APP下載
食材：豬肝、蘑菇、青菜、淀粉、油、鹽、料酒、生抽步驟：1. 豬肝清洗切片，用流動(dòng)水沖掉血沫，加鹽、料酒、生抽、淀粉腌制10分
發(fā)布時(shí)間：2025-02-20 15:11
麥角硫因（EGT）主要存在于蘑菇、動(dòng)物組織和某些谷物中，是一種含硫氨基酸，具有強(qiáng)大的抗氧化性，人體無法自行產(chǎn)生，因此必須通
發(fā)布時(shí)間：2025-02-19 14:44
古人創(chuàng)造菌字時(shí)，或許認(rèn)識(shí)到它的糧食屬性，將代表糧倉的囷放在草叢下，意指草里藏的糧食。我國是最早利用菌菇的國家，在食品、醫(yī)
發(fā)布時(shí)間：2025-02-19 14:26
金針菇中蘊(yùn)含的纖維素多糖是其成為難消化食材的關(guān)鍵因素。纖維素是金針菇細(xì)胞壁的主要成分，是一種復(fù)雜的多糖類物質(zhì)。與人體
發(fā)布時(shí)間：2025-02-18 16:24
食材：鮮香菇300克 番茄醬3大勺糖2勺 蠔油1大勺水淀粉適量 鹽1勺食用油適量 做法：1. 用剪刀或銳利小刀去掉香菇蒂，多清洗幾遍。
發(fā)布時(shí)間：2025-02-17 16:30
1. 鮮茶樹菇的挑選① 不開傘，好的茶樹菇是采摘及時(shí)，沒有開膜的茶樹菇；開傘后茶樹菇營養(yǎng)成分就流失一部分，口感也差了許多。②
發(fā)布時(shí)間：2025-02-17 14:13
食材：菠菜 1把 豆芽 1把黑木耳 1把 胡蘿卜 1根雞蛋 2個(gè) 油 少許鹽 1/4勺 生抽 1勺蠔油 1/2勺 五香粉 1/4勺餛飩皮 20張左右 做法
發(fā)布時(shí)間：2025-02-13 16:13
據(jù)考證，我們中國人吃蘑菇的歷史可以追溯到公元前4000年到公元前3000年的仰韶文化時(shí)期。目前，最早的文字記載味之美者，越駱之菌
發(fā)布時(shí)間：2025-02-12 17:18
用料：芹菜白玉菇肉餡干辣椒生抽料酒五香粉淀粉鹽油步驟：1. 開火熱鍋，加點(diǎn)油，晃蕩勻了放入肉餡；2. 中小火把肉餡劃拉散，放點(diǎn)
發(fā)布時(shí)間：2025-02-12 14:52
食材：五花肉茶樹菇 青椒 調(diào)料： 姜 蒜 干辣椒 生抽 鹽 雞精 老抽 做法：1. 五花肉切片，姜蒜切細(xì)，青椒切絲，茶樹菇提前用溫水
發(fā)布時(shí)間：2025-02-11 15:19
菌菇家族成員眾多，人工可以栽培的有100多種，它們所含的幾丁質(zhì)、蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)等成分，營養(yǎng)豐富，細(xì)菌
發(fā)布時(shí)間：2025-02-10 15:31
食材：平菇（或任何菇） 一盒西紅柿 2個(gè)土豆 2個(gè)茄子 1根蝦仁 3只肉片 200g番茄醬 適量蠔油/鮑汁/雞汁 適量生抽 適量胡椒粉 適量
發(fā)布時(shí)間：2025-02-10 15:15
1. 健脾消食蛋羹食材：山藥、茯苓、蓮子、雞內(nèi)金各15克，陳皮3克，雞蛋若干枚，食鹽、醬油適量。做法：將山藥、茯苓、蓮子、雞內(nèi)
發(fā)布時(shí)間：2025-02-08 15:48
研究發(fā)現(xiàn)，天然物質(zhì)麥角硫因可延長衰老動(dòng)物的健康壽命，通過促進(jìn)硫化氫生成和提高NAD+水平，改善肌肉質(zhì)量和耐力，有望用于預(yù)防與
發(fā)布時(shí)間：2025-02-08 15:10
低溫季節(jié)流感多發(fā)，加上支原體感染，正是免疫力最薄弱的時(shí)候，低溫季節(jié)又是心血管問題的高發(fā)期，血壓很容易波動(dòng)，此時(shí)吃點(diǎn)兼具食
發(fā)布時(shí)間：2025-02-07 15:12
菜名：蘑菇炒菠菜食材：蘑菇、菠菜、鹽做法步驟：1. 將已清洗好的蘑菇和菠菜放在案板上切開，待用。2.燒鍋倒油燒熱，下入切好的
發(fā)布時(shí)間：2025-02-07 14:46
市場(chǎng)上菇類一般有三種：鮮菇、干菇、瓶裝罐頭類，首選鮮菇類，營養(yǎng)保留更多，富含各種氨基酸以及鉀、磷等礦物質(zhì)。購買時(shí)注意四點(diǎn)
發(fā)布時(shí)間：2025-02-06 16:49
原料：杏鮑菇、蘆筍、雞蛋、香蔥、稻米油、鹽、料酒、蠔油步驟：1. 蘆筍、杏鮑菇洗凈備用，雞蛋備好。2. 杏鮑菇切成薄片，蘆筍切
發(fā)布時(shí)間：2025-01-26 11:53
平菇是一種營養(yǎng)豐富的菌菇，堪稱身體的全能滋補(bǔ)劑，富含多種維生素和礦物質(zhì)，能為中老年人補(bǔ)充身體所需營養(yǎng)，增強(qiáng)體質(zhì)。其含有的
發(fā)布時(shí)間：2025-01-25 09:05
食材：牛排1塊 杏鮑菇1個(gè)料酒1勺 生抽1勺黑胡椒粉1小勺 玉米淀粉1勺橄欖油1勺 蜂蜜1勺食用油適量 鹽少許蠔油1勺 黑胡椒碎少許做
發(fā)布時(shí)間：2025-01-25 08:55
食材：杏鮑菇2個(gè)、雞胸肉200克、彩椒30克、雞汁16克、小磨芝麻香油20克步驟：1. 鍋中加水，杏鮑菇和雞胸肉一起下鍋，中火煮20分
發(fā)布時(shí)間：2025-01-24 15:56
食材：雞胸肉 鹿茸菇 尖椒 胡蘿卜 蔥頭 小米椒 蔥 姜 花椒 生抽 鹽做法步驟：1. 鹿茸菇洗凈后撕成絲，焯水后備用；2. 尖椒洗凈切
發(fā)布時(shí)間：2025-01-23 15:26
食材：杏鮑菇、靈芝、洋蔥、青紅椒、淀粉、鹽、糖、老抽、生抽、料酒、胡椒粉步驟：1. 杏鮑菇切成0.5公分的厚片，再挨個(gè)改十字花
發(fā)布時(shí)間：2025-01-21 16:09
食材：金針菇蒜頭香蔥小米椒調(diào)料：鹽雞精醬油燒烤粉辣椒面白芝麻步驟：1.碗里加入鹽和雞精，倒入燒烤粉，加入蒜末、白芝麻、辣椒
發(fā)布時(shí)間：2025-01-20 15:38
一、金針菇有什么養(yǎng)生功效？1. 增強(qiáng)免疫力：金針菇中的多糖體能激活免疫系統(tǒng)，提高機(jī)體抵御疾病的能力。2. 促進(jìn)消化：膳食纖維有
發(fā)布時(shí)間：2025-01-20 15:34
食材：香菇 8朵豆腐 1塊蔥 10克蒜 3瓣生抽/味極鮮 3勺淀粉 3勺冒尖蠔油 1.5勺雞精 1克鹽 適量做法：1. 香菇去蒂切片，豆腐切小塊
發(fā)布時(shí)間：2025-01-16 14:47
一、食物1. 驢肉：平菇與驢肉一起吃，可能會(huì)相互反應(yīng)，容易引起心絞痛的情況，會(huì)影響人體對(duì)鐵元素的吸收，長期食用后會(huì)使身體缺
發(fā)布時(shí)間：2025-01-16 11:58
食材：金針菇、粉絲、蝦仁、蒜、小米椒、食用油、蔥葉、料酒、生抽、蠔油、鹽、雞精、胡椒粉、蒸魚豉油做法步驟：1. 金針菇切去
發(fā)布時(shí)間：2025-01-15 14:08
原料：香菇、平菇、杏鮑菇、小米椒、青椒、大蒜、生姜、大蔥、老抽、生抽、蠔油、鹽、白糖、料酒、水淀粉、胡椒粉步驟：1. 準(zhǔn)備
發(fā)布時(shí)間：2025-01-14 15:47
