
我的家鄉(xiāng)太平,在雞西的一個四面環(huán)山的山坳里。這里的秋天好似位熟女,她的裙擺是五色的,嫵媚而多姿但最美的地方要數(shù)后山的白菜
發(fā)布時間:2014-04-01 15:30
主料:童子雞1只 粉條(干)1把 榛蘑(干)1小碗 調(diào)料:食鹽少許 蔥5克 姜10克 八角2個 生抽適量 花雕酒適量 白糖2克 做法: 1.榛
發(fā)布時間:2014-03-24 11:57
材料:西蘭花(250克)、白玉菇(150克)、鮮香菇(100克)、紅蘿卜(半根)、蒜末(半湯匙)、清雞湯(1/2杯) 調(diào)料:油(3湯匙)、鹽(1湯匙)
發(fā)布時間:2014-03-20 15:33
材料:杏鮑菇2個,肉餡150g, 拌餡料:蔥姜適量,鹽少許,胡椒粉1/2小勺,料酒1大勺,清水5大勺 酥炸糊:雞蛋2個,面粉2大勺,
發(fā)布時間:2014-03-18 15:04
材料:土豆、水發(fā)干香菇、香菜調(diào)料:黃油、鹽、雞粉、生粉、清雞湯 做法: 1、土豆洗凈,切成滾刀塊,放入清水中浸泡;香菜洗凈
發(fā)布時間:2014-03-14 15:37
主料:雞1500克,猴頭菇150克 輔料:冬筍25克,油菜25克,金華火腿15克 調(diào)料:鹽5克,花椒1克,黃酒15克,味精2克,大蔥10克,姜10克,八
發(fā)布時間:2014-03-04 16:02
原料: 滑子菇、翅尖、彩椒少許 調(diào)味: 鹽、雞精、冰糖、醬油、料酒、香油、花椒、大料、蔥姜蒜 做法: 1.滑子菇洗凈,在熱水中
發(fā)布時間:2014-01-26 14:11
材料:烏雞半只、猴頭菇2朵、銀耳1大朵,枸杞、紅棗、蔥、姜。 調(diào)料:鹽適量。 做法: 1、將猴頭菇洗凈,放在清水中浸泡2小時。
發(fā)布時間:2014-01-23 13:42
材料:雞蛋4只、木耳(水發(fā)后)100克、香芹50克、蒜頭(去衣拍碎)15克,麻油少許,鹽、米酒、花生油各適量。 做法: 1.敲開雞
發(fā)布時間:2014-01-20 15:08
材料:肥牛片250克、金針菇300克、粉絲100克(水發(fā)后)、西芹50克、姜片15克、干辣椒10克、雞湯150毫升、鹽、糖、紹酒、花生油各
發(fā)布時間:2014-01-16 15:26
用料:牛里脊250g,鮮草菇150g,鹽1/4小勺,糖1/4小勺,醬油1小勺,料酒1小勺,雞蛋清半個,干淀粉1小勺,小蘇打少許,生油1大
發(fā)布時間:2014-01-14 14:34
主料:小雞600g 蘑菇100g 輔料:姜絲 十三香 胡椒粉 橄欖油 芝麻油 白糖 生粉 生抽 鹽 步驟: 1.蘑菇對半切開之后開水焯待用。
發(fā)布時間:2013-12-26 10:06
小雞燉蘑菇是廣為人知的東北名菜,也是黑龍江傳統(tǒng)的四大燉菜之一。小雞燉蘑菇的來歷也很有東北白山黑土的生活氣息。 小雞燉蘑菇
發(fā)布時間:2013-12-25 15:17
材料:蝦仁50克,火腿、雞腿菇各20克,米飯200克,叉燒肉100克,胡蘿卜1/2根,皮蛋1個。 調(diào)料:蔥末、白糖、香油、鹽、植物油各
發(fā)布時間:2013-12-11 14:31