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、羊）的，不如吃“兩條腿”（雞、鴨、鵝）的；吃“兩條腿”的，不如吃“一條腿”（指香菇、蘑菇、平菇、金針菇、木耳等）的。這話頗有道理。 香菇是一種高蛋白、低脂肪的高級(jí)營(yíng)養(yǎng)蔬菜，也是一種具有奇妙藥效...
發(fā)布時(shí)間：2013-01-20 09:26
發(fā)布時(shí)間：2013-01-20 09:26
栽培于我國(guó)，已有二百多年的歷史，草菇具有肉質(zhì)脆嫩，味道鮮美，香味濃郁等特點(diǎn)，素有放一片，香一鍋之美譽(yù)。草菇問(wèn)世不久，就開(kāi)始進(jìn)貢皇家，充作御膳。據(jù)說(shuō)慈禧太后對(duì)它十二分的喜歡。我國(guó)草菇的出口量較大...
發(fā)布時(shí)間：2013-01-16 16:19
蘑菇會(huì)使女性雌激素分泌更旺盛，能防老抗衰，使肌膚艷麗。另外，蘑菇中含有人體難以消化的粗纖維、半粗纖維和木質(zhì)素，可保持腸內(nèi)水分平衡，還可吸收余下的膽固醇、糖分，將其排出體外，對(duì)預(yù)防便秘、腸癌、動(dòng)...
發(fā)布時(shí)間：2013-01-16 13:17
成分。蘑菇富含18種氨基酸，有些蘑菇中蛋白質(zhì)的氨基酸組成比例比牛肉更好。研究發(fā)現(xiàn)，蘑菇的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值僅次于牛奶。人們一般認(rèn)為，肉類和豆類食品中才分別含有較高的動(dòng)物蛋白和植物蛋白，其實(shí)蘑菇中的蛋白質(zhì)含...
發(fā)布時(shí)間：2013-01-15 11:47
能家喻戶曉，成了炙手可熱的保健佳品。 長(zhǎng)春市健康教育中心專家指出，食用菌類的確含有多種對(duì)人體有保健價(jià)值的有效成分，營(yíng)養(yǎng)含量是一般蔬菜和水果的幾倍到幾十倍，其保健、抗病、治病的功效將其他食物遠(yuǎn)...
發(fā)布時(shí)間：2013-01-14 15:23
個(gè)&bsp; 蒜兩瓣&bsp; 菠菜三棵調(diào)料：鹽兩茶匙&bsp; 黑胡椒一茶匙做法： 1.菠菜洗凈焯水撈出擠干水分?！ ?.香腸口蘑切片小番茄...
發(fā)布時(shí)間：2013-01-14 15:07
發(fā)布時(shí)間：2013-01-14 14:50
或者蘑菇炒蛋，可起到預(yù)防胰腺癌的作用?！ ∮?guó)《每日郵報(bào)》最新報(bào)道，富含微量元素硒和鎳的飲食，比如蘑菇炒蛋，有助于預(yù)防胰腺癌?！ 「缓嚨氖澄锇ㄌJ筍、蘑菇、梨、豆類和茶；富含硒的食品包括巴西...
發(fā)布時(shí)間：2013-01-14 14:33
、低脂肪，富含人體必需氨基酸、礦物質(zhì)、維生素和多糖等營(yíng)養(yǎng)成分的健康食品?！ 《医?jīng)常食用蘑菇能很好地促進(jìn)人體對(duì)其他食品營(yíng)養(yǎng)的吸取。蘑菇富含18種氨基酸，有些蘑菇中蛋白質(zhì)的氨基酸組成比例比牛肉更好...
發(fā)布時(shí)間：2013-01-14 14:32
片 &bsp;&bsp;&bsp;&bsp; &bsp;&bsp;鹽半勺&bsp; &bsp;水淀粉兩勺&bsp;&bsp;&bsp;胡椒粉半勺&bsp;&bsp;&bsp; &bsp;&bsp;&bsp;&bsp...
發(fā)布時(shí)間：2013-01-11 14:50
p;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 蠔油1大匙&bsp;&bsp;&bsp; 鹽適量&bsp;&bsp;&bsp; 植物油適量&bsp;&bsp; 做法：&bsp;&bsp; &bsp;&bsp...
發(fā)布時(shí)間：2013-01-10 16:35
。那么，牛皮癬患者可以吃蘑菇么?牛皮癬專家指出：牛皮癬患者可以適當(dāng)吃蘑菇，是對(duì)身體有益的。蘑菇味甘、性涼，歸胃、大腸經(jīng);對(duì)于牛皮癬患者有益神開(kāi)胃，化痰理氣，補(bǔ)脾益氣之功效?！ ?bsp;&bsp;&bsp; 主...
發(fā)布時(shí)間：2013-01-09 15:20
bsp; 姜1塊&bsp;&bsp;&bsp; 青紅椒適量&bsp;&bsp;&bsp; 鹽少許&bsp; 做法步驟：&bsp;&bsp;&bsp; 1.鍋中放入少許油，燒至七分熱放...
發(fā)布時(shí)間：2013-01-08 13:12
1.魚(yú)丸，磨菇，茭白，胡蘿卜。&bsp;&bsp;&bsp; 2.茭白，胡蘿卜洗凈切片。&bsp;&bsp;&bsp; 3.大蒜切段。&bsp;&bsp;&bsp; 4.滾水焯過(guò)...
發(fā)布時(shí)間：2013-01-08 13:06
發(fā)布時(shí)間：2013-01-08 12:47
調(diào)味品&bsp; 做法：&bsp;&bsp; &bsp;&bsp;&bsp; 1. 肉切小片+鹽+醬油少許+淀粉+料酒，腌制片刻； &bsp;&bsp;&bsp; 2. 蘑菇切掉黏...
發(fā)布時(shí)間：2013-01-08 12:02
分，所含的纖維素具有防止便秘、降低血液中膽固醇含量的作用。而且蘑菇屬于低熱量食品，幾乎沒(méi)什么熱量，不用擔(dān)心食用過(guò)量的問(wèn)題。蘑菇還有解毒作用，能夠幫助各種有害物質(zhì)排出體外。白蘑菇排骨湯 原料：...
發(fā)布時(shí)間：2013-01-07 11:35
發(fā)布時(shí)間：2013-01-05 13:50
發(fā)布時(shí)間：2013-01-05 13:17
發(fā)布時(shí)間：2012-12-24 15:26
發(fā)布時(shí)間：2012-12-21 15:09
材料： 雞翅750克、干牛肝菌30克、新鮮小香菇100-150克、蔥2根、姜15克、干紅辣椒10克、八角2-3塊、香葉2片、（花椒數(shù)顆）、生
發(fā)布時(shí)間：2012-12-21 15:07
p; 生姜 8g 蘑菇 30g&bsp; &bsp;&bsp;蟹味菇 30g&bsp; &bsp;&bsp;&bsp;蒜瓣2個(gè)&bsp;&bsp; 八角 2個(gè) 輔料： 麻油 8ml&bsp;&bsp;&bsp...
發(fā)布時(shí)間：2012-12-21 14:25
D的豐富來(lái)源，科學(xué)地食用蘑菇有益于骨骼健康。 美國(guó)FDA的最新研究發(fā)現(xiàn)，用紫外線照射生長(zhǎng)或剛采摘的新鮮蘑菇，能使蘑菇合成大量維生素D，并在美國(guó)食品和藥物管理局科學(xué)論壇上報(bào)告了這一研究結(jié)果。研究人...
發(fā)布時(shí)間：2012-12-21 14:21
們不妨來(lái)認(rèn)識(shí)一些平價(jià)的家常菜蘑菇的營(yíng)養(yǎng)和用途。 猴頭菇 猴頭菇有非常好的滋補(bǔ)和促進(jìn)消化的作用。若和雞肉等一起煲湯，不僅味道鮮美，還有抗衰老、延年益壽的作用。都知道蘑菇營(yíng)養(yǎng)豐富、味道鮮美，...
發(fā)布時(shí)間：2012-12-21 11:33
心菜切成大片、蘑菇切薄片、素香腸切斷后在橫截面劃十字花刀； 2.熱鍋后下油，油熱后下素香腸用小火煎香盛出； 3.鍋中另下...
發(fā)布時(shí)間：2012-12-21 11:21
國(guó)《每日郵報(bào)》最新報(bào)道，富含微量元素硒和鎳的飲食，比如蘑菇炒蛋，有助于預(yù)防胰腺癌。 這項(xiàng)最新的研究發(fā)表在《腸道》雜志上。研究人員發(fā)現(xiàn)，高水平的硒、鎳可以降低胰腺癌風(fēng)險(xiǎn)。富含鎳的食物包括蘆筍...
發(fā)布時(shí)間：2012-12-21 11:15
正外，還有因肝腎不足、心脾兩虛、氣血虧損而所致。蘑菇紫菜滾生蠔湯可滋腎養(yǎng)肝、補(bǔ)血明目，善治近視和視物昏花或久病體虛、頭暈?zāi)垦！８裢怅P(guān)于目前正盡力復(fù)習(xí)迎考的學(xué)生補(bǔ)養(yǎng)和調(diào)劑視力有作用。生蠔性微寒，...
發(fā)布時(shí)間：2012-12-20 15:24
種菌類 洗干凈，瀝水，備用。 2，雞蛋打碎，加鹽，味精 3，鍋里放油燒熱，將雞蛋放鍋里，煎到5成熟后翻炒。盛起。 4，放油，將蘑菇...
發(fā)布時(shí)間：2012-12-20 13:49
