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材料： 雞腿菇 西蘭花 胡蘿卜 做法： 1.雞腿菇清洗干凈，把菌蓋摘下來，根部切幾刀； 2.姜末，蒜末爆鍋，下胡蘿卜炒炒，然后加
發(fā)布時(shí)間：2013-11-19 16:09
材料： 土雞半只，天麻10克，紅棗10顆，枸杞20顆，姜1塊，花椒5顆，鹽 做法： 1.土雞洗凈，切塊。天麻洗凈，切片，紅棗，枸杞洗
發(fā)布時(shí)間：2013-11-15 16:44
材料： 黃豆芽200g，老姜片3片，鮮口蘑100g，鮮平菇100g，鮮草菇100g，鮮金針菇100g，鮮滑子蘑100g，雞蛋2枚，大蔥花2茶匙（10g
發(fā)布時(shí)間：2013-11-14 16:05
原料： 五花肉500克、蘑菇5個(gè)、八角1顆、小蔥5根、姜3片、料酒少許。 調(diào)料： 老抽、生抽、鹽、冰糖、雞精適量。 做法： 1、五花
發(fā)布時(shí)間：2013-11-13 13:56
制作材料： 牛柳300克(豬肉、雞胸肉、五花肉、咸肉、臘腸。。。都行)、新鮮茶樹菇500克、紅辣椒1只、大蒜2瓣、老姜1小塊、蔥與
發(fā)布時(shí)間：2013-11-12 16:13
材料 主料：光雞(半只，300克)、鮮木耳(50克)、干金針菜(25克)、紅椒(1只)、蒜末(半湯匙) 腌料：油(1湯匙)、鹽(1/5湯匙)、雞粉(
發(fā)布時(shí)間：2013-11-11 15:29
原料：小雞腿、黑木耳； 輔料：油、香蔥、鹽、蒜、辣椒、醋、料酒、雞精、糖、生抽、八角、花椒等； 做法： 1、把雞腿打一點(diǎn)刀
發(fā)布時(shí)間：2013-11-08 16:35
原料: 用料：蟹味菇、雞胸肉、胡蘿卜、蠔油、鹽、淀粉、雞精、白糖 做法： 1.雞胸肉和胡蘿卜切片，雞胸肉用淀粉和少量鹽淹10多
發(fā)布時(shí)間：2013-11-08 16:13
原料：仔雞半只，黑木耳50克，食鹽、花椒、蔥、姜片、料酒少許做法：1、仔雞剁小塊，切好之后洗干凈。干木耳泡半小時(shí)，洗干凈，
發(fā)布時(shí)間：2013-11-07 14:44
材料： 雞腿6個(gè)（約600g），干茶樹菇100g，豉油雞汁250ml，清水250ml 做法： 1.琵琶腿6個(gè)，清理干凈； 2.在琵琶腿的關(guān)節(jié)處，用
發(fā)布時(shí)間：2013-11-06 16:13
主料：烏骨雞半只 蟹味菇200克 香菇100克 輔料：枸杞子10克 米飯1碗 調(diào)料：食鹽4克 蔥5克 姜5克 八角1個(gè) 桂皮1小塊 料酒6克 香
發(fā)布時(shí)間：2013-11-05 15:50
材料：蝦仁50克，火腿、雞腿菇各20克，米飯200克，叉燒肉100克，胡蘿卜1/2根，皮蛋1個(gè)。 調(diào)料：蔥末、白糖、香油、鹽、植物油各
發(fā)布時(shí)間：2013-11-01 16:05
原料：山藥1段，水發(fā)木耳5朵，蒜2瓣，鹽、雞精、油少許。 做法： 1.山藥去皮、洗凈，切片備用； 2.水發(fā)木耳洗凈，摘小朵備用；
發(fā)布時(shí)間：2013-11-01 15:35
主料：雞一只，干香菇15朵克，粗粉絲或粉條50克 配料：八角1顆，桂皮1段，姜三片，蔥白1段，料酒2勺，老抽醬油1勺，生抽2勺，鹽
發(fā)布時(shí)間：2013-10-31 16:55
材料： 1.雞腿（Drumstick，8個(gè)）850克，洗凈去皮去骨切塊，瀝水備用； 2.金蘭老抽1大匙，水1.5大匙，生粉1大匙； 3.小干冬菇
發(fā)布時(shí)間：2013-10-30 17:02
材料： 主料：500g大米 200g新鮮香菇（也可以用干香菇） 300g生菜 100g干黃花菜 50g火腿 配料：適量鹽 適量雞精 適量桂皮 適量
發(fā)布時(shí)間：2013-10-30 16:58
原料：桂格燕麥片70克，蘑菇100克，小油菜150克 配料：清雞湯適量，蒜瓣1個(gè)，鹽適量 做法： 1. 將蒜瓣拍成碎粒；鍋中倒少許油，
發(fā)布時(shí)間：2013-10-28 16:07
材料：豬肚菇、雞肉、青豆。 做法： 1、豬肚菇洗凈，雞洗凈切塊，青豆沖洗。 2、豬肚菇和雞塊焯一下。 3、水燒開，先放姜蒜，然
發(fā)布時(shí)間：2013-10-28 15:55
原料： 稠粥1碗，香菇適量，口蘑50克，雞肉餡50克。 調(diào)料： 植物油1/2大匙，紹酒1/2小匙，醬油1/2小匙，精鹽1/4小匙，雞粉適量
發(fā)布時(shí)間：2013-10-25 17:28
材料：秋茄300克、豆卜150克、冬菇（水發(fā)后）80克、蒜頭（去衣拍碎）15克，鹽、糖、生抽、雞湯、花生油各適量。 做法： 1.秋茄
發(fā)布時(shí)間：2013-10-24 16:16
原料：烏骨雞、黑木耳、金針菜。 做法： 1.將烏骨雞剖凈，去內(nèi)臟，洗凈斬塊。 2.黑木耳、金針菜用清水浸軟洗凈，與烏骨雞一齊放
發(fā)布時(shí)間：2013-10-23 15:53
材料： 新鮮阿魏菇200克。調(diào)料脆皮糊500克，泰國雞醬100克，四川產(chǎn)泡海椒10克，蒜泥5克，上湯80克，糖20克，大紅浙醋10克，紅油
發(fā)布時(shí)間：2013-10-21 16:26
材料：干香菇、干木耳、放山雞、香蔥、老姜、生抽、鹽、糖、胡椒粉、芝麻香油 做法： 1.香菇、黑木耳提前用冷水浸泡，泡發(fā)后洗
發(fā)布時(shí)間：2013-10-19 15:08
材料：雞1只、泡發(fā)猴頭菇4朵、黑茶10克、姜3片。 做法： 1、土雞洗凈，焯水后洗去浮沫備用； 2、將黑茶放入茶包中； 3、燉盅內(nèi)
發(fā)布時(shí)間：2013-10-18 16:01
主料：香菇10朵 輔料：白芝麻適量 調(diào)料：食鹽適量，雞精少許，甜面醬適量，植物油適量，高湯適量 麻仁鹵香菇的做法： 1.香菇去
發(fā)布時(shí)間：2013-10-17 15:09
無論是云南省丘北縣當(dāng)?shù)厝说牟嘶@子中，還是招待外來游人的食譜里都少不了菌中之王雞樅。 丘北森林資源豐富，每當(dāng)夏天來臨，繁茂
發(fā)布時(shí)間：2013-10-17 14:23
材料： 玉米、香菇、銀耳、淮山、紅棗、枸杞子、蒜米取締帶皮、雞脊背骨鳳爪、水、鹽、青蔥、芹菜 做法： 1.首先在不銹鋼湯鍋
發(fā)布時(shí)間：2013-10-16 16:18
假如有貧血、陽痿、遺精等情況可用蟲草雞。制作方法是：將30克冬蟲夏草用清水洗凈，放入已去毛、內(nèi)臟、頭、頸、腳的雞腹中，加
發(fā)布時(shí)間：2013-10-16 08:37
