1.準備所要用的猴頭菇適量。 2.取一個深碗,里面加入適量的淘米水,使用淘米水洗滌,可以祛除猴頭菇的澀味,提高猴頭菇的香味
發(fā)布時間:2017-08-25 17:04
雞腿菇學名毛頭鬼傘,屬大型真菌。其肉質(zhì)細嫩、鮮美可口、營養(yǎng)豐富,并具有多種藥用功能,是一種具有較高商業(yè)潛能的食、藥兼用
發(fā)布時間:2017-08-24 16:06
雞肉絲菇與一般傘菌目之菇類一樣,有菌傘,菌褶,菌柄,菌根等。 雞肉絲菇的簡易辨識方法: 1、菇傘形似斗笠:菇傘頂部有顯
發(fā)布時間:2017-08-21 09:43
材料: 銀耳,香菜,鮮醬油,雞精,芝麻油。 做法: 1.銀耳用水泡至發(fā)軟,去除硬塊,然后洗凈。 2.鍋內(nèi)水煮開,放入銀耳,
發(fā)布時間:2017-08-18 09:08
紅菇具有養(yǎng)血、補血、活血化瘀、祛水腫、補精神、強身體的功效,能緩解腎虛腰痛。經(jīng)常食用有益腸胃,可防感冒、消化不良、肝硬
發(fā)布時間:2017-08-17 09:26
有一種飯怎么做都好吃,那就是焗飯。袁枚在《隨園食單》中說菌菇是一種可葷不可素的食材,和雞肉的搭配更能相得益彰。用來焗飯
發(fā)布時間:2017-08-15 10:40
雞胸肉卡路里低,幾乎是個純粹的蛋白質(zhì)塊。鮮嫩雞肉切絲,美美的吃一盤炒菌菇,不用大汗淋漓也能輕松瘦身。 雞肉搭配蟹味菇,
發(fā)布時間:2017-08-14 17:38
金針菇食用搭配注意事項 一、相宜的黃金搭配 金針菇+雞肉=益氣補血 金針菇+豆腐=益智強體、降血糖 金針菇+西蘭花=增強
發(fā)布時間:2017-08-14 17:34
斗雞菇 -簡介 名稱因地而異,廣東稱雞縱,潮汕稱雞肉菇,臺灣和福建叫雞肉絲菇,福建還稱雞腳菇和桐菇,四川稱斗雞菇和傘把菇
發(fā)布時間:2017-08-14 17:25
西藍花1小棵,黑木耳適量,胡蘿卜半根,香菜2棵,大蒜3瓣,色拉油、醬油、醋、白糖各適量,花椒3粒,鹽、雞精各少許開始制作。
發(fā)布時間:2017-07-27 10:40
嘉陵江源頭景區(qū)位于寶雞市南郊秦嶺之巔,地域環(huán)境獨特,氣候條件特殊,適合萬物繁衍生息,動植物種類繁多,林下更有各種野山
發(fā)布時間:2017-07-25 10:05
材料:杏鮑菇、即食鮑魚、蠔油、蒜末、生抽、料酒、雞精、白糖 制作過程: 1、準備材料 2、鮑魚和杏鮑菇切成丁 3、碗中倒
發(fā)布時間:2017-07-19 09:25
食材:雞腿菇1只,橄欖油、細鹽、黑胡椒粉適量。做法: 1.雞腿菇用清水沖洗,去掉頭尾部分,在中間切一刀,注意不要切斷
發(fā)布時間:2017-07-04 13:49
雞腿菇形如雞腿,味似雞肉,口感滑嫩,清香味美,還含有多種維生素和礦物質(zhì),被譽為菌中新秀!號稱吃不胖的雞腿哦~ 挑 一看
發(fā)布時間:2017-06-30 10:40
四季皆宜的香菇雞湯,是簡單的家常湯品。尤其是熱燥燥的夏天,滿肚子涼食,燒燒喝一碗暖胃更健康!三不五時就煮香菇雞湯的小
發(fā)布時間:2017-06-22 10:24
炒、煸扣、燜、調(diào)湯,將甲魚、烏雞、土雞等佐料湯,其味更鮮、營養(yǎng)更豐富?! ∨氤椿蜢覝跋仍?0℃左右的溫水中浸泡20分
發(fā)布時間:2017-05-04 10:28
黑木耳是木耳的一種。因為形似人的耳朵,呈黑或褐黑色,故名黑木耳,又名木菌、樹雞。其味甘、性平,既可食用,也可入藥。黑
發(fā)布時間:2017-05-02 11:24
材料: 草菇250g、鹽、糖1小匙、雞精少許、蠔油1湯匙、姜4片、蒜1瓣、紅椒1個、青椒1個 做法: 1、準備材料; 2
發(fā)布時間:2017-05-02 11:06
材料:草菇、茭白、生抽、鹽、雞精、胡椒粉、淀粉 做法: 1、草菇洗干凈,切片; 2、茭白切片; 3、起油鍋,將
發(fā)布時間:2017-04-27 16:46
材料:雞蛋1個、金針菇一小把、平菇一小把、香菇3朵、生姜1片、香蔥適量、食用油、食鹽、香油適量 做法: 1、將雞蛋打
發(fā)布時間:2017-04-26 15:52
材料: 猴頭菇200克、豆腐200克、胡蘿卜10克、雞蛋1個、生姜1小塊、玉米粉1大匙、地瓜粉2大匙、食用油500克(實耗30克)
發(fā)布時間:2017-04-24 11:41
材料:北豆腐500克、茯苓30克、松子仁40克、胡蘿卜25克、鮮香菇30克、雞蛋清40克, 調(diào)料:鹽3克,黃酒5克,豌豆淀粉5克
發(fā)布時間:2017-04-21 15:21
材料:黑木耳適量、西紅柿1個、雞蛋3個、鹽5克、蔥5克、老抽2克、蠔油2克、白砂糖2克、植物油適量 做法: 1、黑木耳提
發(fā)布時間:2017-04-20 10:37
材料: 杏鮑菇兩個、脆皮炸雞粉1包、植物油20g 做法: 1、準備杏鮑菇、香脆炸雞粉; 2、杏鮑菇切厚片,打花刀;
發(fā)布時間:2017-04-05 09:58
老人臉上容易長大大小小的斑點,最好能配合食療方法來緩解這種情況??梢越?jīng)常做點木耳番茄雞塊。木耳是典型的排毒食物,番茄有
發(fā)布時間:2017-03-31 17:13
材料: 雞肉1000g、茶樹菇300g、郫縣豆瓣1湯匙、姜1塊、生抽1湯匙、白糖1茶匙、鹽半茶匙、香醋半湯匙、香油1茶匙、雞精半
發(fā)布時間:2017-03-31 16:01
主料:五谷米、蘑菇、雞胸脯肉 調(diào)料:食鹽、料酒、蠔油、黑胡椒、橄欖油 做法: 1、五谷米清凈雜質(zhì)后,用水浸泡30
發(fā)布時間:2017-03-30 10:24
菜名有三杯,是因烹調(diào)雞塊時,加入一杯醬油、一杯食油和一杯米酒,不放湯水,直接將雞塊慢火燉制而成,成菜起鍋后香味濃郁,
發(fā)布時間:2017-03-29 10:49
黑木耳,又名木蛾、樹雞、云耳、耳子等,是生長在朽木上的一種食用菌,因其顏色淡褐、形似人耳,而得名。是一種營養(yǎng)豐富、滋
發(fā)布時間:2017-03-28 11:28
材料: 內(nèi)脂豆腐(嫩豆腐)、雞腿菇、朝天椒、香菜、姜、鹽、麻油、淀粉 做法: 1、蒸鍋加水燒開,嫩豆腐入蒸鍋隔水
發(fā)布時間:2017-03-27 11:11