食材:西葫蘆 1個(gè)香菇 4朵胡蘿卜 1根雞蛋 2個(gè)蠔油 2勺生抽 1勺步驟:1. 西葫蘆洗凈備用、香菇洗凈切塊,胡蘿卜削皮切片;2. 兩個(gè)
發(fā)布時(shí)間:2025-03-12 15:00
蛹蟲草,俗名不老草,是蟲、菌結(jié)合的藥用真菌,也是現(xiàn)代珍稀中草藥。 蛹蟲草屬于真菌門,麥角菌科。現(xiàn)代藥理學(xué)研究證明,蟲
發(fā)布時(shí)間:2025-03-12 14:50
靈芝三萜是靈芝中的一類重要的活性成分,具有抗炎、抗過(guò)敏和免疫調(diào)節(jié)作用: 1. 抑制過(guò)度免疫反應(yīng):靈芝三萜能抑制炎癥因子
發(fā)布時(shí)間:2025-03-11 16:14
食材:白玉菇、豌豆苗、生抽、香醋、香油步驟一:白玉菇和豌豆苗清洗浸泡,再焯水30秒,撈出控干水分;步驟二:調(diào)個(gè)料汁,將生抽
發(fā)布時(shí)間:2025-03-11 15:22
香菇由于營(yíng)養(yǎng)豐富、香氣濃郁、味道鮮美,素有菇中之王的美稱。我國(guó)是世界上最早認(rèn)識(shí)、利用和栽培香菇的國(guó)家,現(xiàn)如今香菇年產(chǎn)
發(fā)布時(shí)間:2025-03-10 15:15
食材:杏鮑菇2個(gè) 孜然1勺蠔油1勺 做法:1. 杏鮑菇洗凈,手撕成條;2. 鍋內(nèi)倒入5克菜籽油,6成熱把杏鮑菇入鍋,不斷翻炒,炒到水
發(fā)布時(shí)間:2025-03-10 15:08
竹蓀是一種食、藥用菌,具有多種功效與作用,主要包括增強(qiáng)體質(zhì)、抗疲勞、降血脂、抗氧化等。 1. 增強(qiáng)體質(zhì) 竹蓀富含多糖類
發(fā)布時(shí)間:2025-03-07 16:18
食材:金針菇 1包青椒 3個(gè)油 少許醬油 2勺蠔油 1勺淀粉 1勺水 3勺蒜蓉 適量步驟:1. 準(zhǔn)備好金針菇跟青椒,金針菇去根,青椒切成
發(fā)布時(shí)間:2025-03-07 15:56
慶元香菇栽培歷史悠久,是世界香菇之源,最早的歷史可以追溯至宋朝,即菇神吳三公(真名吳煜)所在的朝代。宗譜載:吳氏祖先
發(fā)布時(shí)間:2025-03-06 15:32
口蘑是市場(chǎng)上常見的菌菇品種,別看它小小一個(gè),不僅口感鮮美賽雞湯,鉀元素、煙酸、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)元素含量更是在蔬菜中名列前
發(fā)布時(shí)間:2025-03-06 15:06
食材:五花肉 200克鵪鶉蛋 250克口蘑 適量八角 適量紅辣椒 適量冰糖 適量桂皮 適量姜片 適量油鹽 適量大蔥 適量生抽 適量紅燒汁
發(fā)布時(shí)間:2025-03-06 14:43
靈芝孢子粉富含多糖、三萜等成分,能增強(qiáng)免疫力、抗氧化、改善睡眠、促進(jìn)肝臟健康。 百年靈芝,千年藥王。在古老的中醫(yī)藥文
發(fā)布時(shí)間:2025-03-05 15:21
食材:雞翅7-8個(gè) 土豆3個(gè)蘑菇3朵 花椒一小撮紅椒適量蔥適量蒜兩瓣 姜適量白葡萄酒一大勺 生抽一勺老抽一勺 白糖一勺 做法:1. 雞
發(fā)布時(shí)間:2025-03-05 14:56
食材:平菇500克、木耳適量、黃瓜半根、豬肉100克、油鹽適量、大蔥1段、姜2片、大蒜2瓣、醬油1湯匙、白糖1茶匙、水淀粉適量步驟
發(fā)布時(shí)間:2025-03-04 15:32
羊肚菌能幫助提升免疫力,很適合生病后吃,石斛滋陰清熱,對(duì)熬夜黨也很友好,加上無(wú)花果、西洋參,對(duì)喉嚨不舒服、睡不好的朋
發(fā)布時(shí)間:2025-03-04 15:16
羊肚菌是世界公認(rèn)的著名珍稀食藥兼用菌,以其香味獨(dú)特、營(yíng)養(yǎng)豐富、功能齊全、食效顯著而備受青睞。從中醫(yī)角度看,羊肚菌歸在
發(fā)布時(shí)間:2025-03-03 15:43
用料:牛肉 300克番茄 2個(gè)金針菇 適量生抽 2勺蠔油 1勺老抽 1勺淀粉 1勺料酒 1勺番茄醬 1勺做法:1. 牛肉切片,加一勺料酒、一勺
發(fā)布時(shí)間:2025-03-03 15:36
1. 挑選 羊肚菌一般以個(gè)大,色深,尖頂為優(yōu),菌傘能達(dá)到5cm以上的尖頂羊肚菌為極品,價(jià)格較貴,但其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值優(yōu)于圓頂羊肚菌
發(fā)布時(shí)間:2025-02-28 16:23
食材:黑椒牛排肉100克香菇50克杏鮑菇50克洋蔥30克青椒2個(gè)胡蘿卜30克蠔油適量淀粉1勺步驟:1. 牛肉切塊,提前腌制;2. 將香菇、
發(fā)布時(shí)間:2025-02-28 15:31
原料:雞肉、西蘭花、蟹味菇、蔥、海天黃豆醬、植物油、生抽、料酒、淀粉步驟:1. 雞肉切絲,放入小碗內(nèi),加入一勺料酒、一勺生
發(fā)布時(shí)間:2025-02-27 16:04
1. 過(guò)敏人群不能吃。茶樹菇含有蛋白質(zhì)和多糖等成分,如果體質(zhì)比較敏感,食用茶樹菇可能會(huì)引起過(guò)敏反應(yīng),例如皮膚發(fā)紅、腹脹等
發(fā)布時(shí)間:2025-02-27 11:29
食材:羊肚菌200g、荷蘭豆200g、木耳100g、蔥適量、蒜適量、油適量、鹽適量、醬油適量。步驟:1. 羊肚菌提前泡發(fā),洗凈備用;2.
發(fā)布時(shí)間:2025-02-26 16:25
靈芝的苦味是其本身所特有的,這和其中的一些成分有關(guān),比如在干燥的靈芝子實(shí)體中含有一種成分叫做靈芝酸A,這個(gè)也是靈芝苦味
發(fā)布時(shí)間:2025-02-26 14:55
羊肚菌是世界上公認(rèn)的著名珍稀食藥兼用菌,因菌蓋部分凹凸成蜂窩狀、形態(tài)酷似翻開的羊肚而得名。 中醫(yī)認(rèn)為,羊肚菌味甘性平
發(fā)布時(shí)間:2025-02-25 17:00
食材:羊肚菌鮮蝦鹽料酒蔥姜蛋清淀粉步驟:1. 羊肚菌用溫水泡開,洗干凈后用剪開;2. 鮮蝦剝蝦仁,去泥腸蝦線,加入料酒、蔥、姜
發(fā)布時(shí)間:2025-02-25 15:49
1. 含有豐富的膳食纖維 除了美味可口,黑木耳還蘊(yùn)藏著豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。其中,極其豐富的膳食纖維就是黑木耳有助通便的秘
發(fā)布時(shí)間:2025-02-24 15:38
食材:牛肉 200G杏鮑菇 1個(gè)雞蛋 1個(gè)辣椒 2個(gè)鹽 適量雞精 少量步驟:1. 牛肉加入鹽、雞蛋、味精,腌制10分鐘;2. 鍋里放油,倒入
發(fā)布時(shí)間:2025-02-24 15:29
1. 禁忌人群:實(shí)證及外感初起者忌用,靈芝性平、味甘,歸肺、心、脾經(jīng),具有健脾胃、安心神、益氣血的功效,是一種補(bǔ)益效果較
發(fā)布時(shí)間:2025-02-22 13:40
食材:魷魚 250g海鮮菇 100g小米辣 1個(gè)香菜 1根步驟:1. 海鮮菇洗凈放在砂鍋底;2. 加入一勺醬油、一勺蠔油、少許鹽和胡椒粉,加
發(fā)布時(shí)間:2025-02-22 11:41
1. 滋補(bǔ)身體白參菌對(duì)人體有滋補(bǔ)作用,它不但含有豐富的黏液蛋白,還含有天然多糖和氨基酸,這些物質(zhì)被人體吸收后,可補(bǔ)中益氣,
發(fā)布時(shí)間:2025-02-21 15:52