APP下載
用料：肉絲 適量蟲草花（鮮） 一盒青椒 隨意姜末 適量蔥花 適量醬油 適量料酒 一湯匙鹽 適量步驟：1. 蟲草花洗凈控干水份，肉切
發(fā)布時間：2024-10-17 15:43
1. 每天吃蘑菇能防癌 美國賓夕法尼亞州立大學的團隊發(fā)表在《營養(yǎng)進展》的一項研究發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常食用蘑菇可降低患癌癥的風險。
發(fā)布時間：2024-10-17 14:26
1. 基本信息 珊瑚狀猴頭菌的拉丁名為Hericium coralloides(Scop.) Pers.，其別名為玉髯、菜花菌，它的種屬是真菌門、擔子菌
發(fā)布時間：2024-10-16 15:46
原料：香菇、雞蛋、青椒、紅椒、食用油、鹽、雞精、老抽醬油步驟：1. 青紅椒、香菇洗凈，分別切好備用。2. 雞蛋打散備用。3. 鍋
發(fā)布時間：2024-10-16 15:37
食材：茄子 3個海鮮菇 1把雞或豬肉絲 50克鹽 2克白糖 2克生抽 1勺蔥 2根菌菇醬 1勺淀粉 1勺蒜 5瓣生姜 2片做法：1. 肉絲加淀粉、
發(fā)布時間：2024-10-15 15:04
羊肚菌是世界上公認的著名珍稀食藥兼用菌，因菌蓋部分凹凸成蜂窩狀，形態(tài)酷似翻開的羊肚而得名。 中醫(yī)認為，羊肚菌味甘性平
發(fā)布時間：2024-10-15 14:38
靈芝孢子粉是靈芝的生殖細胞，具有較高的營養(yǎng)價值和藥用價值。其主要成分包括多糖、三萜類化合物、氨基酸、微量元素等，這些
發(fā)布時間：2024-10-14 16:05
準備食材：青豆、口菇、胡蘿卜、大蒜、食用油、清水、鹽、白胡椒粉具體做法：1. 準備一盤洗凈的口菇，切好備用，少量青豆，半根
發(fā)布時間：2024-10-14 13:48
食材：冬菇、杏鮑菇、韌豆腐、花生米、蔥姜蒜步驟：1. 食材處理：把豆腐切成大拇指肚大小的丁，菇類切丁。2. 兌宮保汁：用鹽、雞
發(fā)布時間：2024-10-12 14:52
食用菌除了味道獨特，營養(yǎng)價值也非常高。對老年人而言，常吃食用菌可以有效預防動脈硬化，保護心腦血管。下面就來為大家總結
發(fā)布時間：2024-10-12 14:16
1. 補氣養(yǎng)陰、潤肺止咳 中醫(yī)認為，竹蓀具有補氣養(yǎng)陰、潤肺止咳、清熱利濕之功，可用于肺虛熱咳、喉炎、痢疾、高血壓、高脂
發(fā)布時間：2024-10-11 15:55
食材：繡球菌 佛手瓜 彩椒 芥末 白醋 香油 花椒油 黑芝麻 藤椒油步驟：1. 繡球菌清洗干凈后撕成小塊，佛手瓜去皮切絲。鍋中燒水
發(fā)布時間：2024-10-11 15:47
食材：茶樹菇，臘肉，蒜苗，小米辣做法：1. 茶樹菇泡發(fā)洗凈，焯水備用；2. 臘肉洗凈切片，倒入鍋中炒出多余油脂；3. 鍋中留點底
發(fā)布時間：2024-10-10 16:03
羊肚菌雖小，卻含有豐富營養(yǎng)： 1. 維生素種類多樣。B族維生素含量可觀，維生素B1猶如能量代謝的助推器，保障神經(jīng)系統(tǒng)正常運
發(fā)布時間：2024-10-10 15:45
菜名：土豆燉蘑菇食材：土豆2個 蘑菇適量 生抽2勺 老抽1勺半 鹽1勺 花椒水2勺 大蒜2個 小蔥適量烹飪步驟：1. 土豆去皮切成小塊，
發(fā)布時間：2024-10-09 16:49
1. 蘑菇的營養(yǎng)價值 蘑菇是蛋白質、維生素、礦物質等營養(yǎng)素的良好來源。研究表明，蘑菇中的一些多糖、抗氧化物等，在提升免
發(fā)布時間：2024-10-09 16:20
我國古代把蘑菇稱為蕈、茸、蓀、莪、菇等。在春秋戰(zhàn)國和秦朝時代，人們已認識到蘑菇的生長環(huán)境并開始大量食用，秦漢之后，食
發(fā)布時間：2024-10-08 15:16
食材：雞蛋、羊肚菌、蔥花、醬油 步驟： 1. 羊肚菌沖洗一下，然后在溫水里面浸泡一下，變軟之后豎著對半切開； 2. 在
發(fā)布時間：2024-10-08 15:02
食材：雞胸肉 1塊口蘑 300克蒜 5瓣生抽 2勺蠔油 2勺淀粉 1勺料酒 1勺黑胡椒碎 10克做法：1. 口蘑洗干凈切片備用，雞胸肉切厚片，
發(fā)布時間：2024-09-29 14:49
靈芝具有多種功效與作用，包括增強免疫力、抗氧化、抗腫瘤、降血壓、降血脂、抗炎等。 1. 增強免疫力：靈芝中的多糖、三萜
發(fā)布時間：2024-09-29 11:39
在繁忙的生活中，便秘問題時常困擾著許多人。除了調整飲食結構和增加運動量，你是否知道，身邊就有一種被忽略的通便高手黑木
發(fā)布時間：2024-09-28 11:20
原料：豆腐、 鮮香菇、雞樅菌、白玉菇、中芹、彩椒調料：鹽、素蠔油、生抽、老抽、生粉水、香油做法：1. 豆腐切片，撒少許鹽腌一
發(fā)布時間：2024-09-27 16:17
用料：麻油1勺 醋1勺 蠔油1勺 糖2勺 生抽2勺 辣椒油1勺 蒜3瓣 小米椒2個 木耳1份 鹽少量做法：1. 木耳泡發(fā)，燒開水，煮2分鐘，出
發(fā)布時間：2024-09-26 16:30
木耳發(fā)酸可能是發(fā)酵或變質引起的。發(fā)酵導致的酸味通常是正常的，但出現(xiàn)由變質引起的酸味，則不可食用。 1. 發(fā)酵的原因：木
發(fā)布時間：2024-09-26 16:16
用料：老豆腐 1塊口蘑 6個水淀粉 1勺醬油 1勺雞精 半勺鹽 半勺蠔油 1勺蒜 2瓣做法：1. 口蘑洗凈切片，豆腐切小塊，煎至金黃色撈
發(fā)布時間：2024-09-25 15:31
食材：羊肚菌6個、蘋果1個、淮山300g、無花果6個、紅棗5個、豬展肉500g、姜片 做法： 1. 瘦肉焯水洗凈浮沫，羊肚菌浸泡15
發(fā)布時間：2024-09-25 14:46
用料：口蘑 適量雞胸肉粒 適量小蔥 1根老抽 0.5勺生抽 1勺糖 3克鹽 5克淀粉 1勺麻油 1勺料酒 1勺步驟：1. 雞胸肉加入生抽、料酒
發(fā)布時間：2024-09-24 17:18
鹿茸菇是一種珍稀菌，含有較多的營養(yǎng)成分，可為身體補充營養(yǎng)，鹿茸菇可以熬湯，有一定的營養(yǎng)價值，但不宜食用過多，對食物過
發(fā)布時間：2024-09-24 16:29
