APP下載
【菜品】：熱炒雙菇 【配料】：杏鮑菇，鮮露，姜絲，香菇，香蔥 【烹飪步驟】： 1、杏鮑菇、香菇去根，洗好切好； 2
發(fā)布時間：2022-07-06 15:41
眾所周知，吃鹽過多會引發(fā)高血壓，而鮮為人知的是，鉀攝入不足也會影響血壓。一項針對中國六?。ê邶埥?、青海、河北、四川、
發(fā)布時間：2022-07-06 11:46
營養(yǎng)學(xué)界有這樣一個共識：吃四條腿的不如吃兩條腿的，吃兩條腿的不如吃一條腿的。其中，一條腿指的就是蘑菇，如香菇、平菇
發(fā)布時間：2022-07-05 15:59
用料：白菜葉 16片肉末 克蔥 根香菇 3朵生抽 勺料酒 半勺蠔油 勺雞蛋 1個香油 勺鹽 克淀粉 勺蒜 1頭小米辣 1個做法：1. 鍋里燒
發(fā)布時間：2022-07-05 15:05
豬肚菇學(xué)名大杯蕈（英文：Big Clitocybe），又名大杯傘、大漏斗菌；俗名豬肚菇、筍菇（福建）、紅銀盤（山西），是一種常見的
發(fā)布時間：2022-07-04 17:19
一、茶樹菇燒豆腐食材：豆腐200克，茶樹菇300克，青椒1個，胡蘿卜1根，素蠔油，鹽步驟：1、茶樹菇用淡鹽水浸泡，洗凈備用；2、豆
發(fā)布時間：2022-07-04 16:14
金針菇是廣受歡迎的菇類產(chǎn)品，不過近日朋友圈卻傳出諸如它有異味、含甲醛，菜販子自己從不吃之類的科普文章。文章稱，菜市場
發(fā)布時間：2022-07-01 16:03
準(zhǔn)備食材：千張2張、金針菇適量、蒜末適量 調(diào)料：生抽、老抽、香醋、蠔油、白糖、淀粉 步驟： 第一步：千張洗好備用，
發(fā)布時間：2022-07-01 11:52
1. 牛肉用水清洗干凈，切成小方塊，放在一個大碗里備用，加入少量姜、少量鹽、少量料酒、適量生浸膏提鮮，開始攪拌均勻。2. 準(zhǔn)備
發(fā)布時間：2022-06-30 15:18
日前，云南省疾病預(yù)防控制中心對外發(fā)布消息稱，亞稀褶紅菇是云南省野生菌中毒死亡率較高的毒菌種類，該菌種含有劇毒，目前尚無
發(fā)布時間：2022-06-29 17:26
所需食材：雞肉600克，杏鮑菇300克，姜1塊，小蔥100克，雞蛋1個，料酒15克，糖2克，生抽20克，蝦皮粉5克，鹽5克 烹飪方法：
發(fā)布時間：2022-06-29 17:14
黑木耳是我們餐桌上的?？停蛔u為素中之葷，不僅含有豐富的微量元素，還有菌菇多糖和大量的膳食纖維，對護血管、防便秘、
發(fā)布時間：2022-06-29 17:00
食材準(zhǔn)備： 長茄子1根 杏鮑菇1根 香蔥2根、小米椒3個 蒜2瓣 調(diào)味料：食用油、生抽、糖、鹽、香醋 做法： 1、長
發(fā)布時間：2022-06-28 17:01
準(zhǔn)備食材及調(diào)料：豬蹄 杏鮑菇 口蘑 青紅辣椒 蔥 姜 八角 豆豉醬 白糖 老抽 五香粉 步驟： 1. 杏鮑菇、口蘑洗好備用；豬蹄
發(fā)布時間：2022-06-27 15:58
猴頭菇又叫猴頭菌，猴菇菌，猴菇，猴蘑，是中國傳統(tǒng)的名貴菜肴，肉嫩、味香、鮮美可口，是四大名菜（猴頭、熊掌、海參、魚翅
發(fā)布時間：2022-06-24 16:48
原料：蝦仁、蟹味菇、紅尖椒、青蒜、姜絲、生粉、鹽、白酒。做法步驟：第1步、蝦仁和蟹味菇準(zhǔn)備好，蝦仁加點鹽和白酒稍微腌下。
發(fā)布時間：2022-06-23 10:27
谷熟菌為紅菇科、乳菇屬，銅綠菌為紅菇科、紅菇屬。分布差異：谷熟菌主要分布于云南，銅綠菌分布更廣。 習(xí)性差別：谷熟菌為樹
發(fā)布時間：2022-06-22 10:46
用料：杏鮑菇3個雞蛋2個鹽5克面粉1大勺淀粉1大勺黑胡椒適量步驟：1.面粉淀粉1:1，打兩個雞蛋；2.加入一勺鹽、適量黑胡椒粉，調(diào)成
發(fā)布時間：2022-06-22 10:21
菜名：菌菇沙姜雞 用料： 雞腿3個 海鮮菇100g 沙姜20g （沒有可用普通生姜代替） 玉米淀粉（生粉）10g 冰糖4g 老抽2g
發(fā)布時間：2022-06-21 16:48
食材：芹菜（或者青椒），臘腸，胡蘿卜，猴頭菇。 配料：蔥姜蒜切斷備用。 ①起鍋燒油，少放點油，倒入臘腸煸出油脂，然后放花
發(fā)布時間：2022-06-20 16:17
此前有研究證明，食用蘑菇的好處非常多。第一，它具有降血壓、降血脂作用，適合肥胖人和老年人食用。第二，它還能提高機體抵
發(fā)布時間：2022-06-20 14:00
用料： 牛扒 1塊 杏鮑菇 2個 青紅甜椒 1個 胡蘿卜 半根 黃油 1小塊 黑椒汁 2勺 步驟： 1. 準(zhǔn)備食材：牛扒+杏鮑菇+姜蔥蒜粒+青紅
發(fā)布時間：2022-06-18 14:33
亞稀褶紅菇，俗稱火炭菌，是云南省野生菌中毒死亡率較高的毒菌種類。近年來，云南省每年均發(fā)生多起因誤食亞稀褶紅菇中毒及死
發(fā)布時間：2022-06-18 13:39
［菜名］：菌菇飯 ［所需食材］：蟹味菇2把、青紅辣椒各1個、大蒜4瓣、香菜1棵、蠔油1勺、老抽半勺、十三香少許。 ［烹飪過程］
發(fā)布時間：2022-06-17 16:28
食材：平菇、雙孢菇各100克，瘦牛肉200克，雞蛋清、料酒各1茶匙，醬油、蠔油各1湯匙，紅尖椒少許，姜片、蒜末各少許，油、鹽
發(fā)布時間：2022-06-16 16:26
一、金針菇羊肉 【食材】羊肉卷兒300克、金針菇300克、萵筍320克、姜1小塊兒、蔥1段、料酒1勺、蠔油2湯匙（30ml）、紅燒醬油3湯
發(fā)布時間：2022-06-15 14:15
不要從外表來判斷蘑菇是否有毒。大家經(jīng)常說顏色艷麗的蘑菇才有毒，這其實是誤傳。常見的毒蘑菇，有看起來很漂亮的，也有看起
發(fā)布時間：2022-06-15 08:56
宮保雞丁大家肯定都不陌生，一道家喻戶曉的川菜。今天將雞肉換成了杏鮑菇，口感更加鮮嫩爽滑，讓整道菜都增色不少，超級下飯！
發(fā)布時間：2022-06-14 15:36
條蓋盔孢菌Galerina sulciceps，又稱條蓋盔孢傘，是我國華中和西南地區(qū)晚春至初夏、晚秋至初冬最常見的劇毒蘑菇之一。該種
發(fā)布時間：2022-06-14 13:42
用料： 口蘑 一盒 蝦滑 一袋 蠔油 1勺 生抽 一勺 水 小半碗 黑胡椒 少許 做法步驟： 1、口蘑洗干凈以后，擠入蝦滑，平底鍋薄薄
發(fā)布時間：2022-06-13 16:16
