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杏鮑菇營養(yǎng)價(jià)值非常高，它富含蛋白質(zhì)和人體必需的八種氨基酸成分，常食能有效提高人體免疫力。杏鮑菇味道鮮美，有鮑魚脆嫩的口
發(fā)布時(shí)間：2018-10-09 09:52
姬松茸（又名巴西蘑菇）拉丁學(xué)名Agaricus blazei Murr，中文學(xué)名巴氏蘑菇；原產(chǎn)美國、巴西、秘魯。它是一種夏秋生長的腐生菌，
發(fā)布時(shí)間：2018-10-08 13:50
用 料： 肥牛肉片半斤、番茄（中等個(gè)頭）2個(gè)、金針菇2份、姜絲若干、雞精適量、鹽適量 做 法： 1、將肥牛肉片，先用開水焯
發(fā)布時(shí)間：2018-10-08 13:35
黑木耳是一種非常營養(yǎng)的食物。因?yàn)槲兜廓?dú)特，含有人們所需要的營養(yǎng)成分因此很多的人都喜歡用木耳來做菜，下面給大家詳細(xì)地介紹
發(fā)布時(shí)間：2018-10-08 13:28
金針菇知識介紹： 金針菇為真菌植物門真菌冬菇的子實(shí)體，營養(yǎng)豐富，清香撲鼻。其菌蓋小巧細(xì)膩，黃褐色或淡黃色，干部形似金針
發(fā)布時(shí)間：2018-10-07 13:11
松茸生長過程 在漫長的進(jìn)化歷程中，松茸與松、杉等植物形成了共生關(guān)系。雖說是共生，但雙方貢獻(xiàn)卻不甚對等。松杉植物可以不依賴
發(fā)布時(shí)間：2018-09-30 10:06
蘑菇是我日常飲食中經(jīng)常食用的一種食物，它味道非常鮮美，營養(yǎng)價(jià)值也很高，深受人們的喜愛。那么你知道蘑菇怎么做才好吃嗎？你知
發(fā)布時(shí)間：2018-09-30 09:54
飯菜合一的做法方便快捷，將菜與飯合二為一燜在一個(gè)鍋里，小火慢燉讓每粒米飯都吸足菜汁和肉湯，吃到嘴里顆顆米飯都充滿濃郁的菜
發(fā)布時(shí)間：2018-09-30 09:51
世界上許多國家。被看作是食品和醫(yī)藥自古就本菇業(yè)是價(jià)值數(shù)十億美元。每年，蘑菇的種植量高達(dá)900磅，栽培的蘑菇最多的是中國。
發(fā)布時(shí)間：2018-09-29 09:23
食用菌有很多種類是很有藥用價(jià)值的，成為名貴的中藥。食用菌作藥物應(yīng)用，在我國已有悠久的歷史，但過去靠采集野外生長的，數(shù)量
發(fā)布時(shí)間：2018-09-28 09:51
蘑菇種類多，營養(yǎng)豐富，功效齊全，是不折不扣的養(yǎng)生食物。各種蘑菇還各有所長，分別具有顯著的功效，下面我們來一起來看看吧。1.
發(fā)布時(shí)間：2018-09-28 09:36
用料:杏鮑菇2個(gè) 蠔油兩勺 老抽兩勺 生抽一勺 糖一小勺 鹽少許 淀粉少許 蔥花少許做法：1，洗好杏鮑菇，兩面切花刀2，將蠔油、老
發(fā)布時(shí)間：2018-09-28 09:27
茶薪菇普洱珠花頂，纖鮮玉鱗莖；一掇香釵鳴，大千醫(yī)廚應(yīng)。 大家所熟悉的茶樹菇，正式中文名字叫茶薪菇，是我國特有品種，由我國
發(fā)布時(shí)間：2018-09-27 10:37
香菇在民間素有山珍之稱，和冬筍、黑木耳并稱素三鮮，香菇也是齋菜的重要食材。香菇葷素通吃，即能豐富素的味道，又能和葷相得
發(fā)布時(shí)間：2018-09-27 10:29
金針菇是人們最喜歡吃的食材之一，在食材界有益智菇菇的美譽(yù)。金針菇的氨基酸、鋅量比較高，能促進(jìn)智力發(fā)育， 是兒童保健增智
發(fā)布時(shí)間：2018-09-27 09:17
松露是塊菌的商品名稱。塊菌有著廚房里的鉆石、上帝的食物、地下黃金的美譽(yù)。目前，全球范圍內(nèi)食材商品中最昂貴的當(dāng)屬白塊菌（
發(fā)布時(shí)間：2018-09-26 10:07
食用菌大多性味甘平，具有補(bǔ)養(yǎng)之功，對人體有良好的保健作用。食用菌除含有水分、碳水化合物、蛋白質(zhì)及微量的鈣、磷、鐵外，尚
發(fā)布時(shí)間：2018-09-26 09:59
材料：姬松茸8克，羊肚菌3克，猴頭菇20克，花菇10克，黑木耳10克，茶樹菇20克，排骨1斤半1、菌類放入盤中，用冷水泡20分鐘。上方
發(fā)布時(shí)間：2018-09-25 11:12
地處浙西南的慶元，是中國生態(tài)環(huán)境第一縣。藏在深山里的不只有美景，還有山珍。800年前，慶元一位名叫吳三公的農(nóng)民發(fā)明了人工
發(fā)布時(shí)間：2018-09-25 10:30
作為一顆安放于浙西南的深山黛珠，慶元山水環(huán)抱，群峰綿延，森林覆蓋率86%，其優(yōu)美的生態(tài)環(huán)境和悠久的歷史，孕育出了璀璨的菇
發(fā)布時(shí)間：2018-09-25 10:25
簡介 ：記憶中，懷念的好滋味 媽媽的家常菜，簡單的好味道。材料：蒜頭 2瓣,青蒜 2-3支,蘑菇 1盒,蟹管肉 1-2盒,醬油 少許,米酒
發(fā)布時(shí)間：2018-09-25 09:49
黑木耳最大的特點(diǎn)就是以通為補(bǔ)，以通為用。我們?nèi)碛泻芏嗟胤蕉夹枰?，五臟要通，六腑要通，血脈更要通。木耳針對這三個(gè)方面
發(fā)布時(shí)間：2018-09-20 11:10
原料：蟲草250g、黃瓜2根、花生油、花椒、鹽糖做法：1.蟲草煮熟過涼，黃瓜切絲（不用過熱水），放上鹽，糖適量，喜歡提鮮可以放
發(fā)布時(shí)間：2018-09-20 10:18
俗話說夏天過后無病三分虛，依照祖國醫(yī)學(xué)春夏養(yǎng)陽、秋冬養(yǎng)陰的原理，秋季適當(dāng)進(jìn)補(bǔ)是恢復(fù)和調(diào)節(jié)人體各臟器機(jī)能的最佳時(shí)機(jī)，這也
發(fā)布時(shí)間：2018-09-19 11:41
一、蟲草花拌云耳：食材：蟲草花、云耳、香菜、蔥花、蒜蓉、醬油、雞精、麻油特點(diǎn)：清爽干脆，簡單易做，營養(yǎng)豐富，適合家中長輩
發(fā)布時(shí)間：2018-09-18 10:25
香菇不但味道鮮美，而且營養(yǎng)十分豐富，更為引人注意的是香菇有很高的藥用價(jià)值，被譽(yù)為健康佳品。近年來，隨著生活水平的不斷提
發(fā)布時(shí)間：2018-09-14 15:13
金針菇以其菌蓋滑嫩、柄脆、營養(yǎng)豐富、味美適口而著稱于世。據(jù)測定，金針菇氨基酸的含量非常豐富，尤其是賴氨酸的含量特別高，
發(fā)布時(shí)間：2018-09-14 15:11
原料：天麻2錢，白芷、川芎各1錢，豆腐1塊，蝦仁12個(gè)，青蔥、太白粉、蠔油、食用油、食鹽、高湯各少許。做法：將天麻、白芷、川
發(fā)布時(shí)間：2018-09-13 14:24
