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龍泉屬亞熱帶季風(fēng)氣候，有著春季回溫遲、夏季無酷暑、秋季降溫早的特點，尤其隨著海拔高度變化呈立體梯度分布的氣候優(yōu)勢，發(fā)展
發(fā)布時間：2013-12-09 13:13
雞腿菇味甘性平，有益脾胃、清心寧神、助消化、增食欲、降血壓、抗腫瘤等功效。經(jīng)常食用可提高人體免疫功能，增強抗病能力。鮮
發(fā)布時間：2013-12-09 10:59
①防治胃潰瘍和慢性胃炎，脾胃虛弱，氣血不足所致的食少體倦，腹脹，腹痛等癥，尤其適用于防止胃病復(fù)發(fā)，緩解因胃炎引起的腹部
發(fā)布時間：2013-12-06 11:33
材料：鮮猴頭菇250克，竹絲雞1只，紅棗5個(去核)。 制作： 1.猴頭菇洗凈，切厚片; 2.竹絲雞洗去內(nèi)臟，洗凈，斬大件，紅棗洗凈；
發(fā)布時間：2013-12-06 11:30
有學(xué)者認為，遙遠的古代傳說至少說明在久遠的年代里，人們就有采食金針菇的傳統(tǒng)。 相傳，上古洪荒時代，一個貧窮的男孩愛上了酋
發(fā)布時間：2013-12-05 11:10
金針菇容易軟化、變黑，因此買來要盡快食用。它所含的維生素b1、b2是水溶性，所以煮湯或吃火鍋時，連湯一起食用最好。市面上也
發(fā)布時間：2013-12-05 11:05
原料： 香菇6個，紅辣椒2個，青辣椒4個，大蔥1/2根，大醬4大匙(辣椒醬l/2大匙，蜂蜜1/2大匙，香油2小匙，泡香菇的水2.5杯)，牛
發(fā)布時間：2013-12-04 09:12
香菇中維生素d 的含量比大豆高20倍，是海帶的8倍。而維生素d能幫助人體吸收鈣，有益于骨骼的健康。維生素d天然來源不多，其中牛
發(fā)布時間：2013-12-04 09:08
在我的家鄉(xiāng)，在那片長滿林木的地方，在那片小時候我經(jīng)常放牛的地方，蘑菇多的可以用竹籃一籃一籃地拾回家。到了草長蘑菇生的時
發(fā)布時間：2013-12-03 15:28
草菇肉質(zhì)脆嫩、味道鮮美。草菇維生素C含量高，能促進人體新陳代謝，提高機體免疫力。而且其能夠減慢人體對碳水化合物的吸引。
發(fā)布時間：2013-12-03 15:24
此菜特點;顏色艷麗、味道鮮美、菌豆搭配、營養(yǎng)均衡。 原料： 雞腿菇250克、芽豆160克、豬肉末100克、紅椒丁60克。 調(diào)料： 鹽2克
發(fā)布時間：2013-12-03 15:12
良質(zhì)食用菌菇具有正常食用菌菇的商品外形，色澤與其品種相適應(yīng)，氣味正常，無異味，品種單純，大小一致，不得混雜有非食用菌、
發(fā)布時間：2013-11-29 17:16
主料：金針菇150克、豆腐百葉絲5片(或豆腐干絲) 、青椒、香菜適量 調(diào)料： 生抽2大匙、香油1大匙 做法： 1、金針菇切除根部相連
發(fā)布時間：2013-11-28 17:04
白靈菇肉質(zhì)細嫩，味美可口，具有較高的食用價值，被譽為草原上的牛肝菌和側(cè)耳，頗受消費者的青睞。白靈菇營養(yǎng)豐富，據(jù)科學(xué)測定
發(fā)布時間：2013-11-27 16:30
材料：鯇魚肉200克、干茶樹菇100克、青紅椒絲各15克、蒜頭（去衣拍碎）15克，鹽、糖、生粉、米酒、生抽、花生油各適量。 做法：
發(fā)布時間：2013-11-27 16:23
主料：蟹味菇180克、冬瓜280克 配料：蒜片、生抽、鹽、枸杞、高湯均少許、水淀粉適量 做法： 1、倒入鍋內(nèi)少量油，爆香蒜片； 2
發(fā)布時間：2013-11-25 14:27
最好吃五種新鮮蘑菇：金針菇、香菇、猴頭菇、草菇、平菇。 蘑菇養(yǎng)分豐盛，味道鮮美，自古以來被列為上等佳肴，是高蛋白、低脂肪
發(fā)布時間：2013-11-25 14:03
肝癌免死金牌：蘑菇。有抗癌第一菜的美譽，比如菜蘑、口蘑、香菇等，由于含有多糖體類的抗癌活性物質(zhì)，可以促進抗體形成，使機
發(fā)布時間：2013-11-22 08:30
材料：鱷魚肉250克、金針菇150克、木耳（水發(fā)后）80克、姜絲10克、蒜頭（去衣拍碎）15克，蔥花少許，鹽、胡椒粉、生粉、生抽、
發(fā)布時間：2013-11-21 16:42
材料：鯇魚肉200克、干茶樹菇100克、青紅椒絲各15克、蒜頭（去衣拍碎）15克，鹽、糖、生粉、米酒、生抽、花生油各適量。 做法：
發(fā)布時間：2013-11-21 16:34
在人們耳熟能詳?shù)酿B(yǎng)胃食品中，恐怕多數(shù)人對猴頭菇都是只知其名，不知其為何物。猴頭菇，因外形酷似猴頭而得名，是中國傳統(tǒng)的名
發(fā)布時間：2013-11-20 16:41
杏鮑菇因具有杏仁香味、口感極似鮑魚而著稱。它富含膳食纖維、礦物質(zhì)、微量元素、維生素和十幾種氨基酸，可以有效降低餐后血糖
發(fā)布時間：2013-11-20 16:36
木耳也屬于蘑菇。其中可溶性膳食纖維具有很好的保水性，可保持口腔、咽喉的濕潤和腸道的潤滑，避免和緩解便秘。 挑選時做到：一
發(fā)布時間：2013-11-20 16:34
