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【菜名】辣炒雙菇 【食材】蟹味菇、白玉菇、青椒、黃椒、蒜末 【步驟】 1. 菇根剪掉，雙菇掰開、洗好備用； 2. 青椒
發(fā)布時(shí)間：2022-08-22 17:21
黑木耳是藥食同源的食材，不僅含有豐富的膳食纖維、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分，還有預(yù)防高血壓、高血脂、高血糖三高的作用，物美價(jià)廉
發(fā)布時(shí)間：2022-08-22 15:01
桑黃被譽(yù)為森林黃金。在我國，桑黃的藥用歷史最早要追溯到2700年前的《神農(nóng)本草經(jīng)》，這本中醫(yī)著作中記載桑黃屬上經(jīng)，性微寒
發(fā)布時(shí)間：2022-08-19 16:01
【菜肴名稱】：金針菇魷魚卷【準(zhǔn)備原料】：金針菇200克，10厘米左右長(zhǎng)度的魷魚3-5條，姜絲和蔥絲少許，紅菜椒和黃菜椒各半個(gè)?！?/p>
發(fā)布時(shí)間：2022-08-19 15:24
如果說在涮火鍋吃燒烤時(shí)，最不能少的一種食材，那一定是金針菇！ 金針菇不僅能涮，能烤，還可以炒，燉，涼拌等，今天推薦一
發(fā)布時(shí)間：2022-08-18 16:03
人類從未停止過對(duì)食鮮的追求。五味中的鮮主要來源于氨基酸，食用菌則富含這類物質(zhì)。在食用菌家族中，香菇一直扮演著重要的角
發(fā)布時(shí)間：2022-08-18 15:13
今天給大家推薦一道好看又好吃的家常菜：杏鮑菇香酥大蝦，金黃酥脆，香濃美味～烹飪步驟如下： 1. 準(zhǔn)備大蔥末、姜片、杏鮑
發(fā)布時(shí)間：2022-08-17 16:35
秋季是養(yǎng)生的重要時(shí)期，秋日養(yǎng)肺，宜進(jìn)靈芝。 白露過后天氣會(huì)變得干燥，白天氣溫高夜晚突然轉(zhuǎn)涼，寒熱交替變化莫測(cè)，很容易
發(fā)布時(shí)間：2022-08-16 17:15
用料：金針菇300克左右木耳 一小把胡蘿卜 半根大蒜 3瓣蔥花 一點(diǎn)郫縣豆瓣醬 1勺辣椒 1個(gè)魚香汁 生抽 2勺醋 2勺料酒 半勺白糖 2
發(fā)布時(shí)間：2022-08-16 15:27
一粒靈芝孢子的橫徑只有5微米，但藥圣李時(shí)珍卻在《本草綱目》中盛贊它益心氣，增智慧，不忘，久食輕身不老，小小身軀為何能有
發(fā)布時(shí)間：2022-08-15 17:10
用料：主料：雞胸肉1塊，杏鮑菇2根，青紅椒各1個(gè)配料：姜片3片，蔥1段，糖1勺，味極鮮1勺，料酒1勺，蠔油1勺，老抽半勺腌肉：淀
發(fā)布時(shí)間：2022-08-15 15:05
桑黃是著名的藥用真菌，因寄生于桑樹而得名，別稱桑臣、桑耳、桑黃菇，是隸屬于真菌界、擔(dān)子菌門、傘菌綱、銹革孔菌目、銹革
發(fā)布時(shí)間：2022-08-12 15:31
食材：肋排350克，木耳1小把，料酒1勺，豆豉1勺，蠔油1勺，鹽適量，生抽2勺，細(xì)砂糖1小勺，胡椒粉少許，生粉1勺，紅椒半個(gè)，
發(fā)布時(shí)間：2022-08-12 14:38
配料清單：干靈芝片10克，陳皮2克，石斛10克，桂圓肉10克，豬骨適量鹽，姜片適量。 詳細(xì)步驟： 1. 首先將靈芝、陳皮、石
發(fā)布時(shí)間：2022-08-11 17:16
食材：牛肉，口蘑，洋蔥，大蒜，姜片，生抽，蠔油，淀粉，砂糖，料酒，老抽，芝麻油 做法： 1. 口蘑用面粉洗凈，切成丁；
發(fā)布時(shí)間：2022-08-11 16:58
野生菌對(duì)于云南人可以說是一種文化現(xiàn)象，食用野生菌是云南人夏秋季的必備節(jié)目。青頭菌美味且無毒，是非常安全的食用菌，其口
發(fā)布時(shí)間：2022-08-10 17:04
杏鮑菇肉質(zhì)肥厚，鮮嫩，營養(yǎng)豐富，還具有降血脂、降膽固醇、促進(jìn)胃腸消化、增強(qiáng)機(jī)體免疫能力、防止心血管病的功效。今天給大
發(fā)布時(shí)間：2022-08-10 16:42
一般泡發(fā)木耳要提前幾個(gè)小時(shí)，用溫水浸泡，這樣做飯的時(shí)候，木耳才能夠泡好。但有很多時(shí)候總是忘記泡發(fā)木耳，要做飯的時(shí)候才想起
發(fā)布時(shí)間：2022-08-09 16:33
立秋了，都說秋季宜滋補(bǔ)，吃菌菇再合適不過了！菌菇可以幫助提高免疫力，味道鮮美，營養(yǎng)豐富，且價(jià)格不貴，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。今天跟大家
發(fā)布時(shí)間：2022-08-09 15:53
為什么說現(xiàn)在的10個(gè)胖人里有9個(gè)都是堵呢？原因就是不運(yùn)動(dòng)、飲食油膩、長(zhǎng)期熬夜等不良的生活習(xí)慣，打亂了身體機(jī)能的正常運(yùn)行，
發(fā)布時(shí)間：2022-08-08 17:08
用料銀耳 1朵胡蘿卜半根（根據(jù)大?。S瓜 1根蒜 3瓣白糖 半勺鹽 半勺生抽 2勺醋 3勺蠔油 半勺辣椒油 2勺麻油 一點(diǎn)點(diǎn)（可不放）
發(fā)布時(shí)間：2022-08-08 16:24
蘑菇的營養(yǎng)價(jià)值 蘑菇雖口感與肉相似，但其蛋白質(zhì)含量和肉類相比仍有一定差距。鮮蘑中的蛋白質(zhì)含量大多不超過3%，而肉類中的
發(fā)布時(shí)間：2022-08-06 16:27
1. 首先準(zhǔn)備一塊老豆腐，先切成厚片再切成豆腐丁； 2. 香菇放在清水中洗去灰塵和雜質(zhì)，去掉根部，切成片； 3. 香菇焯水，
發(fā)布時(shí)間：2022-08-06 15:44
用料：小龍蝦 1斤口蘑 300g胡椒粉 少許食用鹽 適量淀粉 1勺黃豆醬 1勺做法：1. 小龍蝦去頭、去蝦線只留蝦尾備用。蝦尾冰箱速
發(fā)布時(shí)間：2022-08-05 15:50
它，菌蓋邊緣為紅色，中央為綠色，有點(diǎn)像鑲著紅邊的小綠帽。它的名字叫紅邊綠菇（Russula viridi-rubrolimbata J.Z. Ying）
發(fā)布時(shí)間：2022-08-05 15:49
圖源：視覺中國 如今，在這個(gè)人人都談癌色變的時(shí)代，一提到癌癥兩個(gè)字，大家就會(huì)莫名覺得一陣寒栗涌上心頭。據(jù)世界衛(wèi)生組織數(shù)
發(fā)布時(shí)間：2022-08-04 17:00
用料海鮮菇 1包尖椒 1個(gè)西紅柿 1個(gè)雞蛋 2個(gè)蔥蒜末 少許番茄醬 1勺耗油 1勺鹽 2克香油 1勺做法1. 海鮮菇一根根分開，洗凈，二分為
發(fā)布時(shí)間：2022-08-04 16:28
準(zhǔn)備食材： 金針菇、西紅柿、蔥花、鹽、白胡椒粉、普通面粉、食用油 具體做法： 1. 把金針菇切去根部，撕成小朵后清洗
發(fā)布時(shí)間：2022-08-03 16:09
謠言：網(wǎng)絡(luò)傳言金針菇開袋后聞到刺鼻氣味，是因?yàn)樯碳沂褂眉兹?duì)其漂白。 真相：北京市科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)等單位聯(lián)合發(fā)布的科
發(fā)布時(shí)間：2022-08-03 15:34
今天推薦一道菜：椒鹽土豆杏鮑菇，有一種吃燒烤的感覺，比肉還好吃，喜歡杏鮑菇的人不妨嘗試一下~ 食材 杏鮑菇、土豆、香
發(fā)布時(shí)間：2022-08-02 16:02
