
食材和調(diào)味料:黑木耳 剁辣椒 生抽 醋 蒜 蔥 花椒油 香油 鹽 糖 雞粉。 做法: 1.將黑木耳放入溫水中浸泡開后,放入煮開的水
發(fā)布時(shí)間:2015-12-23 13:22
準(zhǔn)備食材:白面1杯,溫水0.3杯,鹽適量,雞蛋2個(gè),白蘑菇5個(gè),鮮香菇2個(gè),香油適量,蔥末適量,油適量。 做法步驟: 1、
發(fā)布時(shí)間:2015-12-22 13:37
平菇有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,其含有18種氨基酸,包括8種人體必需的氨基酸。平菇中粗蛋白的含量是雞蛋的2.6倍、豬肉的1.5倍;平菇含
發(fā)布時(shí)間:2015-12-17 13:36
材料:花膠300克(浸發(fā)后),蟹味菇100克,白玉菇100克,西蘭花100克,蔥花5克,姜汁和米酒各適量,雞湯(罐頭)300克,鹽、糖、
發(fā)布時(shí)間:2015-12-15 11:11
主料:雞半只 干香菇25g 胡蘿卜1個(gè) 青椒1個(gè) 姜5g 蒜2瓣 調(diào)料:生抽1湯匙 老抽1茶匙 料酒1茶匙 鹽少許 做法: 1.材料準(zhǔn)備好
發(fā)布時(shí)間:2015-12-14 13:25
材料:杏鮑菇 蔥姜蒜 蠔油 辣椒油 花椒油 雞精 糖 鹽 芝麻醬 做法: 1.杏鮑菇洗凈切片備用; 2.鍋中將水燒開,放入切好的杏
發(fā)布時(shí)間:2015-12-05 13:59
食材:平菇 雞蛋 蔥 姜 蒜 味精 鹽 做法: 1.將平菇洗干凈后撕開然后將水?dāng)D干后待用 2.將雞蛋打散后放入適量鹽和十三香攪拌
發(fā)布時(shí)間:2015-11-24 13:35
食材:雞胸肉 金針菇 黃花菜 大蒜 花椒 八角 1干貨黃花菜要先泡一泡; 2把泡好的黃花菜,金針菇,雞胸肉陸續(xù)的煮熟。雞胸肉
發(fā)布時(shí)間:2015-11-19 13:34
材料:胡蘿卜、草菇、豬里脊肉 腌調(diào):鹽、料酒、蛋清 調(diào)料:姜片、蒜片、鹽、料酒、雞精、生抽、香油。 做法: 1、豬里脊
發(fā)布時(shí)間:2015-11-16 13:29
原料: 平菇、雞蛋、青椒、鹽。 做法: 1、平菇洗凈撕成條備用,尖椒切絲; 2、雞蛋加點(diǎn)鹽打勻,炒熟,最好炒嫩點(diǎn),盛出;
發(fā)布時(shí)間:2015-11-13 13:30
食材:嫩公雞1只(1000克左右)、野生榛蘑100克 ,蔥段20克、姜5片(約15克)、干紅辣椒10克、小雞燉蘑菇大料3塊、準(zhǔn)備生抽4大匙(
發(fā)布時(shí)間:2015-11-12 13:48
材料:香菇 雞肉 木耳 醬油 耗油 糖 鹽 淀粉 做法: 1.木耳用冷水泡發(fā)、洗凈,香菇泡發(fā)洗凈; 2.取一只干凈的碗,放入料酒、
發(fā)布時(shí)間:2015-11-09 13:50
材料:黑雞樅菌、嫩絲瓜、橄欖油、精鹽 做法: 1.嫩絲瓜洗凈,去掉一部分外皮,取中間部分切成長(zhǎng)10厘米左右的薄片備用。 2.選
發(fā)布時(shí)間:2015-11-06 14:25
食材:蟹味菇 蟲草花 雞肉 胡蘿卜食鹽 味精 生姜 做法: 1.將所有食材和調(diào)味料都準(zhǔn)備好待用。 2.將雞肉去皮后切成大塊,胡
發(fā)布時(shí)間:2015-11-05 13:46
主料: 咸菜 (1棵) 雞腿菇 (1個(gè)) 肉絲 (30克) 做法: 1.熱鍋熱油; 2.放入辣椒先爆一下; 3.接著倒入咸菜翻炒; 4.放人
發(fā)布時(shí)間:2015-11-02 14:17
食材:大米、雞肉、香菇、玉米胡蘿卜、鹽。 做法: 1.大米淘洗干凈,然后倒入水,大火煮開后轉(zhuǎn)成小火; 2.煮的時(shí)候洗干凈胡
發(fā)布時(shí)間:2015-10-28 14:12
材料:松茸、土雞、高湯、醬料、香油和白酒等 做法: 1.將松茸用溫水泡兩個(gè)小時(shí),再用調(diào)好的高湯燙一分鐘; 2.松茸熟透后,
發(fā)布時(shí)間:2015-10-26 14:14
一、原料: 1.主料:瘦豬肉500克,雞油菌50克?! ?.調(diào)料:料酒、味精、精鹽、豬油、姜片、蔥段、胡椒粉、肉湯?! 《?/p>
發(fā)布時(shí)間:2015-10-22 14:06
主料:金針菇500克 輔料:杭椒10克 紅辣椒10克 番茄醬20克 食鹽4克 白糖3克 雞精2克 植物油10毫升 蒜10克 水適量 茄汁金針菇的
發(fā)布時(shí)間:2015-10-16 14:37
食材:瘦肉80克平菇100克水瓜1根紅蔥頭2個(gè)鹽2克醬油1湯匙 淀粉1茶匙油適量雞粉少許胡椒粉少許 做法: 1備好食材,瘦肉洗凈
發(fā)布時(shí)間:2015-09-29 13:54
材料:雞翅(或整雞)、栗子、香菇、料酒、精鹽、老抽、姜片 1、雞翅(或整雞)洗凈后斬成小塊。 2、撒入精鹽,姜片、倒入料
發(fā)布時(shí)間:2015-09-28 14:07
主料:母雞一只3斤 竹蓀適量 香菇 腐竹適量 枸杞適量 姜適量 料酒一大勺 鹽適量 花椒粉少許 做法步驟: 1. 把香菇、竹蓀、腐
發(fā)布時(shí)間:2015-09-24 13:51
材料:鮮雞油菌100克,雞蛋1個(gè),黃瓜1根,鹽、味精適量、脆炸粉、清油適量 做法: 1.先把雞油菌用鹽腌一下,將雞蛋和脆炸粉
發(fā)布時(shí)間:2015-09-23 14:27
主料:餃子皮100克,豬肉餡200克,黑木耳80克,紅蔥頭5個(gè) 輔料:鹽4克,醬油1湯匙,鮑魚汁1湯匙,料酒1湯匙,胡椒粉少許,雞
發(fā)布時(shí)間:2015-09-21 13:57
材料:口蘑 胡蘿卜 肉 蔥 辣椒 雞精 食鹽 油 做法: 第一步、口蘑用清水泡洗干凈,切片后放進(jìn)加鹽的開水里焯湯1分鐘,撈出備
發(fā)布時(shí)間:2015-09-17 10:36
材料:烏雞 (半只)、蟹味菇 (400克)、大蔥 (一根)、鮮姜 (一塊)、鹽 (適量)、黨參 (一片)、料酒 (40克)、蔥花 (少許) 做法:
發(fā)布時(shí)間:2015-09-15 13:59
食材:排骨300克 荷包豆80克 土茯苓250克 鹽4克 雞粉 少許 清水5碗 1.備好食材:排骨、土茯苓、荷包豆; 2.荷包豆提前浸泡20
發(fā)布時(shí)間:2015-09-10 10:46
雞樅:童年的記憶和味蕾 童年時(shí),在夏天的雨后,當(dāng)雞樅喝飽了雨露悄悄地冒出頭來(lái)時(shí),與小伙伴們到草叢中,菜地邊尋找雞樅,在
發(fā)布時(shí)間:2015-09-09 10:47
材料:牛肉丸 杏鮑菇 蘑菇 黃紅椒 蔥 耗油 食鹽 雞精 做法: 1.牛肉丸洗凈,切成兩半,然后切十字刀花備用; 2.雜菇洗凈,
發(fā)布時(shí)間:2015-09-09 09:35