
材料 1.原料:雪耳50克,紅棗20克,板栗100克 2.配料:冰糖、橄欖油適量 制作方法: 1.將雪耳、紅棗用水浸泡,發(fā)好后備用。 2.
發(fā)布時(shí)間:2013-06-28 16:11
材料: 1.原料:竹蓀50克,干靈芝1小塊,羊肚菌3~5顆,干銀耳20克,枸杞適量 2.調(diào)料:松茸精、竹鹽、高湯適量制作方法: 1.將
發(fā)布時(shí)間:2013-06-28 15:55
材料: 1.原料:珍珠菇200克,蘭花菌200克,鮮茶菇200克,蟹味菇100克,青紅椒各1個(gè),歐芹2棵 2.配料:素湯、豆瓣醬、橄欖油、
發(fā)布時(shí)間:2013-06-28 15:48
材料:純牛奶220ml、西瓜150克、雪蓮菌50克、清水適量 做法: 1.清水洗凈雪蓮菌,放進(jìn)玻璃器皿 2.將純牛奶倒入玻璃器皿中 3.常
發(fā)布時(shí)間:2013-06-28 15:25
據(jù)測(cè)定干竹蓀中含粗蛋白19.4%、粗脂肪2.6%,可溶性無氮傾倒物總量60.4%,其中菌糖4.2%、粗纖維8.4%,灰分9.3%。其對(duì)治療
發(fā)布時(shí)間:2013-06-28 15:13
竹蓀營(yíng)養(yǎng)豐富,味道鮮美,質(zhì)地脆嫩,香氣濃郁,長(zhǎng)期食用能調(diào)整人體血脂及脂肪酸,有活血、養(yǎng)顏等功效;竹蓀還有刮油的作用,能減
發(fā)布時(shí)間:2013-06-28 15:06
材料:木耳、雞胸肉、猴頭菇 調(diào)料:鹽、味精、白糖、料酒、香油、淀粉 烹制方法: 1、將猴頭菇切塊,雞胸肉切片,鍋中加水,放
發(fā)布時(shí)間:2013-06-28 14:50
材料:黃花菜、金針菇 調(diào)料:鹽、味精、料酒、老抽、蠔油、水淀粉 烹制方法: 1、將黃花菜泡發(fā)后控干水分,撕成細(xì)絲,放入漏勺
發(fā)布時(shí)間:2013-06-28 14:40
食材:海藻、枸杞、銀耳 調(diào)料:冰糖 烹制方法: 1、將銀耳用冷水泡發(fā)后切成細(xì)絲,鍋中加入適量清水,放入冰糖熬化,加銀耳絲煮
發(fā)布時(shí)間:2013-06-28 14:34
食材:海藻、枸杞、銀耳 調(diào)料:冰糖 烹制方法: 1、將銀耳用冷水泡發(fā)后切成細(xì)絲,鍋中加入適量清水,放入冰糖熬化,加銀耳絲煮
發(fā)布時(shí)間:2013-06-28 13:58
材料:口蘑、小白菜、肉餡、蔥姜絲、紅椒 調(diào)料:鹽、味精、白糖、醬油、水淀粉、泡辣椒醬 烹制方法: 1、將口蘑切片,過開水焯
發(fā)布時(shí)間:2013-06-28 13:45
茶樹菇燉烏骨雞湯是古代宮廷才吃得到的養(yǎng)生藥膳。烏骨雞含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白,是高級(jí)的食補(bǔ)圣品,富含優(yōu)質(zhì)蛋白,多吃也不會(huì)發(fā)胖
發(fā)布時(shí)間:2013-06-28 11:54
材料: 胡蘿卜1根,平菇幾朵,字母意面70克,番茄醬 做法: 1.胡蘿卜擦成泥。 2.平菇切小丁。 3.字母意面入沸水煮熟,撈出。 4.
發(fā)布時(shí)間:2013-06-27 16:01
材料: 平菇200克,豬絞肉50克,姜末10克,蔥末5克。 調(diào)味料: 鹽1/4小匙,雞精1/4小匙,生抽1小匙 做法: 1.將平菇撕開成小條
發(fā)布時(shí)間:2013-06-27 15:56
材料: 兔肉、菠菜、草菇、蔬菜色拉、洋蔥末、百里香、白酒、奶油、黃油、鹽、胡椒。 做法: 1.兔肉去骨,批去筋絡(luò)后用鹽、胡椒
發(fā)布時(shí)間:2013-06-27 15:49
材料: 鮮草菇、野米、奶油、洋蔥、黃油、雞湯、鹽、胡椒 做法: 1.洋蔥切成末,野米浸入溫水中。 2.取鍋用黃油將洋蔥煸香,投
發(fā)布時(shí)間:2013-06-27 15:45
材料: ①小麥面粉600克,草菇120克,肥瘦豬肉120克,②酵母20克,春筍60克,蝦仁60克,油菜心60克, ③大蔥10克,姜6克,鹽5克
發(fā)布時(shí)間:2013-06-27 15:40
材料: 草菇,上海青,蠔油,姜,蒜,糖,鹽。 做法: 1.將青菜切成兩半,焯熟擺碟。 2.草菇也切成兩半。 3.起油鍋,爆香姜蒜,
發(fā)布時(shí)間:2013-06-27 15:30
材料: 木耳50g,紅椒1個(gè),香菜1把;鹽、生抽、香油、陳醋、白糖適量。 做法: 1.泡木耳:黑木耳用涼水泡發(fā)半天。 2.洗木耳:清
發(fā)布時(shí)間:2013-06-27 15:13
材料:木耳,核桃仁,金銀花 作料:鹽,色拉油,十三鮮,雞精,蔥,姜,蒜 步驟: 1.木耳洗凈去根,核桃仁弄成碎碎,金銀花洗凈
發(fā)布時(shí)間:2013-06-27 14:58
材料: 鮮草菇、鮮元貝肉各300克,火腿2片、嫩菜心2條、生姜4片。 制作步驟: ①草菇洗凈,去蒂并劃十字痕,置滾沸水中稍滾再洗
發(fā)布時(shí)間:2013-06-27 14:52
原料: 草菇、菜心、豆油、醬油、鹽、糖、淀粉、香油 做法: 1.菜心入沸水焯一下浸入冷水,草菇洗凈,個(gè)頭大的對(duì)半剖開,也用沸
發(fā)布時(shí)間:2013-06-27 14:47
材料: 鯽魚1條、草菇100克、水、生姜、苦瓜 做法: 1. 洗凈宰好的鯽魚,刮凈腹內(nèi)黑膜,瀝干水; 2. 苦瓜洗凈,打豎剖開,除去
發(fā)布時(shí)間:2013-06-27 14:43
材料: 草菇100公克,綠花椰菜200公克,白花椰菜200公克,紅蘿卜10公克 做法: 1.草菇洗凈,紅蘿卜洗凈切片,姜洗凈切絲,綠、白
發(fā)布時(shí)間:2013-06-27 14:39
材料: 大白菜200克、木耳50克、金針(干)30克、芥菜末50克、胡蘿卜100克。 烹調(diào)方式: 大白菜切片、木耳、胡蘿卜切適當(dāng)大小,加
發(fā)布時(shí)間:2013-06-27 14:29
材料: 洋蔥50克、高麗菜100克、香菇100克切絲、荷蘭芹100克切塊狀或條狀, 烹調(diào)方式: 1.將食材放入鍋中加4~5碗水煮,添加適
發(fā)布時(shí)間:2013-06-27 14:26
鮑魚菇肉質(zhì)肥厚,吃起來脆嫩可口。此湯營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,有降血壓功能,防止血管硬化,具有具有滋養(yǎng)、除溫邪、補(bǔ)脾胃、散寒、驅(qū)風(fēng)、
發(fā)布時(shí)間:2013-06-27 14:09
①香菇露飲料,配方為干香菇30克、奶粉20克、檸檬酸7克、白糖適量、水1000毫升。將香菇煮開,過濾取汁,加入其他配料溶解即成;
發(fā)布時(shí)間:2013-06-27 11:01
火腿冬菇燉白菜補(bǔ)脾健胃。冬菇清香鮮美,為高蛋白、低脂肪是補(bǔ)充氨基酸的首選食物,素有蘑菇皇后和干菜之王的美稱。白菜清甜可
發(fā)布時(shí)間:2013-06-26 16:00