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    常吃金針菇可有效預(yù)防癌癥

    新加坡的研究人員發(fā)覺,金針菇菌柄中含有一種蛋白,可以抑制哮喘、鼻炎、濕疹等過敏性病癥,沒有患病的人也可以經(jīng)過吃金針菇來

    發(fā)布時間:2013-07-10 16:02

    山藥銀耳粥

    材料: 山藥,薏米,銀耳,蓮子(帶芯),紅棗,枸杞,紅豆 做法 1、山藥去皮,洗凈,切成小口。其他材料都洗凈,蓮子不要取掉

    發(fā)布時間:2013-07-09 15:59

    枸杞脊骨淮山藥木耳湯

    材料: 大骨頭2塊,黑木耳20克,枸杞20克,紅棗10個,淮山藥1只,姜片適量,鹽0.25小匙。做法: 1.大骨頭過水之后冷水放夠,加

    發(fā)布時間:2013-07-09 15:55

    山藥木耳炒青筍

    材料: 山藥、干木耳、萵筍、紅椒、蔥花,鹽、香油、雞精、米醋少許、糖少許。 做法: 1、山藥去皮切片,在滴有白醋的水中浸泡

    發(fā)布時間:2013-07-09 15:50

    甜豆山藥炒黑木耳

    材料: 甜豆120克,山藥300克,木耳10朵,胡蘿卜少量。 做法: 1、將山藥削皮洗凈切片,甜豆撕經(jīng)一切二,黑木耳泡開洗凈放開水

    發(fā)布時間:2013-07-09 15:46

    枸杞木耳鮑靈菇扣西蘭花

    材料: 枸杞10顆,黑木耳10小片,鮑靈菇2個,西蘭花10小朵,油膏1調(diào)羹,鹽少量,水淀粉適量。 做法: 1、木耳逃開洗凈放開水鍋

    發(fā)布時間:2013-07-09 15:40

    龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬

    材料: 活龍蝦80公克,節(jié)瓜20公克,彩椒20公克,巴西磨菇5公克,洋蔥末10公克,鹽3公克,橄欖油5公克,義式香料3公克 做法: 1.

    發(fā)布時間:2013-07-09 15:39

    炸蘑菇沙拉

    材料: 沙拉汁用料:大藏芥末1湯匙15g,白醋2湯匙30ml,橄欖油3湯匙45ml,鹽1/2茶匙3g,白胡椒粉1/3茶匙2g 沙拉用料:西洋菜5

    發(fā)布時間:2013-07-09 15:35

    爽心木耳沙拉

    材料: 黑木耳1小把,圣女果8個,彩椒1/2個,干辣椒2個,花椒15粒,姜1小塊,紅辣椒1個,小,麻辣花生適量,蘋果醋1湯匙(15ml

    發(fā)布時間:2013-07-09 15:28

    酒燒菇

    材料:平菇,青椒,白酒,糖,淀粉,生抽,蔥姜蒜 做法 1、平菇洗干凈,切段青椒切好。 2、蔥姜蒜爆鍋,加生抽,炒平菇。 3、3

    發(fā)布時間:2013-07-09 15:15

    猴頭菇安眠平喘

    猴頭菇,它有非常好的滋補作用,尤其是對胃腸不好、有哮喘的病人非常適用,它可以安眠平喘,對于平滑肌有很好的修復(fù)作用。因此

    發(fā)布時間:2013-07-09 14:30

    腰背酸疼的老年人宜多食平菇

    平菇是最適合腰背酸疼的老年人吃的,因為平菇多糖中的牛磺酸是膽汁酸的成份,對脂類物質(zhì)的消化吸收和溶解膽固醇都有重要作用,

    發(fā)布時間:2013-07-09 14:24

    口蘑助發(fā)育

    富含鋅元素為其特色,而鋅元素與孩子的生長發(fā)育,包括智力發(fā)育密切相關(guān),故口蘑是非常好的補鋅來源之一。兒童宜多食口蘑。

    發(fā)布時間:2013-07-09 14:23

    草菇解毒

    草菇的維生素C含量高居菇類第一,解毒作用強大,可與潛入人體的鉛、砷、苯等有害物結(jié)合,使之隨小便排出。并能減慢胃腸對碳水化

    發(fā)布時間:2013-07-09 14:21

    草菇解毒

    草菇的維生素C含量高居菇類第一,解毒作用強大,可與潛入人體的鉛、砷、苯等有害物結(jié)合,使之隨小便排出。并能減慢胃腸對碳水化

    發(fā)布時間:2013-07-09 14:21

    平菇抗癌

    平菇可抗癌得益于平菇所含的抗腫瘤細(xì)胞的多糖體,能提高機體的免疫力。對植物神經(jīng)紊亂,尤其是婦女更年期綜合征有一定輔助治療

    發(fā)布時間:2013-07-09 14:20

    香菇美容解酒

    香菇含有豐富的鉀、鈣等礦物質(zhì)以及核糖類成分,可抑制肝內(nèi)膽固醇增加,促進血液循環(huán),發(fā)揮降低血壓、滋養(yǎng)皮膚等作用。蘑菇還是極

    發(fā)布時間:2013-07-09 14:19

    白鴨冬瓜香菇湯解暑

    原料: 白鴨1只。冬瓜1800克,香菇適量,海參75,荷葉1張 制作: 1、將白鴨去毛雜洗凈切塊,冬瓜去皮洗凈切塊,香菇洗凈切片,

    發(fā)布時間:2013-07-09 14:14

    藕節(jié)燉口蘑生津止渴

    口蘑適量,鮮藕300克,姜絲、蔥花適量。 制作: 1、口蘑切小塊,水后盛入燉器。 2、鮮藕剝皮切條塊,與姜絲一起放在口蘑上面 3

    發(fā)布時間:2013-07-09 14:11

    片蘑菇湯安神健體

    原料: 雞脯肉250克,鮮蘑菇300克,番茄100克,雞蛋1個,紹酒、姜、蔥段各適量。 制作: 1、鮮蘑菇切片燒水,番茄切三角塊,雞

    發(fā)布時間:2013-07-09 14:08

    多食蘑菇身體好

    蘑菇含有多種維生素。很多蘑菇中都含有胡蘿卜素,在人體內(nèi)可轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素A,因此蘑菇還有維生素A寶庫之稱。但是,美國食用菌協(xié)

    發(fā)布時間:2013-07-09 13:59

    冬菇燴乳鴿降血脂

    材料:冬菇100克,嫩乳鴿2只,菜遠(yuǎn)200克,老抽適量,姜片2片 調(diào)味料:蠔油1.5湯匙,糖1茶匙,生粉、清水適量 做法: 1.冬菇浸軟

    發(fā)布時間:2013-07-08 16:18

    夏季養(yǎng)生蓋燒蘑菇

    主料:口蘑、小白菜、肉餡、蔥姜絲、紅椒 調(diào)料:鹽、味精、白糖、醬油、水淀粉、泡辣椒醬 烹制方法: 1、將口蘑切片,過開水焯

    發(fā)布時間:2013-07-08 16:14

    黑白木耳一起吃可預(yù)防缺鐵性貧血

    木耳有黑白之分,黑木耳光彩暗褐,狀如人耳,可制造多種菜肴;白木耳晶瑩透白,色如銀。從食療保健角度來看,黑木耳和白木耳都

    發(fā)布時間:2013-07-08 16:07

    營養(yǎng)補湯蘑菇雜煮

       具體做法: 1.將白蘑菇、玉蕈、杏鮑菇等不同種類的菇類400克,加上洋蔥一個、生姜適量用食用油翻炒; 2.待蘑菇表面顯出顏色

    發(fā)布時間:2013-07-08 16:02

    白蘑菇濃湯可美肌

       白蘑菇中含有豐富的B族維生素,蘆筍中含有有助抗氧化和幫助膠原蛋白形成的維生素C,加上對腸道有益的牛奶,不但能夠讓腸道

    發(fā)布時間:2013-07-08 16:00

    蘑菇味噌湯保護腸胃

       將利用菌群發(fā)酵制作而成的味噌與菌類食物本身良好結(jié)合后,可以說是最強的菌類組合食譜,菌類的保健效果能夠更上一層樓。將

    發(fā)布時間:2013-07-08 15:58

    多食菌類心情好

    菌類算是一類含膳食纖維豐富的食物,它能夠保持腸動力,預(yù)防便秘,讓容易受到壓力影響的腸道保持健康狀態(tài)。另外,多吃菌類還有

    發(fā)布時間:2013-07-08 15:56

    蘑菇炒山藥護肝

    原料:干蘑菇、新鮮山藥、芹菜;淀粉、鹽、醬油 做法: 1.將蘑菇洗凈,用熱水泡至變軟,泡菇水留下備用。 2.山藥去皮切小片,芹

    發(fā)布時間:2013-07-08 15:52

    平菇梅肉湯

    材料:豬梅肉、平菇、香蔥、姜、豬油、鹽、花椒、料酒、胡椒、雞精、味精、濕淀粉 做法: 1. 把平菇去根頭洗凈,把姜切絲,香蔥

    發(fā)布時間:2013-07-08 15:27

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