一、菌菇可促進(jìn)腸道菌群調(diào)節(jié)2018年,中國研究團(tuán)隊將有關(guān)蘑菇保健食品的健康益處和潛在功能機(jī)制的信息發(fā)表在《食品科學(xué)與人類健康
發(fā)布時間:2024-01-27 10:56
用料:雞腿菇 適量香菇 適量胡蘿卜 1根青紅椒 各1個豆腐 1塊鮮香菇 150克食用油 10g鹽 少許小蔥 少許根蠔油 1勺生抽 2勺老抽 0.5
發(fā)布時間:2024-01-27 10:01
原料:臘肉、杏鮑菇、青蒜、紅辣椒、油、做法步驟:1. 準(zhǔn)備好原材料;2. 熱鍋放入少許油,下入臘肉進(jìn)去煸炒,炒到臘肉的肥肉部分
發(fā)布時間:2024-01-26 14:41
不可否認(rèn),一些農(nóng)產(chǎn)品中是有甲醛的,但是不要害怕,這些甲醛并不是人為添加或環(huán)境污染所致,而是其在生長、采后保鮮或干燥過
發(fā)布時間:2024-01-26 13:35
無論古今中外,都有一種極端情況:每當(dāng)社會遭遇災(zāi)荒動亂、戰(zhàn)爭威脅,窮苦百姓為了生存活命,千方百計尋找一切能吃的東西,山
發(fā)布時間:2024-01-25 14:59
民間諺語有云:要想身體好,菌湯是個寶;若要身體瘦,多吃菌子少吃肉。冬季的菌菇很養(yǎng)生,不過您知道其中的養(yǎng)生奧秘嗎? 1.
發(fā)布時間:2024-01-24 14:27
食材:羊肚菌 300g蘆筍 150g黃油 20g枸杞 5g烹飪步驟:1. 新鮮羊肚菌清水浸泡去除雜質(zhì);2. 蘆筍切兩段,取嫩芽部分,洗凈備用;3
發(fā)布時間:2024-01-24 14:02
原料:木耳、土雞、胡蘿卜、生姜、玉米油、鹽、生抽做法步驟:1. 土雞,木耳入鍋焯水。2. 木耳洗干凈切好備用。3. 胡蘿卜削皮切
發(fā)布時間:2024-01-23 14:39
木耳營養(yǎng)又美味,市場上的木耳琳瑯滿目,究竟如何才能挑選到品質(zhì)較好的木耳呢?1. 看顏色。好的黑木耳呈深褐色或近烏黑色,色澤
發(fā)布時間:2024-01-23 14:21
一、2宜① 宜簡單烹飪木耳中含有對人體有益的木耳多糖成分,木耳多糖容易受溫度的影響而被破壞,因此,在烹調(diào)木耳的時候,不要長
發(fā)布時間:2024-01-22 14:17
食材:香菇、蝦、粉絲、紅辣椒、蔥、姜、蒜、鹽、醬油、油、白酒步驟:1. 粉絲放入溫水中浸泡15分鐘,直至變軟。2. 香菇洗好切好
發(fā)布時間:2024-01-22 13:45
破壁靈芝孢子粉是一種珍貴的滋補(bǔ)佳品,是靈芝的種子,聚集了靈芝的精華之物,是如今非常流行的一種保健食品,那靈芝孢子粉破
發(fā)布時間:2024-01-20 11:37
所需食材:油,大蔥,姜,蒜,生抽,料酒,辣椒,花椒,五花肉,羊肚菌,鹽,味精步驟:1. 羊肚菌用剪刀剪成兩半,涼水泡兩個小
發(fā)布時間:2024-01-20 09:47
香菇作為一種藥食兩用真菌,不僅含有蛋白質(zhì)、人體必需氨基酸、維生素、礦物質(zhì)、不飽和脂肪酸等豐富的營養(yǎng)成分,還含有香菇多
發(fā)布時間:2024-01-19 14:33
步驟:1.金錢肚解凍,加適量鹽、生粉、料酒搓洗片刻,用清水沖洗干凈。2. 洗凈的金錢肚放入托盤中,添清水沒過,加蔥段、姜片各2
發(fā)布時間:2024-01-19 13:41
食材配料:鮮羊肚菌9個、馬蹄8個、豬肉餡100克、蝦仁100克、蔥花10克、鹽5克、白胡椒粉2克做法:1. 羊肚菌去除根部泥沙洗凈,中
發(fā)布時間:2024-01-18 15:11
小孩小孩你別饞,過了臘八就是年。今天是我國傳統(tǒng)的臘八節(jié),您家泡臘八醋了嗎? 臘八節(jié)至今已有上千年的歷史。過完臘八節(jié),
發(fā)布時間:2024-01-18 14:36
菜名:臘肉茶樹菇原料:茶樹菇、臘肉、洋蔥、大蒜調(diào)料:郫縣豆瓣醬、干辣椒、老抽、糖步驟:1. 把臘肉切成薄片;2. 鍋中倒水,水
發(fā)布時間:2024-01-17 15:04
1. 香菇:補(bǔ)鈣,炒菜最佳 香菇被譽(yù)為菌類皇后。研究顯示,香菇中維生素D的含量比大豆高20倍,比海帶高8倍,有助于人體鈣的吸
發(fā)布時間:2024-01-17 13:42
1. 益腸胃、強(qiáng)身健體羊肚菌有益腸胃、助消化、化痰理氣、補(bǔ)腎壯陽、補(bǔ)腦提神等功效,用于消化不良、痰多氣短,另外還可以強(qiáng)身健
發(fā)布時間:2024-01-16 14:11
食材:胡蘿卜、木耳、豬里脊肉、蔥姜蒜、干辣椒和花椒步驟:1. 木耳提前泡發(fā),和胡蘿卜一起切絲,蔥切段備用,里脊肉洗凈切絲備
發(fā)布時間:2024-01-16 11:32
食材:鹿茸菇五花肉大蒜小米辣青椒芹菜洋蔥菜籽油食鹽雞精蠔油雞汁步驟:1、將鹿茸菇泡發(fā),將五花肉切成薄片備用。2、將大蒜拍碎
發(fā)布時間:2024-01-15 14:35
1. 吃前先曬研究人員建議,新鮮的蘑菇(香菇、平菇、口菇等)買回家后,選擇陽光充足的時間段,放置在太陽下曬一會。光照會刺激
發(fā)布時間:2024-01-15 13:54
一、竹蓀的功效與作用 【性味】味甘、微苦,性涼。 【歸經(jīng)】肺、胃經(jīng)。 【功效】補(bǔ)氣養(yǎng)陰、潤肺止咳、清熱利濕,主治肺
發(fā)布時間:2024-01-13 11:48
食材:1. 雞翅:選用新鮮雞翅中段,肉質(zhì)鮮嫩,口感滑爽。雞翅的處理要注意清洗,將雞翅剁成適當(dāng)大小的塊,便于入味。2. 口菇:選
發(fā)布時間:2024-01-13 11:23
主料:木耳、雞蛋輔料:小蔥、面粉、淀粉調(diào)料:食鹽、白胡椒粉、花椒粉、孜然粉、香油做法:1. 木耳提前3小時用涼水泡好,把泡好
發(fā)布時間:2024-01-12 13:51
香菇是日常生活中最常見的食用菌之一。香菇除了鮮甜的口感外,還富含多種維生素和礦物質(zhì),對改善機(jī)體的新陳代謝、增強(qiáng)機(jī)體的
發(fā)布時間:2024-01-12 10:17
食譜:鵪鶉筍菇湯原料:鵪鶉1只,筍、豬肉、香菇適量,黃酒,鹽,味精,蔥,姜做法:1. 將鵪鶉去毛,取出內(nèi)臟,洗凈;2. 筍切條
發(fā)布時間:2024-01-11 14:27
鮮木耳含有一種名為卟啉的光感物質(zhì),食用鮮木耳后,經(jīng)過太陽曬,食用者可能出現(xiàn)皮膚瘙癢等癥狀,還可能導(dǎo)致皮膚發(fā)生新傷,導(dǎo)
發(fā)布時間:2024-01-11 13:14
眾所周知,吃鹽過多會引發(fā)高血壓,而鮮為人知的是,鉀攝入不足也會影響血壓。一項針對中國六?。ê邶埥?、青海、河北、四川、江
發(fā)布時間:2024-01-10 10:43