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    蒜蓉金針吃膩了?快試試這種搭配

    用料:金針菇100克、雞胸肉1塊、生抽5克、料酒3克、蠔油4克、五香粉2克做法:1. 雞胸肉洗凈切成丁,加入料酒、生抽、蠔油、鹽及

    發(fā)布時間:2024-11-04 15:21

    有什么食用禁忌?

    一、哪些人最好不要吃平菇? 1. 有皮膚瘙癢等疾病患者。 2. 菌類食用過敏者忌食氣郁體質,特稟體質。 二、平菇的食用禁

    發(fā)布時間:2024-11-01 16:27

    里含有什么有益的營養(yǎng)素呢?

    近幾年有不少研究表示,吃菌菇可以給大腦帶來許多好處,對中樞神經(jīng)的健康起到保護作用。 研究顯示,蘑菇中的裸蓋菇素可幫助

    發(fā)布時間:2024-10-30 15:46

    怎么炒茶樹?這種搭配超下飯

    食材:茶樹菇、臘肉、蔥、生姜、大蒜、油、鹽、生抽、老抽步驟:1. 干茶樹菇泡發(fā)備用,臘肉切片備用,生姜大蒜切好備用;2. 鍋中

    發(fā)布時間:2024-10-30 15:04

    滑雞杏鮑,妥妥的下飯菜!

    食材:雞胸 1塊杏鮑菇 1袋青椒 2個紅辣椒 1個姜片 4片蒜 4瓣油 適量鹽 適量胡椒粉 1勺料酒 2勺淀粉 1湯匙生抽 2勺醋 1勺蠔油 1勺

    發(fā)布時間:2024-10-29 15:21

    椒鹽土豆杏鮑,有一種吃燒烤的感覺

    食材:杏鮑菇、土豆、香蔥、椒鹽粉、菜籽油做法:1. 杏鮑菇洗凈,切滾刀塊。2. 土豆去皮洗凈,也切成大小相同的滾刀塊。3. 香蔥

    發(fā)布時間:2024-10-28 15:22

    這么做,真的吃不夠!

    食材:平菇 250克香菜 1根蒜 5瓣小米辣 3個白芝麻 適量小蔥 1根米醋 2勺生抽 1勺蠔油 3勺食用油 2勺香油 少量步驟:1. 準備好所

    發(fā)布時間:2024-10-25 16:03

    為什么那么香?

    香菇營養(yǎng)豐富、香氣沁脾、味道鮮美,素有菇中之王蔬菜之冠的美稱。我國是世界上最早認識、利用和栽培香菇的國家。香菇不僅富

    發(fā)布時間:2024-10-25 10:48

    秋季常喝這碗菌湯,健體堪比老藥方!

    中醫(yī)認為,燥為秋季的主氣,爆邪干澀,易傷津液,也易傷肺,表現(xiàn)為口干、鼻干、大便干結、小便短黃、皮膚干燥皺裂、干咳少痰

    發(fā)布時間:2024-10-24 13:52

    蒜蓉蒸金針豆腐,低脂又美味

    原料:金針菇、玉子豆腐、大蒜、稻米油、鹽、生抽、蠔油步驟:1. 金針菇去根,用淡鹽水浸泡一會兒,洗凈撕開,玉子豆腐備好。2.

    發(fā)布時間:2024-10-23 15:03

    燒五花肉,許多人沒這樣吃過,但味道絕了!

    食材:平菇,五花肉,食用油,大蔥,香蔥,生姜,冰糖,郫縣豆瓣醬,八角,桂皮,香葉,大蒜,生抽,老抽,食鹽,雞精烹飪步驟:

    發(fā)布時間:2024-10-22 11:10

    天氣漸冷,用香搭配“它”熬湯,兩大碗不夠喝!

    食材:鯽魚、香菇、豆腐、香菜、鹽、雞精、蔥、姜步驟:1. 鯽魚洗干凈放入篦子淋干水分。香菇洗好切好,豆腐切好,香菜洗好。2.

    發(fā)布時間:2024-10-18 16:44

    白玉:食用菌中的“白精靈”

    白玉菇是一種美味的珍稀食用菌,通體潔白如玉,菌蓋小巧玲瓏,菌柄細長筆直。它的外表就如同其名字一般,給人一種純凈、優(yōu)雅

    發(fā)布時間:2024-10-18 14:38

    每天吃點蘑,能收獲哪些好處?

    1. 每天吃蘑菇能防癌 美國賓夕法尼亞州立大學的團隊發(fā)表在《營養(yǎng)進展》的一項研究發(fā)現(xiàn),經(jīng)常食用蘑菇可降低患癌癥的風險。

    發(fā)布時間:2024-10-17 14:26

    的這種做法,真的百吃不厭!

    原料:香菇、雞蛋、青椒、紅椒、食用油、鹽、雞精、老抽醬油步驟:1. 青紅椒、香菇洗凈,分別切好備用。2. 雞蛋打散備用。3. 鍋

    發(fā)布時間:2024-10-16 15:37

    茄子和菌,真的是天生一對!

    食材:茄子 3個海鮮菇 1把雞或豬肉絲 50克鹽 2克白糖 2克生抽 1勺蔥 2根菌菇醬 1勺淀粉 1勺蒜 5瓣生姜 2片做法:1. 肉絲加淀粉、

    發(fā)布時間:2024-10-15 15:04

    青豆口,清淡好吃,營養(yǎng)豐富

    準備食材:青豆、口菇、胡蘿卜、大蒜、食用油、清水、鹽、白胡椒粉具體做法:1. 準備一盤洗凈的口菇,切好備用,少量青豆,半根

    發(fā)布時間:2024-10-14 13:48

    宮保雙豆腐,不加肉也很香!

    食材:冬菇、杏鮑菇、韌豆腐、花生米、蔥姜蒜步驟:1. 食材處理:把豆腐切成大拇指肚大小的丁,菇類切丁。2. 兌宮保汁:用鹽、雞

    發(fā)布時間:2024-10-12 14:52

    茶樹炒臘肉,學會再也不用去飯店吃了

    食材:茶樹菇,臘肉,蒜苗,小米辣做法:1. 茶樹菇泡發(fā)洗凈,焯水備用;2. 臘肉洗凈切片,倒入鍋中炒出多余油脂;3. 鍋中留點底

    發(fā)布時間:2024-10-10 16:03

    天冷了,用菌做燉菜,熱氣騰騰,味香鮮美

    菜名:土豆燉蘑菇食材:土豆2個 蘑菇適量 生抽2勺 老抽1勺半 鹽1勺 花椒水2勺 大蒜2個 小蔥適量烹飪步驟:1. 土豆去皮切成小塊,

    發(fā)布時間:2024-10-09 16:49

    養(yǎng)生的這些事,藏不住了!

    1. 蘑菇的營養(yǎng)價值 蘑菇是蛋白質、維生素、礦物質等營養(yǎng)素的良好來源。研究表明,蘑菇中的一些多糖、抗氧化物等,在提升免

    發(fā)布時間:2024-10-09 16:20

    怎么吃最養(yǎng)生?

    我國古代把蘑菇稱為蕈、茸、蓀、莪、菇等。在春秋戰(zhàn)國和秦朝時代,人們已認識到蘑菇的生長環(huán)境并開始大量食用,秦漢之后,食

    發(fā)布時間:2024-10-08 15:16

    杏鮑炒肉末,香辣下飯

    原料:杏鮑菇、肉、姜、蒜、蔥、紅辣椒、芝麻油、生抽、老抽、白糖、料酒、淀粉、鹽、水。做法步驟:1. 杏鮑菇洗干凈后切條或用

    發(fā)布時間:2024-09-28 11:01

    煨豆腐,無需多言的美味

    原料:豆腐、 鮮香菇、雞樅菌、白玉菇、中芹、彩椒調料:鹽、素蠔油、生抽、老抽、生粉水、香油做法:1. 豆腐切片,撒少許鹽腌一

    發(fā)布時間:2024-09-27 16:17

    鹿茸的養(yǎng)生成分及食用禁忌

    鹿茸菇是一種珍稀菌,含有較多的營養(yǎng)成分,可為身體補充營養(yǎng),鹿茸菇可以熬湯,有一定的營養(yǎng)價值,但不宜食用過多,對食物過

    發(fā)布時間:2024-09-24 16:29

    燉土豆,百吃不厭

    食材:土豆 2個香菇 7-8朵老抽 3勺鹽 1.5小勺白砂糖 2勺步驟:1. 香菇去柄,用鹽水泡一下,洗干凈備用;2. 土豆削皮、切塊,蒜頭

    發(fā)布時間:2024-09-21 10:26

    孜然平,好吃不胖的下酒菜

    食材:平菇、五花肉、蒜、姜、干辣椒、鹽、白糖、孜然粉、辣椒粉、料酒、老抽、白芝麻做法:1. 平菇洗凈后用手撕碎,干辣椒剪成

    發(fā)布時間:2024-09-19 10:44

    鹿茸最簡單的做法,清淡不失美味!

    食材:鹿茸菇適量、油菜300克、薄鹽生抽2勺、松茸鮮3克做法:1. 鹿茸菇用水泡開,濾水備用,油菜洗干凈控水;2. 油熱直接下鹿茸

    發(fā)布時間:2024-09-18 14:59

    驢肉能和香一起吃嗎?

    驢肉味道鮮美,富含高蛋白,熱量低,同時具備養(yǎng)生補氣的功效。驢肉常被用來調理身體虛弱的人群,因為它能補氣補血,益五臟六

    發(fā)布時間:2024-09-18 14:21

    肉末金針,鮮香又下飯

    菜名:肉末金針菇原料:金針菇、瘦肉、姜、蒜、蔥、蠔油、生抽、鹽、雞精、胡椒粉做法:1. 金針菇切掉根部,摘成小份清洗干凈備

    發(fā)布時間:2024-09-14 13:50

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