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    蟹味菇滑蛋

      材料:   蟹味菇一把、雞蛋3個;蔥花、鹽、黑胡椒、油、玉米淀粉、水適量  做法:  1、蟹味菇洗凈,下鍋翻炒至略熟,

    發(fā)布時間:2017-03-24 16:52

    香菇蛋包飯

      材料:  香菇3朵,火腿100克,米飯1小碗,雞蛋2個,胡蘿卜半根,青蔥1根,鹽1茶匙,雞精1/4茶匙(1克),番茄醬少許  做

    發(fā)布時間:2017-03-22 11:48

    菌菇燉

      帶有淡淡香氣的華翠菇加了雞肉與北蟲草一起燉煮,整個湯頭成現(xiàn)金黃湯體,還有陣陣的清香香氣,加上菇菇的華脆口感,超級好喝

    發(fā)布時間:2017-03-21 11:22

    花菇牛肉燜飯

      材料:   花菇1小把、牛肉末250克、米3杯(電飯鍋杯)、香蔥1棵、干辣椒3顆、八角3粒、姜1小塊、生抽、鹽、雞粉、糖適量、 

    發(fā)布時間:2017-03-17 11:32

    肉蘑菇焗貝殼面

      材料:  貝殼面200克、熟雞大腿一個、蘑菇五個、紅黃辣椒各半個、馬蘇里拉奶酪100克、蒜八瓣、洋蔥半個、鹽一茶匙、胡椒粉

    發(fā)布時間:2017-03-16 10:06

    培根蘑菇薯片薄餅

      材料:  雞蛋1個、土豆2個、培根4片、紫洋蔥1個、水牛芝士1塊、馬蘇里拉芝士50g、蘑菇3個、番茄醬6湯匙、歐芹碎適量、黑胡

    發(fā)布時間:2017-03-14 08:31

    羊肚菌濃湯煨豆苗

      用料:豌豆苗300克、羊肚菌25克、雞蛋1個、色拉油、食鹽、雞粉、蒜  做法:  1、羊肚菌洗凈,用水浸泡1個小時;豆苗洗凈

    發(fā)布時間:2017-03-08 10:39

    百合炒釀羊肚菌

    主料:鯪魚肉50g、羊肚菌60g、鮮百合100g、芥蘭莖10g、清雞湯20ml、雞油10g、花生油適量、白糖3g、雞精2g、姜2g、蒜2g、料酒5ml

    發(fā)布時間:2017-03-02 10:18

    肉香菇餡餃子

      主料:300g雞肉、200g香菇  配料:蔥、姜、豆油、鹽、味精、  做法:  1、將香菇洗凈切碎;  2、和面,醒15分鐘; 

    發(fā)布時間:2017-02-27 09:31

    羊肚菌灼蘆筍

      材料:羊肚菌、蘆筍、紅辣椒、油、鹽、雞精  做法:  1.清洗干凈后的羊肚菌備用;  2.將蘆筍切段、紅辣椒切絲備用; 

    發(fā)布時間:2017-02-15 16:04

    香菇黃燜

      材料:腌制好的雞肉500g、花菇5朵、干木耳10g、香菜1棵、香蔥1棵  做法:  1.泡發(fā)的花菇切塊,木耳洗凈、撕成小朵;  

    發(fā)布時間:2017-02-06 16:53

    油炸杏鮑菇

      材料:杏鮑菇1個、鹽2克、雞蛋1個、玉米淀粉2勺左右、食用油適量  做法:  1.杏鮑菇洗凈,用手撕成絲,不用太細(xì);  2.

    發(fā)布時間:2017-02-05 15:50

    雙孢菇炒

      材料:雙孢蘑菇、菜椒、胡蘿卜、雞蛋、生抽、鹽  做法:  1.將所有食材備好清洗干凈;  2.雙孢菇、胡蘿卜、菜椒分別切

    發(fā)布時間:2017-01-18 13:34

    蘑菇燒

      材料:雞腿2只,口蘑、胡蘿卜、西蘭花適量,姜片,大蒜1瓣,鹽、蠔油、玉米淀粉、植物油各少許。  做法:  1.用剪刀將雞

    發(fā)布時間:2017-01-16 16:59

    花菇黃燜

      材料:腌制好的雞肉500g、花菇5朵、干木耳10g、香菜1棵、香蔥1棵  做法:  1.花菇和木耳用溫水泡發(fā),泡發(fā)的花菇切塊,木

    發(fā)布時間:2017-01-12 18:08

    海鮮菇丸子湯

      材料:豬肉餡 海鮮菇 蔥 花雕酒 香油 西蘭花 鹽 白糖 雞精  做法:  1.豬肉切大塊,用絞肉機絞成肉餡,加入少許姜末,剁

    發(fā)布時間:2017-01-10 14:57

    香辣杏鮑菇絲

      材料:杏鮑菇、香菜、辣椒、海鮮醬油、食用油、鹽、雞精  做法:  1、杏鮑菇切絲,辣椒切絲,香菜去葉切段;  2、鍋內(nèi)

    發(fā)布時間:2017-01-09 15:37

    香菇蛋燒

      材料:鮮香菇、雞蛋、鹽、油、陳醋  做法:  1.香菇切丁,加適量鹽,抓均勻;  2.磕入雞蛋,雞蛋和香菇丁拌勻;  3.

    發(fā)布時間:2017-01-06 15:17

    樅菌

      雞樅菌為白蘑科植物雞樅的子實體,是食用菌中的珍品之一?!肚瓡返溃弘u樅菌,秋七月生淺草中,初奮地則如笠,漸如蓋,移晷

    發(fā)布時間:2017-01-04 17:17

    金針菇炒

      材料:  金針菇250克、紅椒1個、蒜3瓣、淀粉1勺、雞脯肉1塊、小蔥1根、料酒1勺、油鹽適量  做法:  1.雞脯肉絲加入鹽

    發(fā)布時間:2017-01-04 15:33

    猴頭菇腿湯

      材料:猴頭菇1只、雞腿1個、紅棗7顆、濃湯寶1盒、精鹽、姜片適量  做法:  1.猴頭菇泡好備用,大棗洗干凈備用,雞腿洗凈

    發(fā)布時間:2017-01-03 13:54

    金針菇炒蛋

      材料:金針菇 雞蛋 料酒 鹽 蒜片 蔥花  做法:  1、金針菇去老根,在沸水中加少量鹽焯熟;  2、雞蛋加料酒、鹽打散;

    發(fā)布時間:2016-12-26 18:11

    山藥竹蓀湯煲

      材料:竹蓀、山藥、土母雞、大蔥、姜、鹽、水   做法:  1.姜去皮,拍爛;  2.大蔥,洗凈,切成幾節(jié);  3.山藥,去

    發(fā)布時間:2016-12-20 11:28

    靈芝湯強免疫

      靈芝一直被人們視為高檔補品。今天,為大家推薦一款適合冬季食用的藥膳靈芝雞湯。它是廣東傳統(tǒng)煲湯,非常接地氣。做法是將雞

    發(fā)布時間:2016-12-10 15:59

    靈芝

      材料:靈芝、雞、陳皮、枸杞、陳皮、紅棗、桂圓肉  做法:  1.將雞去皮洗凈,備用;陳皮浸軟去果瓤;  2.鍋中放適量水

    發(fā)布時間:2016-12-10 15:52

    樅,云南本地人最愛的菌

      1.中國野生菌的代表  雞樅菌是中國在世界上最有特色的菌菇,以鮮美著稱。《舌尖上的中國》第二季的秘境那集里就描寫到了雞

    發(fā)布時間:2016-12-07 16:45

    玉龍雪山的另類野生菌---茅草

      10月的麗江,已進(jìn)入秋末冬初時節(jié),雨水基本宣告結(jié)束,氣候也漸漸涼了下來,麗江壩子神奇的野生菌基本偃旗息鼓。然而,在麗江

    發(fā)布時間:2016-12-06 13:45

    竹蓀肉湯

      材料:雞肉、竹蓀、枸杞、姜片、蔥、味精、鹽  做法:  1、將雞脯肉用斜刀片成片,竹蓀切成約3.5厘米長的段后泡清水; 

    發(fā)布時間:2016-11-29 10:16

    蠔油金針菇

      材料:青椒、金針菇、胡蘿卜、蠔油、鹽、雞精  做法:  1.青椒清先干凈切好;  2.鍋里加入油加入水燒開加入金針菇燙一

    發(fā)布時間:2016-11-28 09:43

    椒鹽平菇

      材料:平菇、雞蛋、面粉、椒鹽粉  做法:  1、平菇撕成條、洗凈、晾干水分待用;  2、碗中加入面粉,打入雞蛋攪勻;  

    發(fā)布時間:2016-11-16 16:16

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