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發(fā)布時(shí)間：2011-05-24 09:31
制為主，筆者亦曾多次聊到有關(guān)它的菜式。今天這款“青芥茶樹菇炒雞柳”是一道簡單的家常小炒，將低糖低脂肪高蛋白的茶樹菇與同樣富含蛋白質(zhì)的雞肉結(jié)合，加上提味增香的青芥，食味不俗，特與諸君分享。&bsp;&b...
發(fā)布時(shí)間：2011-05-24 09:25
發(fā)布時(shí)間：2011-05-24 09:09
p;&bsp; 制法：將蘑菇洗凈切成薄片，加鹽用油煎后備用。雞蛋磕入碗中打勻，加入蘑菇片、食鹽。鍋中放食油，燒熱后倒入雞蛋攤熟。食用前，最好澆一 些燒熱的酸牛奶濃汁，并撒一些香菜末或茴香末。 &bsp;
發(fā)布時(shí)間：2011-05-23 16:42
50 克， 豆蔻末 1 克，精鹽 15 克，胡椒粉少許，豬肉松 50 克，生菜 0.5 公斤。&bsp;&bsp;&bsp; 制法：把雞蛋磕開，蛋清、蛋黃分開，將蛋黃、面粉、牛奶、精鹽、胡 椒粉合成面糊，再將蛋清打成泡沫狀放入并輕...
發(fā)布時(shí)間：2011-05-23 16:40
100 克，植物油 200 克，精鹽 20 克，牛奶 400 克，奶油 200 克。&bsp;&bsp;&bsp; 制法：蔥頭切絲，用黃油炒至微黃時(shí)，放入鮮蘑片，繼續(xù)炒透，放奶油 調(diào)勻，微沸后放精鹽調(diào)劑口味成餡。將雞蛋磕在盤內(nèi)打散，...
發(fā)布時(shí)間：2011-05-23 16:39
火腿片 10 克，黃酒、味精、食鹽、雞油、水淀粉各適量，鮮湯 300 克，食油 0.5 公斤（約耗 50 克）&bsp;&bsp;&bsp; 制法，老雞蒸酥，撒下雞皮，切 1 寸長、4 分寬的塊。炒鍋燒熱，用油 滑鍋后加入食油 0.5 公...
發(fā)布時(shí)間：2011-05-23 16:37
發(fā)布時(shí)間：2011-05-23 16:36
150 克，雞蛋 150 克，炸土豆絲 500 克，煮菜花 250 克，鮮豌豆 250 克，面包 250 克，精鹽 10 克，胡椒粉少許，油 300 克，牛奶 200 克，奶油 100 克，鮮面包渣 250 克。 &bsp;&bsp;&bsp; 制法：將黃油加熱...
發(fā)布時(shí)間：2011-05-23 16:32
發(fā)布時(shí)間：2011-05-23 16:31
發(fā)布時(shí)間：2011-05-23 16:30
發(fā)布時(shí)間：2011-05-23 16:29
發(fā)布時(shí)間：2011-05-23 16:28
發(fā)布時(shí)間：2011-05-23 10:31
給我們帶來美味的食物，也能給愛美的美眉做為排毒減肥的良藥，怎么食用木耳才能達(dá)到最佳的效果減肥效果呢？中醫(yī)藥膳推薦-----正確食木耳排毒減肥。&bsp;&bsp;&bsp; &bsp;&bsp;&bsp; 正確食木耳排毒減肥--海...
發(fā)布時(shí)間：2011-05-23 10:18
發(fā)布時(shí)間：2011-05-23 09:45
發(fā)布時(shí)間：2011-05-20 10:04
和抗衰老，在預(yù)防皺紋方面效果更值得期待。 &bsp;&bsp;&bsp; 蘑菇“水療” &bsp;&bsp;&bsp; 泡蘑菇的水營養(yǎng)豐富，用它給小腿、胳膊等身體上比較容易干燥的地方做個(gè)“水療”按摩，可以讓表皮細(xì)胞充分吸收水分...
發(fā)布時(shí)間：2011-05-19 10:12
發(fā)布時(shí)間：2011-05-18 09:40
p;&bsp; 調(diào)料：料酒、胡椒粉、鹽&bsp;&bsp;&bsp; 制作：一、雞腿剁成塊，用冷水浸泡一會(huì)，為的是出出血水，（也可以在店家讓老板給現(xiàn)場剁成雞塊，這樣也挺方便的。&bsp;&bsp;&bsp; 二、竹蓀用淡鹽水泡發(fā)，并...
發(fā)布時(shí)間：2011-05-17 09:27
克、味精2克、加飯酒3克。&bsp;&bsp;&bsp; 做法：1、將雞脯肉用斜刀片成片，竹蓀切成約3.5厘米長的段后泡清水。&bsp;&bsp;&bsp; 2、凈鍋下水燒開后下入切好的雞脯肉，氽水后撈出沖涼備用。&bsp;&bsp;&bsp; 3...
發(fā)布時(shí)間：2011-05-16 11:53
毫升、生抽50毫升、濃縮雞湯10毫升，麻油少許，鹽、糖、米酒各適量。&bsp;&bsp;&bsp; 做法：肥牛洗凈，瀝干水分備用；唐芹洗凈切段備用；各種菇菌洗凈飛水備用；開鍋燒開適量水，下醬油、濃縮雞湯、姜汁和唐...
發(fā)布時(shí)間：2011-05-16 11:24
枸杞1小把&bsp; 花生、紅棗幾粒。做法：1、烏雞去內(nèi)臟洗凈控干水份，姜切片備用。 2、干香菇用水泡發(fā)備用。 3、山藥洗凈去皮切塊備用。 4、砂鍋中倒入足量水，放入烏雞，煮沸后，撇去浮沫。 5、再放入其他材...
發(fā)布時(shí)間：2011-05-12 10:16
制為主，筆者亦曾多次聊到有關(guān)它的菜式。今天這款“青芥茶樹菇炒雞柳”是一道簡單的家常小炒，將低糖低脂肪高蛋白的茶樹菇與同樣富含蛋白質(zhì)的雞肉結(jié)合，加上提味增香的青芥，食味不俗，特與諸君分享。 &bsp;&...
發(fā)布時(shí)間：2011-05-12 10:14
鹽、雞精、白胡椒粉 烹制方法： 1、將小蘿卜切成片，香菜切段，坐鍋點(diǎn)火倒入水，放入棒骨，煮至開鍋后撇去浮沫； 2、將香菇、小蘿卜、蔥、姜放入鍋中，小火燉20分鐘，出鍋前加入鹽、雞精、白胡椒粉...
發(fā)布時(shí)間：2011-05-11 14:24
;&bsp;&bsp; 調(diào)料：鹽、味精、白糖、料酒、香油、胡椒粉、淀粉 &bsp;&bsp;&bsp; 烹制方法： &bsp;&bsp;&bsp; 1、將雞肉切成絲，加入鹽、料酒、淀粉、水拌勻腌制5分鐘； &bsp;&bsp;&bsp; 2、香菇切絲，茼蒿取...
發(fā)布時(shí)間：2011-05-11 14:24
;&bsp;&bsp; 調(diào)料：鹽、味精、白糖、料酒、香油、胡椒粉、淀粉 &bsp;&bsp;&bsp; 烹制方法： &bsp;&bsp;&bsp; 1、將雞肉切成絲，加入鹽、料酒、淀粉、水拌勻腌制5分鐘； &bsp;&bsp;&bsp; 2、香菇切絲，茼蒿取...
發(fā)布時(shí)間：2011-05-11 14:24
亮，肉質(zhì)細(xì)嫩，汁濃味厚，美味可口，食之不膩，是一道下酒的佳肴。 材料： &bsp;&bsp;&bsp; 1、細(xì)嫩牛柳肉400克，鮮嫩平菇300克，大蒜50克，蔥姜共30克，雞蛋1史，玉米粉1湯匙。 &bsp;&bsp;&bsp; 2、黃酒...
發(fā)布時(shí)間：2011-05-11 14:23
雞精。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法：&bsp;&bsp;&bsp; 1、排骨洗凈，焯水后撈起洗凈備用；竹蓀洗凈沙子，黃瓜切長薄片，姜拍松，蔥挽結(jié)。 &bsp;&bsp;&bsp; 2、鍋內(nèi)做開水，放入排骨，姜蔥，大火燒開后，微火燉一小...
發(fā)布時(shí)間：2011-05-11 14:22
做法： 1.木耳泡發(fā)后洗干凈切成小條，黃瓜切絲，蔥絲，蒜末備用; 2.然后就是炒了，鍋里加點(diǎn)油，扔點(diǎn)蒜末，煸香后倒入木耳，翻炒翻炒后加鹽，雞精調(diào)味，最后倒入黃瓜絲，蔥絲翻炒幾下就可以出鍋了,...
發(fā)布時(shí)間：2011-05-10 11:15
