
據(jù)美國(guó)最近一項(xiàng)研討成果顯示,味美多汁的蘑菇是膳食中維生素D的豐盛來源,科學(xué)地食用蘑菇有益于骨骼健康。 美國(guó)FDA的最新研討創(chuàng)
發(fā)布時(shí)間:2013-08-19 16:25
銀耳、黑木耳、香菇、猴頭菇、茯苓等食物,是天然的生物反應(yīng)調(diào)節(jié)劑,能增強(qiáng)人體免疫能力,有較強(qiáng)的防癌作用。研究表明,多吃食
發(fā)布時(shí)間:2013-08-19 16:17
食材:白巧克力、蛋白(蛋清) 、純糖粉、檸檬汁 步驟: 1.將糖粉倒入蛋白 2. 用電動(dòng)打蛋器將蛋白打發(fā)。先用低速,打發(fā)至濃稠的
發(fā)布時(shí)間:2013-08-16 11:51
材料:1個(gè)小圓生菜,撕成碎片;蘑菇75克,切成片;一個(gè)梨,去皮核切成小方塊;蒜腸75克切成小方塊;半個(gè)紅洋蔥,切成小塊;3-4
發(fā)布時(shí)間:2013-08-16 11:43
食材:小油菜、海鮮菇、榨菜、生姜 做法: 1. 小油菜和海鮮菇洗凈,比較長(zhǎng)的海鮮菇切成兩段 2. 鍋燒熱下一點(diǎn)點(diǎn)油,下姜片炒
發(fā)布時(shí)間:2013-08-16 11:39
很久很久以前,有一位年輕英俊的藏族青年,為了建設(shè)家園,頂著烈日,揮汗如雨,夜以繼日,開墾著一片又一片荒山。 話說有一天,
發(fā)布時(shí)間:2013-08-15 12:03
味精,又名味素,主要成分為谷氨酸鈉,是由糧食如小麥、玉米、紅薯等提煉制成。雞精是由雞肉、雞骨中提取出的,主要成分也是谷
發(fā)布時(shí)間:2013-08-15 11:28
材料:新鮮鹿鞭1只、干貝90克、大海米30克、水發(fā)香菇30克、嫩母雞500克、帶皮豬肉500克、罐頭蘑菇90克。 調(diào)料: 雞清湯、味精、
發(fā)布時(shí)間:2013-08-15 11:17
鮮美質(zhì)脆的蘑菇,香郁誘人的香菇,鮮嫩可口的草菇,粘滑多膠的木耳,清嫩可口的竹蓀等,有些食用菌還被制成保健或風(fēng)味食品,現(xiàn)還從中
發(fā)布時(shí)間:2013-08-13 16:41
黑木耳一般配其他食品炒菜吃,也可以單獨(dú)食用,如把黑木耳洗凈,浸泡,用開水沖洗后晾干,加入醬油、麻油拌食。 銀耳多是吃甜的
發(fā)布時(shí)間:2013-08-13 16:28
原料: 香菇,蟹味菇,白玉菇,平菇,口蘑,黑木耳,各50克(各類蘑菇,均可入選,品種隨意) 配料: 香蔥1根,蒜2瓣,干辣椒10
發(fā)布時(shí)間:2013-08-13 16:07
如今,作家如蘑菇。 不信,你瞧瞧,廣袤的大地上,不管是茫茫草原,深山老林,還是鬧市深巷,海角孤島,一不注意就冒出一個(gè)或一
發(fā)布時(shí)間:2013-08-12 15:57
材料: San Remo意大利面,Prego番茄蘑菇醬,蘑菇粒(切片),火腿肉(切丁),鹽 做法: 1.用鍋把水煮滾,然后放入少許鹽,再放入
發(fā)布時(shí)間:2013-08-12 15:44
材料: 黃油或油2茶匙(10ml),口蘑400g,大蒜(切碎)1瓣,檸檬(榨汁,皮切絲)1只,法國(guó)香菜(或薄荷葉)少許,鹽1茶匙(5g
發(fā)布時(shí)間:2013-08-12 15:41
材料: 口蘑,番茄醬,砂糖,生抽,白醋,蔥 做法: 1 口蘑用鹽水浸泡5分鐘后活水沖洗干凈; 2 把口蘑汆入開水; 3 煮熟(2分
發(fā)布時(shí)間:2013-08-12 15:36
用料:普通面粉120g 澄面(小麥淀粉)30g、油10g、熱開水90g、大米80克、鮮蘑菇80克、胡蘿卜半根、香蔥適量 橄欖油適量 1. 鮮
發(fā)布時(shí)間:2013-08-09 15:35
用料:意大利面、豬肉末、蘑菇 4個(gè)、西紅柿3個(gè)、洋蔥半個(gè)、蒜 2瓣、鹽、雞精、黑胡椒粉、蕃茄沙司、黃油、橄欖油、紅酒少許 做
發(fā)布時(shí)間:2013-08-09 15:17
材料: 蘑菇5粒,洋蔥1/4顆,鹽1茶匙,黑胡椒碎1茶匙,黃油20G,面粉1湯匙 做法: 1.蘑菇洗干凈切成薄片,洋蔥切絲; 2.加少許
發(fā)布時(shí)間:2013-08-08 16:06
材料 蟹味菇 100g,草菇 10朵,香菇 10朵,金針菇 50g,白靈菇 1朵,草魚 1條,香蔥 2棵,老姜 10g,鹽 1茶匙(5g),料酒 1湯
發(fā)布時(shí)間:2013-08-07 15:12
蘑菇炒蛋有助于預(yù)防胰腺癌,炎熱的夏天最好是多吃一些食用菌呢,大部分蘑菇都是夏天量產(chǎn)的,這個(gè)時(shí)候該多吃一些的呢,不僅是營(yíng)養(yǎng)
發(fā)布時(shí)間:2013-08-05 17:10
日本民間諺語(yǔ)有說:打雷的地方,蘑菇長(zhǎng)勢(shì)會(huì)很好。巖手大學(xué)經(jīng)過4年的研究,終于用研究成果證明了這一說法。 巖手大學(xué)的研究人員
發(fā)布時(shí)間:2013-08-05 17:05
在歐洲和美國(guó)東西海岸,傘形毒菌的顏色從淡綠到橄欖黃不定;但在美國(guó)其他地方,它則淡至乳白深至淡棕色。 傘形毒菌所產(chǎn)生的蠅蕈
發(fā)布時(shí)間:2013-08-05 17:01
市場(chǎng)上最近涌現(xiàn)一種白嫩光滑的蘑菇,賣相十足,特別誘人,然而有關(guān)方面經(jīng)過抽樣檢測(cè)在這種蘑菇中檢出了熒光增白劑。 相關(guān)檢測(cè)員
發(fā)布時(shí)間:2013-08-05 16:44
日本宮城縣桃生町從事食用菌栽培業(yè)的西條甚三郎偶然發(fā)現(xiàn),讓蘑菇和玉蕈聽聽音樂,結(jié)果產(chǎn)量大增。 從1998年底開始,西條甚三郎在
發(fā)布時(shí)間:2013-07-31 15:34
1.阿魏蘑:又名阿魏菇、阿魏側(cè)耳,因其寄生或腐生于藥用植物阿魏上而得名。它肉質(zhì)細(xì)嫩,味美可口。蛋白質(zhì)含量高達(dá)20%,野生阿
發(fā)布時(shí)間:2013-07-31 09:47
蘑菇,是真正的綠色食品,不但味道鮮美,而且營(yíng)養(yǎng)豐富。中醫(yī)認(rèn)為蘑菇性味平和,老少皆宜、四時(shí)皆宜。蘑菇還有提高人的免疫力的
發(fā)布時(shí)間:2013-07-30 17:24
自幼生活在林區(qū),雖然原始森林早就沒了,那大如鍋蓋的蘑菇也沒見過(聽說最近在別的地方有人采到過),采蘑菇的事卻是經(jīng)常做。
發(fā)布時(shí)間:2013-07-30 17:23
每年到了深秋這個(gè)季節(jié),我都會(huì)來到離家半里之遙的林中,采些蘑菇解解饞。因?yàn)檫@個(gè)時(shí)候的蘑菇最鮮,味道也最美。我的這個(gè)饞嘴習(xí)
發(fā)布時(shí)間:2013-07-30 16:15
在我七八歲的時(shí)候,我們農(nóng)村孩子都會(huì)在大人的帶領(lǐng)下去樹地采蘑菇。草地上有時(shí)也會(huì)有地瓜皮,人們也會(huì)采集。蘑菇是當(dāng)時(shí)農(nóng)村最好
發(fā)布時(shí)間:2013-07-30 16:12