為什么香菇叫菇而口蘑叫蘑呢? 字典里,菇是指可食用的蕈(xn)類。蕈是真菌的統(tǒng)稱,絕大部份食用菌都屬于蕈類,稱之為某某
發(fā)布時間:2016-09-21 13:40
材料:猴頭菇、蟲草花、玉米、豬骨頭、蓮子、黃菜花、胡蘿卜、鹽 做法: 1.把猴頭菇洗凈,入清水濕泡1-2小時,擠出菇
發(fā)布時間:2016-09-21 11:48
核心提示:菇菌作為一種鮮美食品并被廣大市民階層所接受是在明代。明代中葉出現(xiàn)資本主義萌芽,涌現(xiàn)出一批駢肩輻輳的名都大邑
發(fā)布時間:2016-09-20 11:41
蘑菇有豐富的蛋白質(zhì)及礦物質(zhì)等營養(yǎng),而且烹煮方法也很多,在這里,給您推薦幾種蘑菇的最佳吃法,教您做出一桌營養(yǎng)美味、健康
發(fā)布時間:2016-09-18 11:57
1.促進智力發(fā)育 金針菇氨基酸含量高,對促進智力發(fā)育、增強智力發(fā)育、增強記憶力有裨益,是兒童保健增智、老年人延年益壽、成
發(fā)布時間:2016-09-14 23:33
慶元縣是世界人工栽培香菇的發(fā)源地,800多年前就開始了香菇生產(chǎn),并世代為業(yè),一直到今天。慶元的香菇歷史就是世界人工香菇
發(fā)布時間:2016-09-14 23:27
一大早,杭州西湖區(qū)轉(zhuǎn)塘街道一處幾萬平方米的菌菇生產(chǎn)基地里,一位皮膚黝黑、須發(fā)花白的老者,正忙著查看石斛和蘑菇混合種養(yǎng)
發(fā)布時間:2016-09-12 23:19
關(guān)于香菇的稱號有好多,比如:菇中之王、蘑菇皇后、蔬菜之冠等。從這些稱號不難看出香菇是一種營養(yǎng)價值很高的植物,香菇菌蓋
發(fā)布時間:2016-09-12 23:11
營養(yǎng)價值 食用菌含有豐富的蛋白質(zhì)和氨基酸,其含量是一般蔬菜和水果的幾倍到幾十倍。如鮮蘑菇含蛋白質(zhì)為1.5-3.5%,是大白
發(fā)布時間:2016-09-08 21:53
1、 紅菇含蛋白質(zhì)、碳水化合物、礦物質(zhì)、維生素B、維生素D、維生素E,并含有其他食品中稀少的尼克酸,微量元素鐵、鋅、硒、
發(fā)布時間:2016-09-07 17:24
菇體具有杏仁香味,肉質(zhì)肥厚,口感鮮嫩,味道清香,營養(yǎng)很豐富,富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質(zhì)。
發(fā)布時間:2016-09-06 15:28
本文原標(biāo)題:《平菇》 來源:中國警察網(wǎng) 作者:聶虹影 中午食堂的自助餐有平菇炒肉,我盛了滿滿兩勺放進餐盤?! ζ?/p>
發(fā)布時間:2016-09-06 15:11
草菇的維生素C含量很高,能提高機體免疫力,增強抗病能力。它還具有解毒作用,如鉛、砷、苯等物質(zhì)進入人體時,可與其結(jié)合,
發(fā)布時間:2016-09-05 15:17
金針菇的功效不管對于小孩還是老人來說,都很好。小孩經(jīng)常吃它可以促進大腦發(fā)育,而中來年人經(jīng)常吃它可起到健腦益智的作用,
發(fā)布時間:2016-09-01 15:39
俗話說:一夏無病三分虛,秋季后人體進入疲勞期,容易出現(xiàn)渾身乏力的情況,也就是秋乏,這時身體容易出現(xiàn)小毛病。那么你知道
發(fā)布時間:2016-08-31 17:09
蟹味菇含有豐富維生素和17種氨基酸,其中賴氨酸、精氨酸的含量高于一般菇類,有助于青少年益智增高,抗癌、降低膽固醇。特別
發(fā)布時間:2016-08-30 16:45