主料:薏米 大米 杏鮑菇 輔料:油 鹽 肉末 姜米 生抽 胡椒粉 香油 做法: 1.薏米和大米提前淘洗干凈用水泡發(fā)一夜；
發(fā)布時間：2016-07-06 15:53
蟹味菇，中文正名真姬菇，又名玉蕈、斑玉蕈、荷葉離褶傘，因它具有獨特的蟹鮮味，故有人稱它為蟹味菇、海鮮菇;目前栽培的有淺
發(fā)布時間：2016-07-05 21:59
材料：蟹味菇 蠔油 醬油 鹽 蒜末 辣椒醬 白醋 橄欖油 做法： 1、蟹味菇要挑均勻筆挺的，切去尾部，摘開 2、清新兩遍后泡5分
發(fā)布時間：2016-07-05 21:56
滑子菇不僅味道鮮美，營養(yǎng)豐富，而且附著在滑菇菌傘表面的粘性物質(zhì)是一種核酸，對保持人體的精力和腦力大有益處，并且還有抑
發(fā)布時間：2016-07-04 15:03
主料：面條 雞湯 滑子菇 鹽 胡椒粉 做法： 1、燉好的雞湯按需要的量盛入鍋中，也取一些雞肉； 2、放入鹽、胡椒粉，
發(fā)布時間：2016-07-04 14:47
材料：扇貝王 罐裝猴頭菇 番茄 調(diào)料：鹽 味精 姜汁 糖 胡椒粉 濕生粉 麻油 色拉油 做法： 1、扇貝王洗凈，取有肉的
發(fā)布時間：2016-07-01 14:43
大球蓋是食用菌中的后起之秀，是集香菇、蘑菇、草菇三者于一身的美味食品。大球蓋菇不論是爆炒，還是煎炸，還是煲湯、涮鍋，
發(fā)布時間：2016-06-30 17:15
猴頭菇，又叫猴頭、猴頭菌，因其外形酷似小猴子的頭而得名。猴頭菌是鮮美無比的山珍，菌肉鮮嫩，香醇可口，有素中葷之稱，長期
發(fā)布時間：2016-06-29 23:15
主料：干香菇、山藥、紅棗 調(diào)料：食用油、生抽、料酒、花椒、紅辣椒末、姜末、蔥末、水淀粉、香油 做法： 1、將干
發(fā)布時間：2016-06-29 15:12
雨季，請到景東撿菌子（蘑菇）。無量山和哀牢山氣候獨特，立體型森林，孕育了許多自然精品。 雨水好的年份，山里的菌子（
發(fā)布時間：2016-06-28 14:36
材料：猴頭菇 蝦 蟹 雞腿 雞精 鹽 花雕酒 香醋 姜絲 蔥花 做法： 1、猴頭菇切薄片，蟹拆成塊，雞腿用到劃上花； 2
發(fā)布時間：2016-06-28 13:53
材料：滑子菇 土豆 青紅辣椒 洋蔥 蒜 鹽 做法： 1、土豆去皮切片浸水備用； 2、滑子菇清洗干凈后瀝水備用； 3、
發(fā)布時間：2016-06-27 14:44
主料：杏鮑菇 花生 青椒 紅椒 輔料：砂糖 生抽 姜片 花椒 醋 豆瓣醬 色拉油 老抽 生粉 鹽 蔥 蒜瓣 香油 雞粉 做法：
發(fā)布時間：2016-06-24 11:35
我喜歡突如其來的東西，如蘑菇。這本來不是它的家園，它卻不請自到。蘑菇另外一樣才華是突然消失，如果不及時采集的話。伊悄
發(fā)布時間：2016-06-23 14:02
我喜歡突如其來的東西，如蘑菇。這本來不是它的家園，它卻不請自到。蘑菇另外一樣才華是突然消失，如果不及時采集的話。伊悄
發(fā)布時間：2016-06-23 14:02
1.提高機體免疫功能 香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬細胞的吞噬功能，還可促進T淋巴細胞的產(chǎn)生，并提高T淋巴細胞的殺傷活性。
發(fā)布時間：2016-06-23 13:59
材料：黑木耳 雞腿菇 蝦仁 西芹 胡蘿卜 蒜蓉 醬油 蠔油 油 鹽 做法： 1、木耳洗凈浸泡，蝦仁用開水泡20分鐘； 2、
發(fā)布時間：2016-06-22 11:53
如果坐車到了被稱為中國香菇城的慶元縣城時，撲面而來的一定是菇香?！ ∫粋€個像小傘一樣的果實，集藥、用為一體的美味佳肴
發(fā)布時間：2016-06-21 16:06
材料：杏鮑菇 烏冬面 紅尖椒 綠尖椒 蠔油 生抽 鹽 做法： 1、水燒開后加少許鹽，放入烏冬面煮兩分鐘，將面取出備用；
發(fā)布時間：2016-06-21 11:09
慶元縣是世界人工栽培香菇的發(fā)源地，800多年前就開始了香菇生產(chǎn)，并世代為業(yè)，一直到今天。慶元的香菇歷史就是世界人工香菇
發(fā)布時間：2016-06-20 16:58
白玉菇的營養(yǎng)價值 白玉菇含蛋白質(zhì)較一般蔬菜為高，必需氨基酸比例合適，還有多種微量元素等人體必需物質(zhì)，為起到良好的保
發(fā)布時間：2016-06-20 13:54
主料：金針菇 黑木耳 黃瓜 胡蘿卜 土雞蛋 輔料：白胡椒粉 陳醋 鹽 香油 美極鮮味汁 青蒜 做法： 1、胡蘿卜、黃瓜切
發(fā)布時間：2016-06-20 13:29
景寧畬族自治縣的菇民戲，形成于明代，盛行于清末，流傳于慶元、景寧、龍泉一帶菇民區(qū)，以慶元二都的菇民戲最負盛名，也稱二
發(fā)布時間：2016-06-17 11:52
材料： 排骨 干茶樹菇 蔥 姜 老抽 白糖 生抽 十三香 料酒 鹽 做法： 1、干茶樹菇先洗凈，然后用溫水泡軟；（泡茶樹
發(fā)布時間：2016-06-17 11:44
炮竹聲聲，鑼鼓喧天，跟隨著喧鬧的人潮，來到英川鎮(zhèn)躍洋村的大帝廟里，古樸的戲臺下已經(jīng)圍滿了村民們，后臺彩繡輝煌蛾眉淡掃的
發(fā)布時間：2016-06-16 22:14
進入初夏季節(jié)，蘇州的雨水明顯增多，野生菌菇也隨之進入了生長的旺季。小8在朋友圈看到，有些人會在出游時順手采摘野生菌菇
發(fā)布時間：2016-06-16 13:49
主料：海鮮菇 皮蛋 娃娃菜 粉絲 輔料：蔥 蒜 生抽 鹽 食用油 玉米淀粉 做法： 1、海鮮菇撕成條，皮蛋去皮放冰箱冷
發(fā)布時間：2016-06-16 13:32
傳說，當(dāng)年孫悟空保唐僧去西天取經(jīng)的歲月里，花果山上的群猴沒有了依靠，像群沒了娘的孩子，失去了往日的歡樂。一對年輕的猴子
發(fā)布時間：2016-06-14 21:57
材料：杏鮑菇、香菜、辣椒、海鮮醬油、食用油、鹽、雞精 做法： 1、杏鮑菇切絲，辣椒切絲，香菜去葉切段； 2、鍋內(nèi)
發(fā)布時間：2016-06-14 15:40
美國研究發(fā)現(xiàn)，蘑菇不僅味道鮮美、營養(yǎng)豐富，還是防治癌癥的高手。一種名為舞茸，俗稱蓮花菇、灰樹花的菇類可有效抑制癌細胞
發(fā)布時間：2016-06-13 15:24
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