
菜名:蘆筍菌菇炒鮑仔食材:白玉菇 蟹味菇 杏鮑菇 蘆筍 鮑魚(yú) 青紅椒步驟:1. 蘆筍杏鮑菇改刀,切細(xì)條;2. 青紅椒、蔥、生姜、蒜
發(fā)布時(shí)間:2023-03-27 11:28
紅傘傘,白桿桿,吃完一起躺板板。春雨過(guò)后,美味鮮嫩的野菌菇大量生長(zhǎng),而伴隨美味的還有中毒風(fēng)險(xiǎn)。如何識(shí)別毒蘑菇,誤食毒蘑菇
發(fā)布時(shí)間:2023-03-25 14:37
食材:腐竹100克、香菇8個(gè)、青椒20克、紅椒20克素蠔油10克、水淀粉少量、油、鹽、紅燒醬油適量做法:1. 腐竹和香菇預(yù)先泡發(fā),把
發(fā)布時(shí)間:2023-03-25 11:03
人類(lèi)與蘑菇打交道的歷史幾乎跟人類(lèi)的文明歷史一樣久遠(yuǎn)。科學(xué)家在智利的人類(lèi)遺跡中,就發(fā)現(xiàn)了蘑菇的痕跡。 隨著工業(yè)革命的發(fā)
發(fā)布時(shí)間:2023-03-24 16:27
食材:白條雞、花旗參、香菇干、蔥花調(diào)料:花生油,鹽,生抽,料酒步驟:1. 把白條雞用清水清洗干凈,剁成小塊,焯水后用溫水洗
發(fā)布時(shí)間:2023-03-23 15:22
花菇和香菇有什么不同?花菇表面有一層花紋,由此得名為花菇,而且,花菇的表面是淡黑色的,花紋則是白色的。花菇是近幾年興起的
發(fā)布時(shí)間:2023-03-23 08:56
1. 竹蓀春筍煲老雞主要功效:益胃清腸食材:竹蓀10個(gè)、春筍500g、淮山20g、芡實(shí)20g、老雞半只、生姜2片(3-4人份)。烹調(diào)方法:
發(fā)布時(shí)間:2023-03-22 15:03
食材:油1.5大匙、杏鮑菇(中型)2支、現(xiàn)剝玉米筍20支、蒜瓣4瓣、青蔥1/2根、辣椒1/4根、黑胡椒粒1/2小匙、白胡椒粉1/3小匙、鹽1/3
發(fā)布時(shí)間:2023-03-22 14:26
近日,國(guó)外科學(xué)家發(fā)現(xiàn)致幻蘑菇(hallucinogenic mushrooms)對(duì)治療偏頭痛和叢集性頭痛有一定效果。 致幻蘑菇的有效成分是一
發(fā)布時(shí)間:2023-03-21 17:11
1、原料:香菇200克,肉末300克2、調(diào)料:鹽、蔥、蠔油、老抽、高湯、油各適量3、制作過(guò)程:(1)將香菇洗凈,去蒂;蔥擇洗凈,切
發(fā)布時(shí)間:2023-03-21 16:33
簡(jiǎn)單四步:1. 在烘烤器皿里涂上黃油;2. 挖出7個(gè)蘑菇的內(nèi)部,放一旁備用,將口蘑放入盤(pán)中;3. 融化1湯匙無(wú)鹽黃油,微波15-20秒,
發(fā)布時(shí)間:2023-03-20 17:01
香菇是一種生長(zhǎng)在木材上的真菌類(lèi),由于營(yíng)養(yǎng)豐富,香氣沁脾,味道鮮美,素有菇中之王、蔬菜之冠的美稱(chēng)。我國(guó)是世界上最早認(rèn)識(shí)
發(fā)布時(shí)間:2023-03-17 17:13
食材:干魷魚(yú) 干香菇 蔥步驟:1. 干魷魚(yú)和干香菇一起提前用溫水泡4-5小時(shí)泡軟;2. 泡軟的魷魚(yú)在肉的那一面切花刀 然后切成小塊備
發(fā)布時(shí)間:2023-03-17 16:48
菜名:【白玉菇炒豬肚絲】食材:豬肚1個(gè)、白玉菇300g、紅椒、蒜苗、蠔油1勺、醬油1勺、老抽半勺、料酒適量、姜1塊、鹽、味精少許
發(fā)布時(shí)間:2023-03-16 16:03
糖是我們生活中離不開(kāi)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),近些年,由于糖尿病高發(fā),許多人聞糖色變。不過(guò),有一種糖的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,很多人卻還不了解,
發(fā)布時(shí)間:2023-03-16 14:28
說(shuō)起蘑菇,你會(huì)想到哪些?香菇、草菇、杏鮑菇都是胖胖嫩嫩、肥嘟嘟的,但中藥里的蘑菇可不長(zhǎng)這樣,它們屬于蘑菇類(lèi),但一點(diǎn)都沒(méi)有
發(fā)布時(shí)間:2023-03-15 15:34
1.《響油菌菇》主料:香菇,白玉菇(也可替換為其他菌菇)小料:蔥花,姜末,蒜蓉調(diào)料:黃酒,糖,老抽,生抽,麻油,胡椒粉,淀
發(fā)布時(shí)間:2023-03-15 14:48
食材:豬肉,香菇,馬蹄步驟:1. 豬肉打成肉泥,加入切碎的馬蹄、香菇;2. 加入生抽、蠔油、一點(diǎn)點(diǎn)白糖和鹽、半勺淀粉和蔥花,抓
發(fā)布時(shí)間:2023-03-14 11:57
一、黑木耳香菇燒豆腐準(zhǔn)備食材:豆腐1塊、黑木耳適量、泡發(fā)香菇適量、姜片少許、干辣椒、生抽、淀粉、鹽適量具體做法:1、白菜切
發(fā)布時(shí)間:2023-03-10 15:50
1、會(huì)挑選,口感更美味 在購(gòu)買(mǎi)金針菇時(shí),最好挑選菌蓋半球形、沒(méi)開(kāi)傘、未開(kāi)裂、無(wú)小黃斑的。顏色要選均勻,呈乳白色或淡黃
發(fā)布時(shí)間:2023-03-10 15:25
新加坡國(guó)立大學(xué)醫(yī)學(xué)院研究人員發(fā)現(xiàn),金針菇中有一種蛋白,可幫助預(yù)防老年人?;嫉南⒈茄?、濕疹等過(guò)敏癥,也可提高老人的
發(fā)布時(shí)間:2023-03-09 14:46
用料:杏鮑菇、尖椒、五花肉、生姜、大蒜、生抽、鹽、郫縣紅油、豆瓣醬做法:1. 大蒜切片,尖椒切圈圈備用;2. 五花肉買(mǎi)回家后可
發(fā)布時(shí)間:2023-03-09 14:06
陽(yáng)春三月,春暖花開(kāi),第113個(gè)國(guó)際勞動(dòng)?jì)D女節(jié)如期而至。今天不僅是所有女性的節(jié)日,也是所有母親的節(jié)日。在這個(gè)美好溫馨的日子
發(fā)布時(shí)間:2023-03-08 13:40
舞茸(Grifola frondosa)為非褶菌目、多孔菌科植物,別名貝葉多孔菌,是一種高蛋白、低脂肪、多營(yíng)養(yǎng)的珍貴菇類(lèi)。原產(chǎn)于日本
發(fā)布時(shí)間:2023-03-07 16:37
主料:雞腿肉200克、香菇(鮮)100克、青紅椒各10克輔料:蔥2根、姜1塊調(diào)料:鹽3勺、醬油1勺、淀粉3勺做法:1. 將雞腿肉去骨,切
發(fā)布時(shí)間:2023-03-07 15:23
食材:杏鮑菇、蔥、蒜、小米辣、食用油、生抽、老抽、蠔油、白糖、淀粉。做法:第一步:準(zhǔn)備好所有食材并洗凈。第二步:碗里加入
發(fā)布時(shí)間:2023-03-03 16:04
猴頭菇(Hericium erinaceus)形如獅鬃,是一種中藥材,可幫助治療消化不良、神經(jīng)衰弱等病癥。近日,澳大利亞昆士蘭大學(xué)研究
發(fā)布時(shí)間:2023-03-03 13:39
【所需食材】金針菇一把、粉絲一把、大蒜兩頭、鹽適量、白糖適量、蠔油適量、生抽適量、火腿適量、蒸魚(yú)豉油適量、蔥花適量、食用
發(fā)布時(shí)間:2023-03-02 14:50
1. 金針菇的保存方法新鮮的金針菇,可以將根部剪掉后,在淡鹽水中浸泡10分鐘,瀝干后再冰箱冷藏保存,這樣可保存一周左右。如果
發(fā)布時(shí)間:2023-03-02 13:46
食材:金針菇1把 / 蒜蓉3瓣 / 西紅柿2個(gè) / 糖2勺 / 鹽1/2茶匙步驟:1、金針菇去根,洗凈瀝干水分;番茄洗凈去皮,切成丁備用;鍋
發(fā)布時(shí)間:2023-03-01 16:39