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    金針的營養(yǎng)價(jià)值到底有多高

    金針菇有很高的營養(yǎng)價(jià)值,常食金針菇對(duì)人體非常有益,那金針菇的營養(yǎng)價(jià)值到底有哪些呢:1.常食金針菇能預(yù)防肝臟疾病和胃腸道潰瘍;2.金針菇能有效地增強(qiáng)機(jī)體的生物活性,促進(jìn)體內(nèi)新陳代謝;3.可抑制血脂...

    發(fā)布時(shí)間:2013-04-16 09:25

    抗癌食物——草

    新鮮草菇的維生素C,比柑橘的含量高六倍,常吃草菇,對(duì)于免疫力的提升頗有助益。除了含有高量的蛋白質(zhì)、脂肪、醣類、鈣、磷、鐵、維生素B、維生素C外,它所含的氨基酸多達(dá)十七種,還有一種能抑制癌細(xì)胞生長的...

    發(fā)布時(shí)間:2013-04-16 09:05

    “胃腸保護(hù)傘”:猴頭

    猴頭菇有非常好的滋補(bǔ)和促進(jìn)消化的作用。它含多種氨基酸和豐富的多糖體,能助消化、安眠、平喘,修復(fù)平滑肌,胃腸不好和哮喘患者適合多吃。猴頭菇先要上火蒸,然后烹煮,最好是做得像豆腐一樣軟爛,營養(yǎng)...

    發(fā)布時(shí)間:2013-04-16 08:43

    蒸雞

    材料:綠烏雞一只 精選干花菇1小碗 生姜1小塊 花椒粒(15粒左右) 精鹽適量 料酒1小勺 胡椒粉少許 作法: 1.將干花菇用清...

    發(fā)布時(shí)間:2013-04-15 15:47

    鮮美蘑怎樣吃最健康

    分鐘。鮮香菇適合搭配著蔬菜一起吃。   金針菇金針菇不僅味道鮮美,而且富含賴氨酸和多種維生素,微量元素鋅的含量也較高,是兒童益智的食品。金針菇高鉀低鈉,還可防治高血壓,對(duì)老年人十分有益。金針菇宜...

    發(fā)布時(shí)間:2013-04-15 11:49

    芝士烤香

    材料:土豆、鹽、火腿片、香菇、牛奶、芝士做法:1)土豆去皮洗凈,放微波爐烤熟后,趁熱用勺子壓成泥。2)加鹽,切碎的火腿片。

    發(fā)布時(shí)間:2013-04-15 11:44

    干香匯哇哇菜

    材料:哇哇菜 2棵(小棵點(diǎn)的,嫩一點(diǎn)的) 干香菇 10個(gè) 醬油 雞精 蒜米 淀粉 鹽做法: 1、干香菇用熱水泡開去頭洗凈,哇哇菜洗凈

    發(fā)布時(shí)間:2013-04-15 09:22

    美容養(yǎng)顏的猴頭

    猴頭菇是老少咸宜的菌類食物,它有很好的提高機(jī)體免疫力、抗衰老、抗氧化、補(bǔ)氣補(bǔ)血的作用,是適合女人食用的美容食材。對(duì)于有

    發(fā)布時(shí)間:2013-04-15 09:19

    可提高免疫力

    香菇是一種被東西方廣泛接受的食用菌,它營養(yǎng)豐富,香氣沁人,口感獨(dú)特,是餐桌上不可或缺的健康食物。香菇最大的特點(diǎn)是高蛋白、低脂肪,富含維生素B和維生素D。研究還發(fā)現(xiàn),香菇多糖能調(diào)節(jié)免疫細(xì)胞活性...

    發(fā)布時(shí)間:2013-04-15 09:11

    的藥用價(jià)值

    香菇入饌,滋味鮮美。香菇營養(yǎng)成分很高,含有豐富的蛋白質(zhì)、多達(dá)九種的氨基酸、鐵、維生素B、可轉(zhuǎn)化為維生素D的麥角甾醇,能有

    發(fā)布時(shí)間:2013-04-12 13:42

    蝦仁香

    材料:米飯,蝦仁,干香菇,蔥,蠔油,鹽,雞精。做法:1.把蝦仁,香菇用水泡發(fā). 2.把泡發(fā)蝦仁和香菇切粒,蔥切碎,備用. 3.炒鍋倒入適

    發(fā)布時(shí)間:2013-04-12 10:52

    黃瓜粥

    材料:大米、香菇、胡蘿卜、黃瓜、姜、鹽、電飯鍋、水做法:1:大米淘干凈,加入一小勺植物油泡半小時(shí)。 2:香菇四個(gè)、10cm長的

    發(fā)布時(shí)間:2013-04-12 10:47

    燒栗子

    材料:栗子,香菇,青椒紅椒去蒂去籽切塊待用,做法:1、栗子剝掉外殼,蒸鍋蒸8-10分鐘。香菇去蒂撕成塊,青椒紅椒去蒂去籽切塊

    發(fā)布時(shí)間:2013-04-12 10:45

    金沙香

    材料:咸鴨蛋黃2個(gè),香菇一塊。米飯。做法:1、先把鴨蛋黃壓碎、鍋里放油,炒鴨蛋黃3、接著加米飯,炒散,炒開 3分鐘后,加香菇

    發(fā)布時(shí)間:2013-04-12 10:40

    蔬菜飯

    材料:1.胡蘿卜絲100克2.銀杏16顆 3.香菇100克 4.牛蒡絲100克 5.糙米150 克 6.白米300克 7.香菇醬油30克 8.昆布高湯350克做法:1

    發(fā)布時(shí)間:2013-04-12 10:35

    臘味香南瓜燜飯

    材料:香菇,木耳,白蘿卜,雞蛋做法: 1.水發(fā)木耳、香菇,大蘿卜洗凈備用 2.都切成絲 3.把這些都放在開水里煮,煮熟后撒入蛋花

    發(fā)布時(shí)間:2013-04-10 14:42

    幫助減肥的香木耳湯

    材料:香菇,木耳,白蘿卜,雞蛋做法: 1.水發(fā)木耳、香菇,大蘿卜洗凈備用 2.都切成絲 3.把這些都放在開水里煮,煮熟后撒入蛋花

    發(fā)布時(shí)間:2013-04-10 14:39

    姜絲雞酒

    材料:雞肉塊、米酒、姜絲、香菇(浸泡軟)、鹽 、如果沒有米酒,可以用紹興酒(比較甜)或白酒(有點(diǎn)辣),隨個(gè)人喜歡。做法:爆

    發(fā)布時(shí)間:2013-04-10 14:37

    燜油豆腐

    材料:鮮香菇150克.油豆腐150克.火腿腸1根.姜.蒜蓉.蠔油適量.生抽.糖.料酒少許.水淀粉.香蔥適量做法: 1、香菇洗凈焯水瀝干.油豆

    發(fā)布時(shí)間:2013-04-10 14:34

    肉末粉絲湯

    材料:香菇、豬肉、粉絲、雞蛋、小蔥蔥綠、姜、白胡椒粉、鹽、生抽、雞粉、食用油、香油做法: 1. 香菇切成兩半、或者片、或者丁

    發(fā)布時(shí)間:2013-04-10 14:32

    滑雞煲飯

    材料:白米155公克,棒棒腿1只,香菇3朵,姜片2片,蔥段1支,青菜少許,水240公克,油1小匙,調(diào)味醬油1小匙,蠔油1小匙,鹽1/4小

    發(fā)布時(shí)間:2013-04-10 14:05

    簡單易做的香木耳燜飯

    材料:大米100克,水發(fā)香菇8個(gè),黑木耳適量(水發(fā)好以后和香菇差不多量),鹽少許,雞精少許,油少許,黑胡椒少許。做法: 1、事

    發(fā)布時(shí)間:2013-04-10 14:00

    春吃香能長個(gè)

    春天個(gè)頭躥一躥,春暖花開的季節(jié),正是孩子長個(gè)的黃金時(shí)機(jī)。這時(shí)候一定要在飲食上給予他們充足的保障。香菇是很好的選擇?! ?/p>

    發(fā)布時(shí)間:2013-04-09 16:36

    蘆筍香肉卷

    材料:蘆筍 蘆筍 豬腿肉 香菇 鹽 香草末 烤肉醬做法: 1、蘆筍洗凈切段,香菇洗凈切厚片。 2、豬腿肉去皮,切片,用刀背敲過,放

    發(fā)布時(shí)間:2013-04-03 15:26

    手撕醬杏鮑

    材料:杏鮑菇 蒜苗 醋 香油 鹽 鮮味汁 白糖 香菇醬做法:1、杏鮑菇洗凈,水開后放入蒸鍋大火蒸10分鐘熄火,蓋著蓋子虛蒸5分鐘。

    發(fā)布時(shí)間:2013-04-03 14:21

    剁椒金針

    原料:金針菇400克 調(diào)料剁椒4湯匙 蒸魚豉油3湯匙 小蔥2棵 植物油2湯匙做法: 1、金針菇剪去根部,洗凈瀝水,擺在盤中 2、將剁椒

    發(fā)布時(shí)間:2013-04-02 14:36

    白灼金針

    原料:金針菇1大把、食鹽1小勺、醬油1小勺、紅椒1塊、細(xì)香蔥1根、植物油1勺做法: 1金針菇剪去根蒂,撕成小塊兒,提前用涼水浸泡

    發(fā)布時(shí)間:2013-04-02 14:34

    贊不絕口的—金針大肉水餃

    原料:  豬肉餡400克、金針菇400克、大蔥1根、香油、醬油、餃子餡調(diào)料、鹽、姜、面粉500克、清水300克做法:  1、將面粉加清

    發(fā)布時(shí)間:2013-04-02 14:28

    多吃木耳香預(yù)防肝癌

    中山大學(xué)附屬第三醫(yī)院腫瘤內(nèi)科主任吳祥元日前表示,廣東屬于肝癌發(fā)病率很高的區(qū)域,以廣州為例,每年新增的肝癌患者就有三四千人,在男性惡性腫瘤里發(fā)病率排第二,女性中排第三。 “男性患病率比女性高或與腫...

    發(fā)布時(shí)間:2013-04-02 11:49

    雞翅湯

    原料:香菇200克、雞翅400克、蔥姜適量、八角一個(gè)、紹酒1小勺、鹽胡椒粉各3克。做法: ?、匐u翅加一塊姜,放入冷水中煮開,撈出

    發(fā)布時(shí)間:2013-04-01 14:46

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