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    銀耳青瓜炒

    材料:無土小青瓜2根,雞蛋1個,銀耳2朵,紅棗3粒,油少許,料酒,鹽,雞精 做法: 1、雞蛋磕在碗里,戳破蛋黃,放微波爐轉(zhuǎn)一...

    發(fā)布時間:2013-04-18 14:19

    木耳金針

    材料:木耳、金針菇、黃瓜、雞蛋、鹽、食用油 做法: 1 木耳、金針菇擇洗干凈備用,用沸水焯一下?lián)瞥鰹r干水分,洗凈的黃瓜切細...

    發(fā)布時間:2013-04-18 09:39

    銀耳羅漢果煲湯——增強體質(zhì)

    原料:銀耳40克,雞1只,羅漢果4個,南杏少許,紅蘿卜200克,姜2片,鹽適量。做法: 1、將銀耳洗凈,用清水浸透; 2、雞剝好,去

    發(fā)布時間:2013-04-16 08:55

    “胃腸保護傘”:猴頭菇

    猴頭菇有非常好的滋補和促進消化的作用。它含多種氨基酸和豐富的多糖體,能助消化、安眠、平喘,修復平滑肌,胃腸不好和哮喘患者適合多吃。猴頭菇先要上火蒸,然后烹煮,最好是做得像豆腐一樣軟爛,營養(yǎng)...

    發(fā)布時間:2013-04-16 08:43

    花菇蒸

    材料:綠烏雞一只 精選干花菇1小碗 生姜1小塊 花椒粒(15粒左右) 精鹽適量 料酒1小勺 胡椒粉少許 作法: 1.將干花菇用清...

    發(fā)布時間:2013-04-15 15:47

    干香菇匯哇哇菜

    材料:哇哇菜 2棵(小棵點的,嫩一點的) 干香菇 10個 醬油 雞精 蒜米 淀粉 鹽做法: 1、干香菇用熱水泡開去頭洗凈,哇哇菜洗凈

    發(fā)布時間:2013-04-15 09:22

    蝦仁香菇飯

    材料:米飯,蝦仁,干香菇,蔥,蠔油,鹽,雞精。做法:1.把蝦仁,香菇用水泡發(fā). 2.把泡發(fā)蝦仁和香菇切粒,蔥切碎,備用. 3.炒鍋倒入適

    發(fā)布時間:2013-04-12 10:52

    臘味香菇南瓜燜飯

    材料:香菇,木耳,白蘿卜,雞蛋做法: 1.水發(fā)木耳、香菇,大蘿卜洗凈備用 2.都切成絲 3.把這些都放在開水里煮,煮熟后撒入蛋花

    發(fā)布時間:2013-04-10 14:42

    幫助減肥的香菇木耳湯

    材料:香菇,木耳,白蘿卜,雞蛋做法: 1.水發(fā)木耳、香菇,大蘿卜洗凈備用 2.都切成絲 3.把這些都放在開水里煮,煮熟后撒入蛋花

    發(fā)布時間:2013-04-10 14:39

    香菇姜絲

    材料:雞肉塊、米酒、姜絲、香菇(浸泡軟)、鹽 、如果沒有米酒,可以用紹興酒(比較甜)或白酒(有點辣),隨個人喜歡。做法:爆

    發(fā)布時間:2013-04-10 14:37

    香菇肉末粉絲湯

    材料:香菇、豬肉、粉絲、雞蛋、小蔥蔥綠、姜、白胡椒粉、鹽、生抽、雞粉、食用油、香油做法: 1. 香菇切成兩半、或者片、或者丁

    發(fā)布時間:2013-04-10 14:32

    香菇滑煲飯

    材料:白米155公克,棒棒腿1只,香菇3朵,姜片2片,蔥段1支,青菜少許,水240公克,油1小匙,調(diào)味醬油1小匙,蠔油1小匙,鹽1/4小

    發(fā)布時間:2013-04-10 14:05

    簡單易做的香菇木耳燜飯

    材料:大米100克,水發(fā)香菇8個,黑木耳適量(水發(fā)好以后和香菇差不多量),鹽少許,雞精少許,油少許,黑胡椒少許。做法: 1、事

    發(fā)布時間:2013-04-10 14:00

    滋陰補腎佳品:銀耳冰糖藥膳

    原料:銀耳10克,雞蛋1個,冰糖60克,豬油適量。做法:1、水發(fā)銀耳摘去蒂頭,揀去雜質(zhì),漂洗潔凈 2、加水適量,急火煮沸改用文火

    發(fā)布時間:2013-04-09 15:38

    銀耳銀杏烏

    材料:用料烏雞半只,銀杏20克,大棗4粒,銀耳30克,精鹽、姜片、香菜末各適量。做法:1、烏雞斬去頭、腳,從脊背刮開,去內(nèi)臟,洗

    發(fā)布時間:2013-04-07 13:59

    杏仁黑木耳拌苦菊清爽涼菜

    原料:干黑木耳 苦菊 鹽 雞精 黑胡椒 果醋 橄欖油 杏仁做法: 1.干黑木耳用清水浸泡20分鐘 2.將黑木耳清洗干凈后濾干水分,

    發(fā)布時間:2013-04-02 15:09

    香菇翅湯

    原料:香菇200克、雞翅400克、蔥姜適量、八角一個、紹酒1小勺、鹽胡椒粉各3克。做法: ?、匐u翅加一塊姜,放入冷水中煮開,撈出

    發(fā)布時間:2013-04-01 14:46

    雜菌無花果燉烏

    原料:烏雞1只、干香菇30克、姬松菇30克、牛肝菌30克、生姜4-5片、植物油30克、鹽2小勺、胡椒粉適量做法:1.將干香菇、干姬松菇

    發(fā)布時間:2013-04-01 14:35

    雙菇炒

    材料:雞脯肉 、冬菇、 蘑菇 、蔥、鹽、糖、生抽、料酒、胡椒粉、水淀粉、麻油數(shù)滴做法:1. 蔥分開蔥白和蔥葉,蔥白用來熗鍋,蔥

    發(fā)布時間:2013-03-30 09:19

    木耳蘑菇炒

    材料:番茄、雞蛋、木耳、蘑菇。做飯:1. 將木耳提前用水泡發(fā),番茄切片,蘑菇撕成2半,雞蛋打散。 2. 鍋里燒開水,將蘑菇焯水

    發(fā)布時間:2013-03-30 09:14

    海鮮菇炒肉

    材料:海鮮菇500g 青椒50g 紅椒50g 雞精適量 姜適量 蒜適量 豆瓣醬適量 油適量 鹽適量做法: 1.生姜大蒜切片,肉切絲,青紅椒切

    發(fā)布時間:2013-03-28 16:25

    木耳紅棗

    材料:雞半只 棗5個 枸杞子10個 木耳50克 食鹽適量 姜5片 大蔥2段 胡椒粉少許做法: 1.土雞用清水泡半天,把雞屁股、雞頭和雞腹

    發(fā)布時間:2013-03-27 14:16

    蟲草花蒸

    材料:蟲草花 雞 紅棗 枸杞 生抽 芥花籽油 鹽 糖 做法: 1.蟲草花以及枸杞分別泡開,紅棗去核切開。 2.雞用生抽、油、鹽、糖、料

    發(fā)布時間:2013-03-25 13:54

    魚香杏鮑菇

    材料:杏鮑菇300克 雞蛋2個 色拉油適量 食鹽少許 醬油1湯匙 醋3湯匙 姜2克 蒜5克 小蔥5克 白糖3湯匙 生粉1/3湯匙 小麥面粉適量

    發(fā)布時間:2013-03-25 10:35

    金針菇魚丸木耳湯

    材料:金針菇60g 木耳36g 潮汕魚丸250g 雞粉適量 油適量 味椒鹽適量 豬骨湯適量做法: 1.預先煲好豬骨湯,將豬骨撈起,留湯。 2

    發(fā)布時間:2013-03-22 16:14

    鮮蝦口蘑蛋羹

    材料:口蘑2個 雞蛋2只 鮮蝦2只 高湯 鹽適量 香油2滴 生抽2滴 小蔥少許做法: 1.雞蛋打勻,加入200mL左右高湯,少許鹽,輕輕攪

    發(fā)布時間:2013-03-21 15:31

    松茸扣鮑魚

    主料:新鮮鮑魚 松茸配料:老雞 雞骨 豬龍骨 豬肉皮 干貝 雞爪 姜片 蔥 火腿調(diào)料:鹽 雞粉 鮑魚醬 蠔油 自制松茸濃縮汁 冰糖水做

    發(fā)布時間:2013-03-21 15:05

    雜菇蛋花湯

    材料:香菇5朵 平菇8朵 瘦肉1兩 香蔥 雞蛋1個 姜 胡椒粉、鹽、芝麻香油做法: 1.香菇以及平菇切成條狀;切好瘦肉;香蔥洗凈切段

    發(fā)布時間:2013-03-21 10:17

    腿菇炒韭菜花

    材料:雞腿菇 韭菜花 肉絲少量 油適量 鹽適量 雞精適量 水適量做法: 1.把雞腿菇切成細條。 2.韭菜花清洗干凈切好。 3.熱鍋放油

    發(fā)布時間:2013-03-20 14:56

    香菇燜

    材料:雞中翅6個 香菇8朵 青紅椒適量 木耳適量 蔥姜適量 蒜瓣5個 大料3個 料酒15毫升 魚露10毫升 生抽15毫升 老抽10毫升 糖3克

    發(fā)布時間:2013-03-20 14:33

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