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    糖尿病患者宜多吃蘑

    壁增厚,管腔變窄,引起血液循環(huán)障礙,導(dǎo)致心血管疾病的發(fā)生。為了控制血糖,減少血管損傷,除了使用藥物治療和選擇低糖飲食之外,還有些食物是可以多吃一些的,例如蘑菇。   蘑菇具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。在飲...

    發(fā)布時(shí)間:2012-11-01 14:21

    生活家營(yíng)養(yǎng)指南:香最能預(yù)防齲齒

    ,能夠抑制口腔內(nèi)致病菌的生長(zhǎng),阻止牙菌斑的形成,防止齲齒。其次,香菇還含有一般蔬菜所缺乏的維生素D源(麥角甾醇),麥角甾醇經(jīng)日光照射,可轉(zhuǎn)變成維生素D,可增強(qiáng)人體免疫能力,并能幫助兒童骨骼和牙齒成...

    發(fā)布時(shí)間:2012-11-01 14:17

    氨基酸含量非常豐富金針被譽(yù)為益智

    然界廣為分布,中國(guó)、日本、俄羅斯、歐洲、北美洲、澳大利亞等地均有分布。在我國(guó)北起黑龍江,南至云南,東起江蘇,西至新疆均適合金針菇的生長(zhǎng)。 &bsp;&bsp;&bsp; 金針菇不含葉綠素,不具有光合作用,不能...

    發(fā)布時(shí)間:2012-10-31 16:22

    菌類對(duì)孩子腦部發(fā)育有幫助

    。 &bsp;&bsp;&bsp; 食用菌除含有水分、碳水化合物、蛋白質(zhì)及微量的鈣、磷、鐵外,尚含有一些生物活性物質(zhì)。食用菌的補(bǔ)養(yǎng)之功有一個(gè)突出的特點(diǎn),那就是對(duì)大腦有良好的補(bǔ)益作用。以下三種食用菌是我們常見的,...

    發(fā)布時(shí)間:2012-10-31 15:56

    金針的營(yíng)養(yǎng)和藥用價(jià)值有哪些?

    體較小的一種傘菇,因其菌柄細(xì)長(zhǎng),色澤和食性似金針菜而得名。其菌柄脆嫩,菌蓋粘滑,營(yíng)養(yǎng)豐富,美味可口。每100克金針茹可食部分含熱量26千卡, 蛋白質(zhì)2.4克,脂肪0.4 克,碳水化合物3.3克,鐵1.4 毫克,鎂1...

    發(fā)布時(shí)間:2012-10-31 15:49

    夏季消暑開胃喝草萵筍湯

    發(fā)布時(shí)間:2012-10-31 15:47

    木耳炒茶樹

    量大蒜 制作步驟1&bsp; 茶樹菇洗凈擠干水份切段待用;2&bsp; 黑木耳浸泡清洗干凈擠干水份待用;3&bsp; 西蘭花洗凈切碎待用;4&bsp...

    發(fā)布時(shí)間:2012-10-30 17:16

    雞腿酸蘿卜炒肉

    做法1、將雞腿菇,酸蘿卜切成2厘米長(zhǎng)的條,肉切絲,蒜子拍碎,備用。 2、炒鍋里倒入適量的油燒熱,放入蒜子爆香,放肉絲炒至變色...

    發(fā)布時(shí)間:2012-10-30 16:11

    夏天吃“四部曲”巧手讓更營(yíng)養(yǎng)

    p;&bsp;&bsp; 假如你是家庭菜籃子的掌管者,今天要為家人烹飪菇類菜肴,你知道要為不同的家人選什么菇嗎?到了菜市場(chǎng),你懂得如何挑選嗎?買了滿滿一袋子菇回到家,又該怎么處理,怎么烹飪呢?我們一起來(lái)看看...

    發(fā)布時(shí)間:2012-10-30 15:57

    蠔油雙雙素

    發(fā)布時(shí)間:2012-10-30 15:54

    素什

    發(fā)布時(shí)間:2012-10-30 15:43

    怎樣鑒別毒?

    部形態(tài)、內(nèi)部結(jié)構(gòu)及生態(tài)習(xí)性等,僅用一兩句話是難以說(shuō)明的。某一種方法只能鑒定某一種毒菇,目前國(guó)內(nèi)外還沒(méi)有一種簡(jiǎn)單而又有效的方法把所有毒菇檢測(cè)出來(lái)?! ∶耖g流傳的一些說(shuō)法是不可信的,更不能把它當(dāng)作...

    發(fā)布時(shí)間:2012-10-30 14:35

    冬瓜雞肉丸

    ,黃酒10ml,白胡椒粉一小撮,蔥姜水20克,玉米淀粉1大勺,色拉油10ml 碗汁兒:鹽2克,糖1小勺,蠔油一小勺,白胡椒粉1/8小勺,清...

    發(fā)布時(shí)間:2012-10-30 10:56

    木耳豆腐湯、香豆腐兩款健康熱控減肥食譜

    熱控減肥食材。以豆腐為主要原料的熱控減肥食譜木耳豆腐湯、香菇豆腐,制作簡(jiǎn)單,味道鮮美,非常適合紅花瘦身。 &bsp; 熱控減肥食譜一:木耳豆腐湯 &bsp;   材料:黑木耳25克,豆腐200克,鹽少許,雞湯1碗 ...

    發(fā)布時(shí)間:2012-10-30 10:53

    西蘭花炒香

    : 1.西蘭花洗凈,掰成小塊,焯水;2.香菇洗凈撕開;3.鍋中燒油,先炒姜;4.放入香菇翻炒,炒軟后放入西蘭花微炒幾下;5.放入鹽、...

    發(fā)布時(shí)間:2012-10-30 10:50

    微波香

    將香菇的根(蒂部)掰下,將最底下根部位置的雜物清理干凈。香菇的菌傘嘛,留著制作其他的美 味吧! 2. 將取下來(lái)的香菇根用流動(dòng)水...

    發(fā)布時(shí)間:2012-10-30 10:44

    如何識(shí)別香的好壞

    發(fā)布時(shí)間:2012-10-29 14:13

    老人怕冷多吃香海帶

    了冬天,總感到手腳冰涼,這其實(shí)就是人們常說(shuō)的“火力差”。要想過(guò)一個(gè)溫暖的冬季,除了加強(qiáng)體育鍛煉、增加營(yíng)養(yǎng)、注意防寒保暖外,還應(yīng)有意識(shí)地多吃些具有溫?zé)嵊饔玫氖澄铮o身體“加熱”?!? &bsp;   ...

    發(fā)布時(shí)間:2012-10-29 14:06

    培根蟹味炒玉米面

    發(fā)布時(shí)間:2012-10-29 13:59

    石鍋三杯杏鮑

      制作:   1. 打開烤箱,調(diào)上下200℃,放入石鍋烤45分鐘。   2. 杏鮑菇洗干凈,切滾刀塊待用。   3. 紅尖椒洗干凈...

    發(fā)布時(shí)間:2012-10-29 13:54

    雞腿炒叉燒

    發(fā)布時(shí)間:2012-10-26 11:35

    滑子可治流感還能抑制腫瘤

    制腫瘤的作用。   日前,一項(xiàng)新的研究成果表明,滑子菇中所含“α ? 葡聚糖”,對(duì)治療流感有良好效果。研究人員將其給免疫功能低下,感染流感病毒的實(shí)驗(yàn)動(dòng)物食用,兩周后發(fā)現(xiàn),不但病毒減少了,而且免疫功...

    發(fā)布時(shí)間:2012-10-26 11:33

    蔥油鮮香

    【材料】:新鮮香菇 8朵、胡蘿卜一小段、蔥兩根、色拉油3湯匙、鹽1/2茶匙、白糖一點(diǎn)點(diǎn)、雞精1/4茶匙

    發(fā)布時(shí)間:2012-10-25 13:40

    油燜茭白茶樹

    凈,切條狀(切滾刀塊也可以)待用。   (2) 茶樹菇改刀成段,洗干凈待用。   (3) 起鍋,倒入精制油,待油溫升至3成熱放入茭白條...

    發(fā)布時(shí)間:2012-10-25 13:37

    防癌必知:多吃魚肉蘑可預(yù)防乳腺癌

    發(fā)布時(shí)間:2012-10-25 11:51

    菠蘿咕嚕猴頭

    發(fā)布時(shí)間:2012-10-25 11:48

    猴頭煨兔肉

    發(fā)布時(shí)間:2012-10-25 11:45

    香煎杏鮑佐西蘭花濃汁

    發(fā)布時(shí)間:2012-10-25 11:40

    幼兒吃金針豆腐煮鯽魚的好處

    發(fā)布時(shí)間:2012-10-25 11:31

    入秋菌類美食最養(yǎng)生

    膚干裂,口干煙燥、咳嗽少痰等各種秋燥病癥。食用菌富含蛋白質(zhì)和維生素,脂肪低,無(wú)膽固醇。并會(huì)使女性雌激素分泌更旺盛,能防老抗衰,使肌膚艷麗。另外,食用菌中含有人體難以消化的粗纖維、半粗纖維和木質(zhì)...

    發(fā)布時(shí)間:2012-10-25 11:07

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