
原料:烏骨雞、黑木耳、金針菜。 做法: 1.將烏骨雞剖凈,去內(nèi)臟,洗凈斬塊。 2.黑木耳、金針菜用清水浸軟洗凈,與烏骨雞一齊放
發(fā)布時間:2013-10-23 15:53
材料: 新鮮阿魏菇200克。調(diào)料脆皮糊500克,泰國雞醬100克,四川產(chǎn)泡海椒10克,蒜泥5克,上湯80克,糖20克,大紅浙醋10克,紅油
發(fā)布時間:2013-10-21 16:26
材料:雞1只、泡發(fā)猴頭菇4朵、黑茶10克、姜3片。 做法: 1、土雞洗凈,焯水后洗去浮沫備用; 2、將黑茶放入茶包中; 3、燉盅內(nèi)
發(fā)布時間:2013-10-18 16:01
主料:香菇10朵 輔料:白芝麻適量 調(diào)料:食鹽適量,雞精少許,甜面醬適量,植物油適量,高湯適量 麻仁鹵香菇的做法: 1.香菇去
發(fā)布時間:2013-10-17 15:09
無論是云南省丘北縣當(dāng)?shù)厝说牟嘶@子中,還是招待外來游人的食譜里都少不了菌中之王雞樅。 丘北森林資源豐富,每當(dāng)夏天來臨,繁茂
發(fā)布時間:2013-10-17 14:23
假如有貧血、陽痿、遺精等情況可用蟲草雞。制作方法是:將30克冬蟲夏草用清水洗凈,放入已去毛、內(nèi)臟、頭、頸、腳的雞腹中,加
發(fā)布時間:2013-10-16 08:37
材料: 發(fā)好竹蓀200克,老人頭50克,雞樅菌50克,水發(fā)刺參50克,目魚20克,黑珍珠15克,玉米粒15克,青豆6克, 蘆筍100克,紅椒
發(fā)布時間:2013-10-15 15:18
材料:雞樅菌,薏米,山藥,油,鹽,雞粉 步驟: 1、薏米浸泡洗凈、山藥削皮切片、雞制作步驟發(fā)送至手機(jī)樅菌洗凈。 2、砂鍋中放
發(fā)布時間:2013-10-15 15:13
材料: 莧菜300克 紅棗4顆 羊肚菌3枚 雞蛋1個 大蒜1瓣調(diào)料:鹽1茶匙(5克)油1湯匙(15ml)味精1/4茶匙(1克)(焯燙用鹽和油不
發(fā)布時間:2013-10-14 16:05
主料:絲瓜1根 肉300克 平菇300克 鹽 蠔油 料酒 生粉 雞精 麻油 生抽 姜 蒜 步驟:1絲瓜洗干凈去皮切塊,肉洗干凈切片加入料酒
發(fā)布時間:2013-09-30 15:19
材料:胡蘿卜、草菇、豬里脊肉 腌調(diào):鹽、料酒、蛋清 調(diào)料:姜片、蒜片、鹽、料酒、雞精、生抽、香油。 1、豬里脊肉切片,調(diào)入
發(fā)布時間:2013-09-25 14:31
原料:雞肉塊,面粉,榛蘑,蔥姜蒜,紅糖 做法: 1先把做貼餅子的面發(fā)上:白面,玉米面各一杯,酵母粉一茶匙,紅糖少許,用溫水
發(fā)布時間:2013-09-24 14:48
材料:嫩公雞一只約1500克、榛菇300克 八角、蔥姜蒜、干紅辣椒、料酒、生抽、鹽、糖。 作法: 1、榛蘑去除雜質(zhì)和根部,用清水淘洗
發(fā)布時間:2013-09-18 15:47
材料:栗蘑,面粉,胡蘿卜,芹菜,紫薯,南瓜 調(diào)料:鹽,雞精,色拉油 步驟: 1. 胡蘿卜、芹菜、紫薯榨汁,南瓜蒸熟碾成泥狀。
發(fā)布時間:2013-09-16 16:13