食材:烏骨雞半只,猴頭菇2朵,銀耳一大朵,枸杞子適量,棗(干)適量,調料食鹽適量,蔥適量,姜適量 步驟: 1.將猴頭菇洗凈,
發(fā)布時間:2013-08-27 16:40
主料:雞肉1只 猴頭菇2個 豬肉1塊 玉米(鮮)2個調料食鹽3克 姜5片 花雕酒3克 步驟: 1.姜切片,猴頭菇泡水,泡好水的猴頭菇去掉
發(fā)布時間:2013-08-27 16:35
食材:豬大骨、猴頭菇、蓮藕、胡蘿卜、姜片、油、鹽。 做法: 1、豬大骨入鍋焯水備用。 2、胡蘿卜去皮切塊。 3、蓮藕去皮切塊,
發(fā)布時間:2013-08-26 13:58
猴頭菇粉是用優(yōu)質猴頭菇子實體加工而成,很好保留了猴頭菇原有的風味與營養(yǎng),適合作為各類保健食品和功能性食品的添加劑。 1、
發(fā)布時間:2013-08-23 16:36
猴頭菇是我們的家常菜但是朋友們知道它的價值嗎?長期以來,人們把它與燕窩相提并論。猴頭菇有很好的滋補作用,能治療消化不良、
發(fā)布時間:2013-08-23 16:25
食用菌屬真菌類植物,品種很多,如麻菇、香菇、平菇、草菇、猴頭菌、金針菇等,滋味鮮美,葷素可配,有很高的食用價值?,F(xiàn)代科
發(fā)布時間:2013-08-22 11:08
銀耳、黑木耳、香菇、猴頭菇、茯苓等食物,是天然的生物反應調節(jié)劑,能增強人體免疫能力,有較強的防癌作用。研究表明,多吃食
發(fā)布時間:2013-08-19 16:17
有機猴頭蘑有機猴頭蘑所含的不飽和脂肪酸,有利于血液循環(huán),能降低血液中的膽固醇含量,是高血壓、心血管疾病患者的理想食品。
發(fā)布時間:2013-08-12 15:07
材料:猴頭菇,火腿,西蘭花,生姜,蔥 步驟: 1.猴頭菇,火腿切片,西蘭花切小顆,生姜切片,蔥切段; 2.鍋內加水,待水開時
發(fā)布時間:2013-08-05 17:18
食材:老母雞1只、魚肚150克、猴頭菇6-7個、山藥半根、姜1小塊、鹽適量 制作步驟: 1.猴頭菇泡發(fā),清洗幾遍,把猴頭菇撕成小塊
發(fā)布時間:2013-07-31 15:56
我的口福一直很好,吃過很多東西,包括熊掌。其實熊掌和驢肉的味道差不多,有點腥臊,沒什么特別出彩的。可有一樣東西至今耿耿
發(fā)布時間:2013-07-31 15:50
相傳在很久很久以前,東北某地大山中前后相距不遠的兩個部落之間常常發(fā)生爭斗,山前部落族長在一次爭斗中服了傷。為了給父親治
發(fā)布時間:2013-07-30 17:26
在健康大潮引領下,素菜成為新寵。白領都愛學著君子圣人模樣,口口聲聲要清淡,仿佛口味清淡,欲望也清淡,人便高尚起來。罵人
發(fā)布時間:2013-07-26 14:37
主料:猴頭菇、冬筍、木耳、火腿、黃瓜。 輔料:鹽、雞精、生粉。 做法: 1.猴頭菇根部去除,用水燙煮一下,并用蔥姜、八角焯煮
發(fā)布時間:2013-07-25 17:22
一、原料: 1.主料:猴頭蘑150 克,黃芪30 克,雞肉250 克。 2.調料:料酒、精鹽、胡椒粉、姜、蔥、豬油。 二、制法: 1.猴頭蘑
發(fā)布時間:2013-07-22 15:40
一、原料:1.主料:雞1500 克,水發(fā)猴頭150 克,冬筍25 克,燙油菜25 克,熟火腿15 克。2.調料:精鹽、料酒、味精、蔥段、姜塊、
發(fā)布時間:2013-07-22 15:38
一、原料: 1.主料:猴頭菇250 克,雞蛋清6 只,豌豆苗25 克。 2.調料:精鹽、味精、濕淀粉、豆芽湯。 二、制法: 1.將猴頭用清
發(fā)布時間:2013-07-22 15:34
猴頭菇為真菌植物門真菌猴頭菌的子實體,是名貴的食用菌。人們早就把猴頭菌、熊掌、海參、燕窩并列為四大名菜。性平、味甘,具
發(fā)布時間:2013-07-22 15:14
材料:猴頭菇、火腿、西蘭花、生姜、蔥、鹽、味精、白糖、蠔油 步驟: 1.猴頭菇,火腿切片,西蘭花切小顆,生姜切片,蔥切段;
發(fā)布時間:2013-07-19 16:49
主料:猴頭菇,配料:雞蛋。 具體做法是:1、取猴頭菇一個,用剪刀剪成小丁,放入清水中,泡發(fā)。第二天原本干干的猴頭菇全部變
發(fā)布時間:2013-07-18 16:06
銀耳、黑木耳、香菇、猴頭菇、茯苓等食物,是天然的生物反應調節(jié)劑,能增強人體免疫能力,有較強的防癌作用。研究表明,多吃食
發(fā)布時間:2013-07-17 16:45
猴頭菇,它有非常好的滋補作用,尤其是對胃腸不好、有哮喘的病人非常適用,它可以安眠平喘,對于平滑肌有很好的修復作用。因此
發(fā)布時間:2013-07-09 14:30
材料:猴頭菇、雞蛋 做法; 1.取猴頭菇一個,用剪刀剪成小丁,放入清水中,泡發(fā)。將泡發(fā)好的猴頭菇連水一起放入冰箱冷藏室保存
發(fā)布時間:2013-07-02 15:58
材料:猴頭菇、雞肉、豬肉、紅棗、茨實、干準山、枸杞 做法: ①先將猴頭菇洗凈,浸泡; ②把雞肉洗干凈,斬開; ③湯鍋里再加入
發(fā)布時間:2013-07-02 15:51
材料:猴頭菇、豬肉 調料:鹽、花椒、枸杞子 步驟: 1.猴頭菇用水浸泡; 2.將花膠蒸半小時,然后放入冰水中,置于冰箱里24小時
發(fā)布時間:2013-07-02 15:41
材料:白玉菇、玉米、雞肉、豬肉 調料:鹽、生姜、花雕酒 步驟: 1.姜切片,猴頭菇泡水,泡好水的猴頭菇去掉根部,撕成小塊,雞
發(fā)布時間:2013-07-02 15:35
材料:木耳、雞胸肉、猴頭菇 調料:鹽、味精、白糖、料酒、香油、淀粉 烹制方法: 1、將猴頭菇切塊,雞胸肉切片,鍋中加水,放
發(fā)布時間:2013-06-28 14:50
猴頭菇(學名:Hericium erinaceus),是中國傳統(tǒng)的名貴菜肴,肉嫩、味香、鮮美可口。是四大名菜(猴頭、熊掌、海參、魚翅)之一。
發(fā)布時間:2013-06-08 10:38
1.蝦仁洗凈,猴頭菇洗凈撕成小朵,杏仁去殼,洗凈表面雜質備用。2.熱鍋中倒入適量橄欖油,放入蒜末,隨即把準備好的蝦仁放入鍋中
發(fā)布時間:2013-06-07 13:43
材料蝦,雞蛋清1個,猴頭菇,蘆筍,胡蘿卜,酒,龍井做法1.將蝦去克,擠出蝦肉,盛入小竹籮里,用清水反復攪洗至蝦仁雪白,盛入
發(fā)布時間:2013-06-05 14:29