精調(diào)味,腌漬半小
發(fā)布時(shí)間:2013-07-01 14:00
材料:平菇、白菜、姜、干辣椒 調(diào)料:耗油、鹽、生抽 步驟: 1.平菇洗凈,去根,撕成小朵.白菜洗凈,瀝干水份,葉子撕成和蘑菇
發(fā)布時(shí)間:2013-07-01 13:50
材料:雞蛋、平菇、韭菜、紅尖椒 調(diào)料:鹽、色拉油、雞精 步驟: 1.雞蛋打散炒熟,平菇用手撕成條,韭菜洗凈切成段; 2.鍋里放
發(fā)布時(shí)間:2013-07-01 13:42
原料: 排骨800克、紅菇100克、胡椒粒半茶匙、八角1個(gè)、青花椒1支、清水適量。 做法: 1、紅菇用清水沖掉浮土,剪去根,用清水
發(fā)布時(shí)間:2013-06-29 17:02
材料:黃鱔、雞腿、紅菇、姜、白胡椒粉。 做法: 1.黃鱔剪成寸段,洗凈備用; 2.雞腿洗凈切段; 3.干紅菇用冷水泡發(fā); 4.黃鱔用
發(fā)布時(shí)間:2013-06-29 16:48
食材:紅菇,雞胸肉,味精,鹽1. 將雞胸肉切成片,如果怕湯太油可以取皮。然后加淀粉抓勻,可以放一點(diǎn)點(diǎn)油下去抓,這樣煮出來(lái)的
發(fā)布時(shí)間:2013-06-29 16:32
原料:雞腿菇兩根、雞蛋一個(gè)、淀粉兩勺、鹽半茶匙、椒鹽適量、花生油150克(有剩余)。 做法: 1、雞腿菇洗凈。 2、雞腿菇切滾
發(fā)布時(shí)間:2013-06-29 15:43
材料:雞腿菇 調(diào)料:醬油、甜面醬、淀粉、鹽、雞精 步驟: 1.雞腿菇洗凈,切成圓片。 2.煎鍋倒油,燒熱后轉(zhuǎn)中火,下雞腿菇兩面
發(fā)布時(shí)間:2013-06-29 15:32
材料:蝦仁50克,火腿、雞腿菇各20克,米飯200克,叉燒肉100克,胡蘿卜1/2根,皮蛋1個(gè)。 調(diào)料:蔥末、白糖、香油、鹽、植物油各
發(fā)布時(shí)間:2013-06-29 15:24
材料: 1.原料:珍珠菇200克,蘭花菌200克,鮮茶菇200克,蟹味菇100克,青紅椒各1個(gè),歐芹2棵 2.配料:素湯、豆瓣醬、橄欖油、
發(fā)布時(shí)間:2013-06-28 15:48
材料:慈菇、臘腸、青椒、朝天椒、蔥、姜 做法: 1.慈菇洗凈后切成片備用 2.臘腸切成小薄片備用 3.鍋內(nèi)燒熱后放入切好的臘腸 4.
發(fā)布時(shí)間:2013-06-28 15:34
材料:平菇、年糕、牛肉粒、蒜苗、蔥、姜、蒜 調(diào)料:鹽、味精、老抽、料酒、鮮味汁、醬油膏、X0醬 烹制方法: 1、將平菇、年糕
發(fā)布時(shí)間:2013-06-28 14:55
材料:木耳、雞胸肉、猴頭菇 調(diào)料:鹽、味精、白糖、料酒、香油、淀粉 烹制方法: 1、將猴頭菇切塊,雞胸肉切片,鍋中加水,放
發(fā)布時(shí)間:2013-06-28 14:50
食材:西蘭花、蘆筍、白靈菇 調(diào)料:鹽、味精、料酒、蠔油、醬油、白糖、香油、淀粉 烹制方法: 1、將白靈菇修剪造型成鮑魚(yú)的形
發(fā)布時(shí)間:2013-06-28 14:43
材料:黃花菜、金針菇 調(diào)料:鹽、味精、料酒、老抽、蠔油、水淀粉 烹制方法: 1、將黃花菜泡發(fā)后控干水分,撕成細(xì)絲,放入漏勺
發(fā)布時(shí)間:2013-06-28 14:40
茶樹(shù)菇燉烏骨雞湯是古代宮廷才吃得到的養(yǎng)生藥膳。烏骨雞含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白,是高級(jí)的食補(bǔ)圣品,富含優(yōu)質(zhì)蛋白,多吃也不會(huì)發(fā)胖
發(fā)布時(shí)間:2013-06-28 11:54
材料: 胡蘿卜1根,平菇幾朵,字母意面70克,番茄醬 做法: 1.胡蘿卜擦成泥。 2.平菇切小丁。 3.字母意面入沸水煮熟,撈出。 4.
發(fā)布時(shí)間:2013-06-27 16:01
材料: 平菇200克,豬絞肉50克,姜末10克,蔥末5克。 調(diào)味料: 鹽1/4小匙,雞精1/4小匙,生抽1小匙 做法: 1.將平菇撕開(kāi)成小條
發(fā)布時(shí)間:2013-06-27 15:56
材料: 兔肉、菠菜、草菇、蔬菜色拉、洋蔥末、百里香、白酒、奶油、黃油、鹽、胡椒。 做法: 1.兔肉去骨,批去筋絡(luò)后用鹽、胡椒
發(fā)布時(shí)間:2013-06-27 15:49
材料: 鮮草菇、野米、奶油、洋蔥、黃油、雞湯、鹽、胡椒 做法: 1.洋蔥切成末,野米浸入溫水中。 2.取鍋用黃油將洋蔥煸香,投
發(fā)布時(shí)間:2013-06-27 15:45
材料: ①小麥面粉600克,草菇120克,肥瘦豬肉120克,②酵母20克,春筍60克,蝦仁60克,油菜心60克, ③大蔥10克,姜6克,鹽5克
發(fā)布時(shí)間:2013-06-27 15:40
材料: 草菇,上海青,蠔油,姜,蒜,糖,鹽。 做法: 1.將青菜切成兩半,焯熟擺碟。 2.草菇也切成兩半。 3.起油鍋,爆香姜蒜,
發(fā)布時(shí)間:2013-06-27 15:30
材料: 罐頭草菇1罐、菜心500g 、蒜蓉5瓣 、老姜3片、鹽半茶匙 做法: ①熱鑊燒油爆香蒜蓉姜片鹽。 ②倒入洗凈對(duì)半切的草菇旺
發(fā)布時(shí)間:2013-06-27 15:27
材料: 鮮草菇、鮮元貝肉各300克,火腿2片、嫩菜心2條、生姜4片。 制作步驟: ①草菇洗凈,去蒂并劃十字痕,置滾沸水中稍滾再洗
發(fā)布時(shí)間:2013-06-27 14:52
原料: 草菇、菜心、豆油、醬油、鹽、糖、淀粉、香油 做法: 1.菜心入沸水焯一下浸入冷水,草菇洗凈,個(gè)頭大的對(duì)半剖開(kāi),也用沸
發(fā)布時(shí)間:2013-06-27 14:47
材料: 鯽魚(yú)1條、草菇100克、水、生姜、苦瓜 做法: 1. 洗凈宰好的鯽魚(yú),刮凈腹內(nèi)黑膜,瀝干水; 2. 苦瓜洗凈,打豎剖開(kāi),除去
發(fā)布時(shí)間:2013-06-27 14:43
材料: 草菇100公克,綠花椰菜200公克,白花椰菜200公克,紅蘿卜10公克 做法: 1.草菇洗凈,紅蘿卜洗凈切片,姜洗凈切絲,綠、白
發(fā)布時(shí)間:2013-06-27 14:39
材料: 金針(干)30克、黃豆芽100克、海帶絲100克、木耳100克。 烹調(diào)方式: 將所有材料加4~5碗水烹煮。調(diào)味可自行添加或?qū)⒏邷?/p>
發(fā)布時(shí)間:2013-06-27 14:33
材料: 洋蔥50克、高麗菜100克、香菇100克切絲、荷蘭芹100克切塊狀或條狀, 烹調(diào)方式: 1.將食材放入鍋中加4~5碗水煮,添加適
發(fā)布時(shí)間:2013-06-27 14:26