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    猴頭菇巧治胃病

    主料:猴頭菇,配料:雞蛋。 具體做法是:1、取猴頭菇一個,用剪刀剪成小丁,放入清水中,泡發(fā)。第二天原本干干的猴頭菇全部變

    發(fā)布時間:2013-07-18 16:06

    竹蓀肝糕

    原料:豬肝、竹蓀、鹽、味精、胡椒粉、蔥、姜、料酒、雞蛋、清湯。 制法:把豬肝打碎,過籮,加蔥姜水、鹽、味精、蛋清上屜蒸,

    發(fā)布時間:2013-07-18 15:21

    香酥竹蓀魚

    原料:干竹蓀、凈魚肉、雞蛋、鹽、雞精、淀粉、面包糠、芝麻、椒鹽、食用油。制法: 1.將干竹蓀用水泡開,切成5厘米長的段;將

    發(fā)布時間:2013-07-18 15:15

    竹蓀燴

    原料:雞腰200克、精鹽8克、云腿30克、味精2克、胡蘿卜30克、干竹蓀30克、雞清湯500克、蒸蛋黃糕30克、芝麻油5克。   制法:

    發(fā)布時間:2013-07-18 15:09

    竹蓀煨母

    材料:母雞、竹蓀、生姜、料酒、蔥花、食鹽 制法: 1.將土養(yǎng)老母雞去毛洗凈,先燒滾一過水,將老母雞整個兒地浸在滾水中焯去血

    發(fā)布時間:2013-07-18 15:00

    滑子菇海參菜

    材料:水發(fā)海參150克,蝦仁50克,魚肚50克,墨魚50克,雞胸脯肉50克,豬肚50克,鴨肫50克,冬筍40克,鮮香菇40克,滑子菇50克;

    發(fā)布時間:2013-07-17 16:29

    什錦蘑菇魚湯

    材料: 滑子菇,鮮香菇,冬筍,草魚,綠豌豆,調(diào)料:姜片,胡椒粉,雞精,鹽,紹酒 做法: 1、魚肉切丁、用鹽、胡椒粉、紹酒腌

    發(fā)布時間:2013-07-17 15:41

    油菜玉菇醬汁湯

    材料:油菜心,北豆腐,輔料:雞腿菇,滑子菇,調(diào)料:鹽,雞精,胡椒粉,米醬 做法: 1.將油菜摘洗干凈切成段,雞腿菇切成小丁

    發(fā)布時間:2013-07-17 15:31

    蘑菇炒秋葵

    材料: 秋葵,蘑菇,姜茸,蒜茸,玉米粉,雞精,白胡椒面 做法: 1、秋葵去頭尾,切段,蘑菇開半。 2、熱鍋下油,再放入姜茸蒜

    發(fā)布時間:2013-07-17 15:18

    常喝香菇湯能預防感冒

    常食香菇能促進新陳代謝,使人精力旺盛,不易發(fā)生感冒。據(jù)說,居住在捷克境內(nèi)的波希米亞人對感冒具有天然免疫力,這與他們經(jīng)常

    發(fā)布時間:2013-07-17 14:55

    青椒炒干巴菌

    材料:鮮干巴菌200克 調(diào)味料:青椒80克,小米辣10克,雞油、豬油各15克、鹽15克,味精、雞精各1克 ①先把干巴菌撕小,調(diào)入面粉

    發(fā)布時間:2013-07-16 16:15

    金菇幼筍

    材料: 幼筍,金針菇,肉絲,鹽,油,辣椒油,雞精,糖,五香粉 做法: 1.金針菇幼筍切絲,金針菇幼筍放水里焯下后擠干,放鹽后再擠干,

    發(fā)布時間:2013-07-15 15:41

    蠔油雙孢菇

    蠔油雙孢菇的做法: 1.將西蘭花洗凈掰小塊;雙孢菇洗凈備用。 2.鍋內(nèi)放入適量油,將西蘭花下鍋翻炒至斷生,放入適量鹽,雞粉調(diào)

    發(fā)布時間:2013-07-15 15:09

    靈菇菜中鮮

    材料: 用料主料:白靈菇550克 配料:白菜葉、羊肉、鮮蝦仁、豆腐、面包糠調(diào)料:鮑魚汁、蠔油、雞粉、鹽、清湯、淀粉、精制油

    發(fā)布時間:2013-07-15 14:47

    蟲草可治貧血等病

    制作方法是:將30克冬蟲夏草用清水洗凈,放入已去毛、內(nèi)臟、頭、頸、腳的雞腹中,加清水煮熟。(約煮1小時)然后食雞與蟲草,并飲

    發(fā)布時間:2013-07-12 16:50

    山藥木耳炒青筍

    材料: 山藥、干木耳、萵筍、紅椒、蔥花,鹽、香油、雞精、米醋少許、糖少許。 做法: 1、山藥去皮切片,在滴有白醋的水中浸泡

    發(fā)布時間:2013-07-09 15:50

    片蘑菇湯安神健體

    原料: 雞脯肉250克,鮮蘑菇300克,番茄100克,雞蛋1個,紹酒、姜、蔥段各適量。 制作: 1、鮮蘑菇切片燒水,番茄切三角塊,雞

    發(fā)布時間:2013-07-09 14:08

    驅(qū)寒養(yǎng)胃牛尾珍茹湯

    主料 鮮蘑、香茹、白玉茹、雞腿茹、口蘑、金針蘑、鮑魚茹、白茹、牛尾 輔料:大蔥、姜、花椒、青蔥、鹽、糖、醬油、料酒、雞精

    發(fā)布時間:2013-07-08 15:44

    平菇梅肉湯

    材料:豬梅肉、平菇、香蔥、姜、豬油、鹽、花椒、料酒、胡椒、雞精、味精、濕淀粉 做法: 1. 把平菇去根頭洗凈,把姜切絲,香蔥

    發(fā)布時間:2013-07-08 15:27

    麻仁平菇

    原料 平菇、黑芝麻、雞蛋、淀粉、面粉、五香粉、鹽、雞精 做法: 1 將平菇洗凈控干用手撕成條狀; 2 輔料加水調(diào)成糊,加上黑芝

    發(fā)布時間:2013-07-08 15:14

    火腿平菇碎

    食材:火腿腸、雞精、鹽 做法: 1.平菇洗凈,剁碎,火腿腸切丁備用; 2.中火熱油,倒入剁碎的平菇末,翻炒; 3.炒六七分鐘,倒

    發(fā)布時間:2013-07-08 15:03

    蕓豆平菇

    食材:蕓豆角八兩、雞翅肉塊二兩、平菇四兩、姜絲適量、蒜碎適量、玉米粉6克、老抽5毫升、鹽3克、糖3克、胡椒粉2克、花椒粉2克

    發(fā)布時間:2013-07-08 14:56

    毛豆香菇

    原料:新鮮毛豆仁適量。香菇幾朵,雞胸肉兩條,黑胡椒粉,少許鹽和生粉拌勻,裝飾紅椒丁適量。 1.鍋里熱油,先把腌好的雞丁放進

    發(fā)布時間:2013-07-08 14:49

    香菇丸子

    食材:肉餡150克、豆腐150克、香菇50克、胡蘿卜50克、姜三片、鹽適量、生抽適量、芝麻油適量、花椒油 適量、胡椒粉適量、雞蛋適

    發(fā)布時間:2013-07-08 14:37

    肉蘑菇披薩

    食材:面粉200克、熟雞腿肉適量、溫水1cup、干酵母5克、蘑菇、肉丸香腸、豌豆、玉米、胡蘿卜、鹽1小勺(5ml)、黃油1大勺(15ml

    發(fā)布時間:2013-07-08 13:53

    香菇絲面

    材料:香菇,雞肉,面,白糖,食鹽,,料酒,味精,老抽,耗油。 步驟: 1.香菇蒂朝下,在清水中浸泡20分鐘,讓雜質(zhì)自然落下后

    發(fā)布時間:2013-07-05 15:37

    冬菇藕夾

    材料:香菇,藕,面粉,雞蛋,食鹽,蔥,姜,淀粉,花椒粉,料酒,油。步驟:1.將藕切去節(jié),削去皮,一切二開成半圓形,平放在砧

    發(fā)布時間:2013-07-05 15:09

    香菇蓉粥

    材料:雞肉,糯米,香菇,胡蘿卜,大米,食鹽,蔥,姜,胡椒粉,油。 步驟: 1.先坐鍋燒開水,加入淘洗干凈的大米、糯米開始熬

    發(fā)布時間:2013-07-05 14:58

    口蘑湯

    材料:菠菜,口蘑,雞蛋,味精,谷物調(diào)和油,淀粉。 步驟: 1.菠菜洗凈切成段,口蘑切成片; 2.鍋里放水,把切好的蔥段和大料放

    發(fā)布時間:2013-07-05 14:29

    鮮口蘑蠶豆

    制作材料:蠶豆300克,口蘑200克 調(diào)料:鹽3克,味精2克,料酒5克,胡椒粉2克,淀粉(豌豆)5克,雞油12克 做法: 1.將淀粉加水適量調(diào)勻

    發(fā)布時間:2013-07-05 14:07

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