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秋天就給孩子做這道菌菇海鮮湯，湯鮮味美去秋燥

【蝦仁菌菇湯】【食材】：大蝦250克，蟹味菇150克，胡蘿卜1個(gè)，雞蛋1個(gè)，鹽少許，白胡椒粉少許，油適量【做法】：1、準(zhǔn)備好食材

發(fā)布時(shí)間：2022-09-14 16:21

素炒菇三鮮，比肉肉還好吃！

食材杏鮑菇 100克鮮冬菇 100克秀珍菇（小平菇） 100克蒜苗葉 3根蒜 3瓣食用油 適量豆瓣醬 1小茶匙白糖 1小勺生抽 1大勺蠔油 1小

發(fā)布時(shí)間：2022-09-13 17:04

美國(guó)研究發(fā)現(xiàn)：蘑菇提取物可幫助清除HPV感染

根據(jù)美國(guó)得克薩斯大學(xué)休斯頓健康科學(xué)中心的最新研究，每天攝取蘑菇提取物有助于免疫系統(tǒng)清除人類(lèi)乳頭瘤病毒（HPV）感染。這項(xiàng)

發(fā)布時(shí)間：2022-09-09 17:03

香！這就是茶樹(shù)菇最好吃的做法

食材：五花肉 一小碗茶樹(shù)菇 一把配菜： 青椒 調(diào)料 姜 蒜 干辣椒 生抽 30ml鹽 雞精 老抽 5ml做法：1. 五花肉切片，姜蒜切細(xì)，青椒

發(fā)布時(shí)間：2022-09-09 16:32

杏鮑菇做出了燒烤味，好吃到尖叫！

用料：杏鮑菇 2個(gè)生抽 1小勺老抽 適量蠔油 2勺五香粉 一勺孜然粒 適量延吉燒烤料 適量芝麻 適量做法：1. 杏鮑菇切大條狀，蒸大約

發(fā)布時(shí)間：2022-09-06 16:19

用香菇煲湯大有學(xué)問(wèn)，這樣才營(yíng)養(yǎng)全面！

圖源：攝圖網(wǎng)食材：紅棗3-5枚、干香菇5克、豬肝100克、蘆筍少許。做法：1. 紅棗、香菇（泡發(fā)后）撕成小片；2. 豬肝洗凈后與紅棗

發(fā)布時(shí)間：2022-09-05 16:48

口蘑“戀上”蛋

【食材】：白蘑菇10個(gè)，鵪鶉蛋10個(gè)，胡蘿卜1節(jié)，熟芝麻5克，醬油30毫升，小磨香油15毫升【烹飪步驟】：1. 準(zhǔn)備好食材，用適量面

發(fā)布時(shí)間：2022-09-02 16:03

秋天，把香菇和它一起燜，兩碗米飯可不夠吃！

香菇燜土豆，土豆經(jīng)過(guò)切塊后油炸，色澤金黃，表皮酥脆，口感綿軟香甜，然后再跟香菇一塊燜燉，而經(jīng)過(guò)高溫融合過(guò)的香菇，香味

發(fā)布時(shí)間：2022-08-31 15:53

紅菇和排骨的絕妙結(jié)合，鮮的不能提了！

紅菇鮮美又微甜，最完美的料理方式就是搭配葷肉一起煲湯，會(huì)得到翻倍的美味和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值！下面來(lái)教大家煲一道紅菇山藥排骨湯。

發(fā)布時(shí)間：2022-08-30 16:50

辟謠：現(xiàn)在種植的蘑菇所含的重金屬高？

蘑菇確實(shí)有很強(qiáng)的吸附重金屬的能力，但現(xiàn)在蘑菇的種植與以往不同，很多利用無(wú)土栽培技術(shù)進(jìn)行種植。 無(wú)土栽培過(guò)程中，原料均

發(fā)布時(shí)間：2022-08-29 11:12

杏鮑菇的這種“神仙”吃法，90%的人都沒(méi)試過(guò)！

杏鮑菇的這種神仙做法，90%的人都沒(méi)吃過(guò)！ 食材： 杏鮑菇 羊肉卷 蔥段 蒜片 干辣椒 蠔油 香菜 蠔油 具體做法： 1.先把杏

發(fā)布時(shí)間：2022-08-27 16:42

蘑菇的經(jīng)典做法，一定要試試！

蘑菇的種類(lèi)眾多，今天小編帶來(lái)了蘑菇的多種絕佳做法，快來(lái)試試吧~ 一、醬燒蘑菇 原料： 口蘑300g、蔥1-2根、杞子15顆、

發(fā)布時(shí)間：2022-08-26 16:24

吃蘑菇是獲得優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的一個(gè)可行選擇！

世界人口不斷增長(zhǎng)，預(yù)計(jì)到2050年將超過(guò)90億，這意味著對(duì)糧食的需求增加。糧農(nóng)組織(FAO)估計(jì)，到那時(shí)，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)必須增加70%才

發(fā)布時(shí)間：2022-08-26 15:12

香菇燒鵪鶉蛋，美味營(yíng)養(yǎng)的家常菜

食材：干香菇50克，鵪鶉蛋6個(gè)(60克)。 調(diào)料：醬油、香油各5克，料酒10克，姜粉少許。 做法： 1、干香菇泡發(fā)，洗凈，切

發(fā)布時(shí)間：2022-08-25 16:45

牙簽肉還是猴頭菇？你能分清嗎？

喜歡吃猴頭菇的，一定要試試這種吃法，牙簽肉的平替食材，味道絕對(duì)驚艷！ 用料：猴頭菇，孜然，辣椒面，椒鹽，白芝麻，油。

發(fā)布時(shí)間：2022-08-24 14:42

辣炒雙菇，爽滑開(kāi)胃又下飯！

【菜名】辣炒雙菇 【食材】蟹味菇、白玉菇、青椒、黃椒、蒜末 【步驟】 1. 菇根剪掉，雙菇掰開(kāi)、洗好備用； 2. 青椒

發(fā)布時(shí)間：2022-08-22 17:21

巨好吃的金針菇魷魚(yú)卷，鮮香又營(yíng)養(yǎng)

【菜肴名稱(chēng)】：金針菇魷魚(yú)卷【準(zhǔn)備原料】：金針菇200克，10厘米左右長(zhǎng)度的魷魚(yú)3-5條，姜絲和蔥絲少許，紅菜椒和黃菜椒各半個(gè)?！?/p>

發(fā)布時(shí)間：2022-08-19 15:24

金針菇這種吃法火了！營(yíng)養(yǎng)鮮美，比吃紅燒肉都香

如果說(shuō)在涮火鍋吃燒烤時(shí)，最不能少的一種食材，那一定是金針菇！ 金針菇不僅能涮，能烤，還可以炒，燉，涼拌等，今天推薦一

發(fā)布時(shí)間：2022-08-18 16:03

吃肉不如吃它！營(yíng)養(yǎng)是牛肉的數(shù)倍，降壓降脂增免疫，老人要常吃

人類(lèi)從未停止過(guò)對(duì)食鮮的追求。五味中的鮮主要來(lái)源于氨基酸，食用菌則富含這類(lèi)物質(zhì)。在食用菌家族中，香菇一直扮演著重要的角

發(fā)布時(shí)間：2022-08-18 15:13

杏鮑菇和海鮮的結(jié)合，太誘人了！

今天給大家推薦一道好看又好吃的家常菜：杏鮑菇香酥大蝦，金黃酥脆，香濃美味～烹飪步驟如下： 1. 準(zhǔn)備大蔥末、姜片、杏鮑

發(fā)布時(shí)間：2022-08-17 16:35

識(shí)別有毒蘑菇的一個(gè)原則及九大誤區(qū)

發(fā)布時(shí)間：2022-08-17 14:16

別只知道涼拌金針菇了，試試這種做法，一大盤(pán)不夠吃

用料：金針菇300克左右木耳 一小把胡蘿卜 半根大蒜 3瓣蔥花 一點(diǎn)郫縣豆瓣醬 1勺辣椒 1個(gè)魚(yú)香汁 生抽 2勺醋 2勺料酒 半勺白糖 2

發(fā)布時(shí)間：2022-08-16 15:27

雞胸肉炒杏鮑菇，鮮香入味，低脂好吃不怕胖

用料：主料：雞胸肉1塊，杏鮑菇2根，青紅椒各1個(gè)配料：姜片3片，蔥1段，糖1勺，味極鮮1勺，料酒1勺，蠔油1勺，老抽半勺腌肉：淀

發(fā)布時(shí)間：2022-08-15 15:05

桑黃的抗腫瘤功效

桑黃是著名的藥用真菌，因寄生于桑樹(shù)而得名，別稱(chēng)桑臣、桑耳、桑黃菇，是隸屬于真菌界、擔(dān)子菌門(mén)、傘菌綱、銹革孔菌目、銹革

發(fā)布時(shí)間：2022-08-12 15:31

超級(jí)下飯！簡(jiǎn)單美味的菌菇菜肴：洋蔥蘑菇牛肉粒

食材：牛肉，口蘑，洋蔥，大蒜，姜片，生抽，蠔油，淀粉，砂糖，料酒，老抽，芝麻油 做法： 1. 口蘑用面粉洗凈，切成??；

發(fā)布時(shí)間：2022-08-11 16:58

杏鮑菇“大變身”，比街邊燒烤都好吃！

杏鮑菇肉質(zhì)肥厚，鮮嫩，營(yíng)養(yǎng)豐富，還具有降血脂、降膽固醇、促進(jìn)胃腸消化、增強(qiáng)機(jī)體免疫能力、防止心血管病的功效。今天給大

發(fā)布時(shí)間：2022-08-10 16:42

金針菇的四種做法，絕對(duì)讓你心動(dòng)！

立秋了，都說(shuō)秋季宜滋補(bǔ)，吃菌菇再合適不過(guò)了！菌菇可以幫助提高免疫力，味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，且價(jià)格不貴，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。今天跟大家

發(fā)布時(shí)間：2022-08-09 15:53