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黑木耳屬野生食用菌，中醫(yī)認為，木耳味甘性平，有滋養(yǎng)、益胃、活血、潤燥的功效。 現代研究還發(fā)現，黑木耳有降低血液粘稠度、減
發(fā)布時間：2013-08-30 08:48
大家在吃膩了大魚大肉后，紛紛把目光轉向健康美味的食用菌。其中，秀珍菇以其肉質脆嫩、纖維含量少，口感佳，營養(yǎng)豐富，味道鮮
發(fā)布時間：2013-08-29 17:09
材料： 牛蒡450g，切成片 蔥3-5棵，切成小段 青椒1個，去籽切成條蘋果酒190ml 蔬菜高湯150ml 雙孢菇或香菇450g，芥末醬10ml 玉
發(fā)布時間：2013-08-29 16:54
材料 填充料：雙孢菇225g ，香蔥末2大湯匙 ，香菜末3大湯匙 ，半脫脂奶油蛋餅料：雞蛋8個，分開打散 ，橄欖油20ml，鹽和黑胡椒
發(fā)布時間：2013-08-29 16:53
雞樅菌學名Ter-mitomycesHeim。具有很高的食用和藥用價值，也是我國傳統(tǒng)的藥用真菌之一。因其鮮嫩醇香，肉質細嫩、潔白如玉、口
發(fā)布時間：2013-08-28 16:21
長白山是國家自然保護區(qū)，這里山青水秀，自然環(huán)境保護得非常好，許多原始植被都沒有遭到破壞，有著豐富的野生資源，榛蘑便是其
發(fā)布時間：2013-08-28 15:49
材料： 1.香菜籽1湯匙 15ml 2、茴香籽2茶匙 10ml 3、干辣椒末四分之一茶匙 1.25ml 4、植物油60毫升 60ml 5、洋蔥一個，切碎 6
發(fā)布時間：2013-08-28 14:52
材料： 1、橄欖油2大湯匙 2、雙孢菇150克，切成片 3、香菇150克，切成片4、紅洋蔥1-2個，切成小塊 5、南瓜350克，去籽切成小方
發(fā)布時間：2013-08-28 14:50
據《大公報》載文，中醫(yī)認為，脾的功能是運化水谷，即消化食物并吸收其中的養(yǎng)分供身體利用。四季脾旺不受邪，即脾功能強的人抵
發(fā)布時間：2013-08-28 14:44
主料：雞肉1只 猴頭菇2個 豬肉1塊 玉米(鮮)2個調料食鹽3克 姜5片 花雕酒3克 步驟： 1.姜切片，猴頭菇泡水，泡好水的猴頭菇去掉
發(fā)布時間：2013-08-27 16:35
灰樹花菌能夠抑制血糖的上升，杏鮑菇能減少內臟脂肪、改善代謝綜合征，這些菌類對于人體的保健效果已經通過各種實驗證實了。菌
發(fā)布時間：2013-08-27 14:01
美國研究發(fā)現，蘑菇不僅味道鮮美、營養(yǎng)豐富，還是防治癌癥的高手。一種名為舞茸，俗稱蓮花菇、灰樹花的菇類可有效抑制癌細胞的
發(fā)布時間：2013-08-27 14:00
人們都知道，頭發(fā)變白與精神緊張、過度憂慮有關，河北醫(yī)大一院中醫(yī)科主任白亞平介紹，防治頭發(fā)變白，除調節(jié)情緒外，在飲食上還
發(fā)布時間：2013-08-26 13:38
1、黑木耳含有豐富的植物膠原成分，它具有較強的吸附作用，對無意食下的難以消化的頭發(fā)、谷殼、木渣、沙子、金屬屑等異物也具有
發(fā)布時間：2013-08-26 09:22
生活中常用來烹飪的香菇，可是防癌蔬菜中的佼佼者。由于，香菇內含豐厚的多醣體，人體食用后可提高免疫力，有助于預防癌癥的發(fā)
發(fā)布時間：2013-08-26 09:20
猴頭菇粉是用優(yōu)質猴頭菇子實體加工而成，很好保留了猴頭菇原有的風味與營養(yǎng)，適合作為各類保健食品和功能性食品的添加劑。 1、
發(fā)布時間：2013-08-23 16:36
